Салаты


Необходимые продукты:
- 0,5 кг капусты
- 1 яблоко
- 1 морковь
- 2-3 дольки чеснока
- майонез

✔ В капусте высокое содержание витамина С, что способствует уменьшению утомляемости организма и повышению иммунитета. Очень полезна при авитаминозе.
Капусту мелко нашинковать. Зимние сорта капусты довольно твердые, поэтому необходимо нашинкованную капусту помять руками.


✔ Яблоки относят к группе мощных антиоксидантов, защищают легкие от вредных примесей в воздухе. Фитонциды в яблоках очень активны по отношению к возбудителей вирусов гриппа типа А. Яблоки брать лучше зеленых сортов.
✔ Морковь очень полезна для зрения, способна противостоять вирусам и инфекциям, улучшает работу ЖКТ и многое другое.
Очистить яблоко и морковь от кожуры и натереть на крупной терке.


✔ Чеснок - эффективное профилактическое средство для борьбы с вирусами и бактериями, используется для укрепления иммунитета.
Чеснок выдавить через пресс.


Соединить все ингредиенты, перемешать посолить, заправить майонезом.


Витаминный салатик готов!
Это настоящий кладезь витаминов. Просто, вкусно и полезно.