-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_o73

 -Подписка по e-mail

 

Булочки "Облака" в мультиварке, духовке или хлебопечке

Четверг, 01 Октября 2015 г. 23:06 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/57643/

Блюда из теста в мультиварке
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Процитировано 1 раз

Булочки с изюмом из ночного теста

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 12:13 + в цитатник

Рецепт булочек с изюмом из ночного теста с пошаговыми фото

Эти булочки пекутся из так называемого ночного теста. Ночное оно потому, что его замешивают вечером и ночью оно медленно поднимается в холодильнике. Утром достаем тесто и лепим булочки или другую сдобную выпечку. Это тесто можно заморозить и использовать позже. Булочки получаются пышные и очень вкусные.

Ингредиенты

  • 250 мл молока (при аллергии на коровье молоко используйте соевое, овсяное или рисовое молоко)
  • 25 г свежих дрожжей
  • 3 яйца
  • 530 г муки
  • 130 г сахара
  • 125 г сливочного масла (при аллергии на коровье молоко используйте масло/маргарин на растительной основе)
  • ¼ ч. л. соли
  • 200 г изюма
  • Количество порций: ок. 25 булочек
  • Сложность: легко

Процесс приготовления
Рубрики:  кулинария /выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]