По вкусу такие ножки напоминают чебуреки, а делаются из фарша, слоенного теста и соломки, которая заменяет куриную косточку. Нежное, сочное мясо прекрасно сочетается с зажаристой корочкой из теста. Куриное мясо можно заменить свиным или индюшиным. Подавать с овощным салатом и картофельным пюре или как самостоятельное блюдо.

Время приготовления: 20 мин
Время подготовки: 20 мин
Кол-во порций: 8 шт

Ингредиенты к рецепту «Ложные куриные ножки»:

1. Куриное филе 500 гр
2. Лук репчатый 1 шт
3. Слоенное тесто 500 гр
4. Подсолнечное масло 3 ст.ложки
5. Соль, перец молотый по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Ложные куриные ножки»:

Шаг 1

Для приготовления блюда берем: куриное филе, лук, соломку, подсолнечное масло, соль, перец молотый.

Шаг 2

Куриное филе и луковицу пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 3

Тесто нарезать полосками шириной около 1,5 см.

Шаг 4

Из фарша сформировать продолговатые котлетки, наткнуть каждую соломкой.

Шаг 5

Начиная с середины соломки, спиралью обвернуть фарш полосками теста.

Шаг 6

Обжарить ножки из теста на растительном масле на медленном огне с двух сторон до образования золотистой корочки.

http://so-vkusom.com/lozhnyie-kurinyie-nozhki/

Это блюдо можно отнести к разряду «Гости на пороге». Очень быстро готовится, продукты всегда есть в холодильнике.

Понадобится:

куриное мясо,

яйца,

масло растительное,

соль, перец,

зелень.

Приготовление

Куриное мясо очень мелко режем, солим, перчим, обжариваем на растительном масле 3 минуты.

Яйца солим, перчим, взбиваем, заливаем мясо, закрываем крышкой — и через пару минут, замечательную горячую закуску «5 минут», можно подавать на стол, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!

http://povareshkin.com/retseptyi-na-skoruyu-ruku/goryachaya-zakuska-5minut.html