Конфеты получаются невероятно вкусными, полезными и очень просты в приготовлении.
Немного о полезных свойствах кунжутных семечек. Кунжутные семена богаты магнием, калием, цинком, железом, фосфором, кальцием и витаминами B1 и E. Витамин Е содержащийся в кунжуте укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет, благотворно влияет на зрение. Витамин В1 помогает поддерживать нервную систему и благотворно воздействуют на состав крови. Применение кунжутного семени в рационе способствует нормализации давления, помогает избавиться от лишнего веса, снижает холестерин в крови, способствует выведению из организма вредных веществ, действуют как легкое слабительное при запорах и благотворно влияет на работу кишечника.
Кстати, в 100 граммов кунжутных семечек содержится суточная норма кальция, который укрепляет кости, предупреждает остеопороз, и поэтому они особенно полезны для пожилых людей и беременных женщин. Так же кунжутные семечки богаты белками - 20%, жирами - 50% и углеводами - 12%. Семена являются ценным энергетическим продуктом для организма, его калорийность равна 565 ккал на 100 граммов.