(и еще 210279 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
альбом афоризмы блокнот видео внешность - уход вторсырье выкройка вышивка дача декупаж детское дом домашнее хозяйство заготовки здоровье идеи интересно история картинки для творчества коробочки кулинария лекарственные растения литература мастер-класс материалы мудрость музыка новогодние поделки новорожденный ноги органайзер открытки открытки своими руками переплет полезные советы похудение православие притчи пятна религия рукоделие сад-огород самосовершенствование свадьба своими руками скрапбукинг фоны хорошие стихи шаблоны и трафареты шитье
Сочная рыба в кляре со сметаной. |
Сочная рыба в кляре со сметаной
Пальчики оближешь
Метки: рыба кляр кулинария |
Ароматная скумбрия-гриль |
Скумбрию или очень любят, или ее вкус не нравится вовсе. Я отношусь к числу тех, кто скумбрию обожает. Но считаю, что вкус у этой рыбы настолько самодостаточный, что его стоит только подчеркнуть, не испортив большим количеством специй. Отведаете?
Метки: кулинария рыба |
Рийет из скумбрии |
Это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами. Он бывает из свинины, птицы, рыбы и даже из краба. А вот из скумбрии... Рецепт ко мне попал случайно, и стало очень интересно, что же получится. А получилось так вкусно, что теперь он у нас частый гость на столе.
Метки: кулинария рыба |
СКУМБРИЯ "БАНКА ИЗ ДУХОВКИ" |
Очень вкусную скумбрию в банке можно приготовить духовке. Рецепт приготовления простой, но заметьте, он не идёт, как рецепт заготовки впрок. Эту рыбку готовят и сразу употребляют. Очень вкусно - Вам понравится.
Метки: кулинария рыба |
Как засолить мойву |
Метки: рыба кулинария |
Сагудай из скумбрии |
Метки: рыба засолка кулинария |
КОПЧЕНИЕ ХАРИУСА ЭТО ПЕСНЯ, ЭТО ПОЛЁТ ДУШИ И ПИРШЕСТВО ДУХА |
Дневник |
http://vashesamodelkino.ru/blog/43488933530/Kopche...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Копчение хариуса, как и любой другой рыбы - это процесс. Это песня, это полёт души и пиршество духа. Каждый раз это действо проходит по-другому. Скажу больше – порой даже и не помнишь, чем всё закончилось, и поэтому хочется повторять всё снова и снова.
Итак. Начинаем. Что нам нужно?
Метки: рыба копчение кулинария |
РЫБА ПО-КАРЕЛЬСКИ: ПРОСТО И ВКУСНО |
Метки: рыба кулинария |
Селедка по-корейски |
Метки: рыба кулинария |
Красная рыба засоленная в морозилке...- |
Метки: рыба кулинария |
Открытка "Ловись рыбка..." |
Метки: открытки мужское рыба скрапбукинг |
Рыбная тематика для мужских открыток. |
Метки: мужское картинки для творчества рыба скрапбукинг |
Открытки для рыбаков. Идеи из интернета |
Метки: открытки рыба день рождения скрапбукинг идеи |
Открытка "С днем рождения" любителю рыбалки |
Метки: открытки скрапбукинг рыба |
Вышивка на морскую тематику. Схемы рыбок |
Метки: вышивка схемы рыба |
Рыбацкие открытки |
И ещё одна серия мужских открыток. Мужчины прибрежных морских посёлков в Латвии издревле занимались ловом салаки, сельди и трески в Балтийском море. На эту тему у меня тоже нашлась серия картинок-распечаток. Следующую серию открыток я сделала с этими картинками.
Остальные открыточки и пояснения в блоге http://undinajanza.blogspot.com/2015/08/blog-post_1.html
Метки: рыба открытки мужские открытки скрапбукинг |
Скумбрия - по вкусу - как красная рыба |
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Метки: рыба кулинария соленья |
Речной мир |
Метки: вышивка схемы восточное рыба |
Вышивка "Карпы" |
Метки: вышивка схемы рыба |
Домашний гравлакс (засоленный лосось) с соусом из укропа и горчицы |
Метки: рыба кулинария |
Как приготовить вкусную сельдь пряного посола |
Как приготовить вкусную сельдь пряного посола. Рецепт в фотографиях со страниц портала "Expertoza" http://expertoza.com/2013/04/spicy-salted-herring/#ixzz3T49LGTSw
Текст автора:
Чаще всего селедку для приготовления "селедки под шубой" я не покупаю, а солю ее дома сама. Почему я это делаю? Движет ли мною неистовое желание сэкономить пару рублей? Да нет, солю я эту рыбку самостоятельно по другой причине, ведь по цене свежемороженая селедка и уже засоленная не сильно то и отличаются. А вот по вкусовым качествам засоленная дома рыбка намного вкуснее, аппетитнее и полезнее. Ведь я точно знаю, что в ней нет никаких добавок, ни капельки химии — все только то, что я сама туда положила. Да и муж хвалит мою селедочку и с удовольствием кушает ее, называя идеальной закуской под водочку. Кроме своих вкусовых качеств селедка отличается от других видов рыбы еще и содержанием огромного количества ненасыщенных омега-3 кислот и в их количестве уступает немножко разве что только красной рыбе. А эти самые кислоты защищают нас от болезней сердца и сосудов, препятствуют старению человеческого организма. Так что, дорогие читатели, не стоит пренебрегать этой рыбкой, ведь за небольшие деньги мы получаем и вкусный, и невероятно полезный продукт.
Солила я селедку уже очень много раз и перепробовала не один рецепт (благо, их тьма-тьмущая), но самым любимым оказался именно этот рецепт приготовления сельди пряного посола, и я с превеликим удовольствием поделюсь им со всеми, кто читает мою статью. Побалуйте себя и своих близких вкусной и аппетитной домашней рыбкой.
Метки: рыба кулинария посол рыбы |
Как замариновать скумбрию |
Метки: рыба кулинария |
Селедка в горчичном маринаде. Рецепт из книги Swedish Cooking |
Метки: кулинария рыба |
Красивая вышивка. Идеи |
Дневник |
http://lacoronadorada.blogspot.ru/
http://talonsaiguilles.over-blog.fr/84-categorie-10219892.html
http://talonsaiguilles.over-blog.fr/article-chut-je-brode-et-cartonne-118442266.htm
|
Метки: вышивка новогоднее закладки сердечко валентинки панно пуговицы миниальбом фоторамка мастер-класс рыба подушка игольница |
6 рецептов кляра для рыбы |
Метки: кляр рыба кулинария |
Графика. Рыбы |
Дневник |
Завьялова (Пятакова) Наталья Валентиновна
Рыба
|
Метки: графика рыба картинки для творчества точечная роспись point-to-point |
Креветки под сливочно-чесночным соусом! |
Метки: кулинария рыба |
Скумбрия горячего копчения по-светински |
В преддверии долгих праздников, которые у нас по традиции заканчиваются в середине мая, предлагаю рецепт исключительно вкусной рыбки, которая украсит стол и в праздник, и в будни.
Ну что, поехали?
Метки: рыба кулинария |
Вкуснючая соленая рыбка |
|
Метки: рыба кулинария |
Скумбрия пряного посола (вкуснейшего, замечу я вам!) |
|
Метки: рыба кулинария |
Скумбрия, маринованная в домашних условиях |
Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь...
Метки: рыба кулинария |
Закусочный рулет из скумбрии. |
А такую закуску в виде рулета из скумбрии Вы пробовали? У Вас ещё есть время проэкспериментировать к Новому году и приготовить её на праздничный стол. Это вкусно!
Метки: рыба кулинария |
Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки. |
Ну кто же не любит вкусную рыбку. Не один праздничный стол без неё не обходится. Не надо покупать готовую , а приготовьте рыбу в домашних условиях сами. Маринад готовить не сложно, но а вкус рыбки будет намного лучше покупной. Будем готовить и селёдку и скумбрию.
Метки: рыба кулинария |
Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует |
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее - обещаю - это очень вкусно.
Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие - использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде. Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Долго? Меньше часа
Дорого? Недорого
Проверенный рецепт приготовления сельди по голландски с морковью и луком, шаг за шагом с фотографиями.
Метки: рыба кулинария |
Как замариновать мойву и засолить в морозильнике сельдь или скумбрию |
Почему-то именно зимой больше всего хочется себя побаловать солененькой рыбкой с вареной картошечкой. Или это только у меня такие отклонения в зимнее время? Представляю вашему вниманию два рецепта: как замариновать мойву и как засолить в морозильнике скумбрию или жирненькую сельдь. Если вам пригодятся рецепты, буду очень рада) Приятного аппетита!
Метки: кулинария рыба |
Идеальная и нежная форель к Новогоднему столу. Серпантин блюд из форели к праздникам. |
Нежнейшая и деликатная форель, идеальный вариант для изысканного праздничного стола, выбирайте понравившийся рецепт и угощайте гостей. Похвала и восторг обеспечены.
Метки: рыба кулинария |
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ |
|
Метки: кулинария рыба |
Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле |
"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло.
Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме."
Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!
Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.
Метки: рыба кулинария |
Манипуляции с мороженной скумбрией!! |
|
Метки: рыба кулинария |
Рыба, тушёная в молоке |
Мне очень нравится этот рецепт приготовления рыбы. Рыба, тушёная в молоке, получается настолько нежной, а если она ещё и без костей, желательно такую и брать, то Вы от этого блюда сможете получить только огромное удовольствие от поедания. Многие возможно знают такой рецепт и часто пользуются им, потому что блюдо очень быстро и легко готовится с минимум ингредиентов и получается очень, очень вкусным. Если Вы ещё не знакомы с этим рецептом, то знакомьтесь.
Метки: рыба кулинария |
“Бандероль” из семги с креветками, сыром и овощами |
Дневник |
http://harch.ru/headline/banderol-iz-semgi-s-krevetkami-syrom-i-ovoshhami/
Хотите вкусно накормить и удивить своих родных или друзей? Попробуйте этот вариант. Эта роскошная, сочная и нежная рыбка едва ли останется не замеченной…
Ингредиенты:
· 2 целых филе красной рыбы
· 100 г очищенных креветок
· 50 г твердого сыра
· 1 сладкий перец
· 1 помидор
· 1-2 зубчика чеснока
Соль, белый перец, специи для рыбы, соевый соус, лимонный сок
Если филе целое, зачистить от чешуи, удалить плавники и кости. Поперчить, сбрызнуть соевым соусом, лимоном и оставить:
Смешать креветки с мелко нарезанными помидорами, сладким перцем, тертым сыром и чесноком. Подсолить, добавить любимые специи:
На слегка смазанный пласт пергамента выложить кусок семги кожей вниз:
Сверху распределить креветочную массу с сыром и овощами:
Накрыть предварительно надрезанным по кожице вторым пластом рыбы:
Метки: кулинария рыба |
Засолка красной рыбы |
Рецепт расчитан на 0,5 кг. филе красной рыбы.
Метки: рыба кулинария |
Рыба по-министерски |
Эту рыбку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Хороша и тем, что содержит мало калорий, т. к. блюдо не жарится, а запекается в духовочке.
Метки: рыба кулинария |
Для занятой хозяйки - быстрая рыбка |
быстрая рыбка для занятой хозяйки
Берёте сёмгу. (Я обычно покупаю хвосты – при причине дешевизны. На самом деле, «хвост» - это треть тушки сёмги.)
Одновременно сразу включаете духовку на максимум – градусов 220 – 230, пусть нагреется. Сразу ставите на стол противень. На противень кладёте фольгу или пергамент.
|
Метки: рыба кулинария |
Семга на гриле. Фоторецепт |
Как говорит автор el-sandu : семга на гриле, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной до безобразия) Попробуем?
Метки: кулинария рыба гриль |
Очень нежная и вкусная малосольная семга |
Какой стол обходится без слабосоленой семги или форели? К тому же рыба очень полезна. В ней содержится много белка, природные жирные кислоты (Омега 3), витамины Д, А, В12, РР. Кто ест рыбу, тот реже страдает онкологическими заболеваниями, депрессиями, гипертонией, имеют крепкий иммунитет.
Приготовленная по этому рецепту рыбка получается очень нежной, вкусной, просто пальчики оближешь.
Метки: рыба кулинария |
Чудо-рыбы |
Метки: рыба рукоделие |
Мини-кулебяки с лососем |
|
Метки: рыба кулинария |
Мойва в кляре |
Ингредиенты:
мойва соль перец растительное масло
для кляра: яйцо - 1 шт. майонез - 1 ст.л. сметана - 1 ст.л. мука - 2 ст.л.
Мойва в кляре. Как приготовить.
Мойву почистить, посолить поперчить и отправить на 15 мин в холодильник. Приготовить кляр: все продукты смешать, чуть посолить. Обмакиваем рыбу в кляр и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Обжаренную мойву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Готовую рыбу сбрызнуть лимонным соком.
Серия сообщений "Рыба":Часть 1 - Горбуша, запеченная с овощами
Часть 2 - Карп в пиве
...
Часть 10 - Семга в духовке в фольге
Часть 11 - Необыкновенно красивое и вкусное блюдо из скумбрии
Часть 12 - Мойва в кляре
Часть 13 - Рулет из скумбрии с беконом
Часть 14 - Рыбные котлеты из щуки
Метки: рыба кулинария |
РЫБКА В суперХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ c совершенно непривычными компонентами! |
Даже если вы в принципе не уважаете рыбу,
Метки: рыба кулинария |
| Страницы: | [2] 1 |
