Что наша жизнь в этом мире непознанном? И для чего мы приходим сюда? - Не знаем, но ведь зачем-то был создан он, И кто-то в нём нам считает года... Я жить хочу, просыпаясь от солнышка, В моё окно запустившего луч... И, каждый день допивая до донышка, В твои глаза успевать заглянуть... Знать не хочу я лихие пророчества,- От них потом я ночами не сплю... Ты мне скажи то, что слышать мне хочется, Одно из слов – это слово «ЛЮБЛЮ»!.. Пойми: во всех уголках Мироздания Живёт Любовь,- без неё нам нельзя! И, каждый миг ожидая признания, Гляжу в твои дорогие глаза... Но наша жизнь – лишь частица от Вечности, Приходит час, – от него не уйти,- Чтобы, Звездой промелькнув в Бесконечности, Сказать «прощай» нам земному пути!.. Когда замрут все часы в ожидании, И солнца луч не разбудит с утра, Пойму: Господь мне назначил свидание, И прошепчу: «Всем – пока! Мне - пора…» Когда замрут все часы в ожидании, И солнца луч не разбудит с утра, Пойму: Господь мне назначил свидание, И прошепчу: «Всем – пока! Мне - пора… АЛЛА КОРАБЕЛЬНИКОВА НУ, А ПОКА...

Кабачки как пирожки! Полезный и вкусный завтрак из кабачков. Ингредиенты: цукини — 2 шт. (посолить 0,5 ч. л. соли и оставить на 10 мину), яйца — 2 шт., соль — 0,5 ч. л., греческий йогурт — 100 гр., мука — 3-4 ст. л., сыр — 50 гр. Готовим: Помойте цукини и нарежьте их на тонкие кружочки. Посолите цукини, добавив 0,5 чайной ложки соли, и оставьте на 10 минут. Затем вытрите цукини с помощью бумажных полотенец или чистой ткани, чтобы удалить излишки соли и влаги. Взбейте яйца в миске, добавив 0,5 чайной ложки соли и 100 столовую ложку греческого йогурта. Добавьте 3-4 столовые ложки муки и тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь. Также на тёрке натрите сыр и добавьте его в данную заливку. Разогрейте сковороду на среднем огне, налейте немного растительного масла. Обмакните каждый кружочек цукини в кляр, выложите кругляшки на сковороду. Жарьте кабачки с двух сторон до золотистого цвета. Прекрасное блюдо из кабачков на завтрак готово! Обязательно запоминайте рецепт. Это очень просто. Приятного аппетита!

Хосе Теофило де Хесус - Похищение Елены картина Франкена из музея в Туре, подписанная и датированная 1625 годом Похищение Елены Хуаном де ла Корте, первая половина 17 века н.э.

Читать далее...

Елена Прекрасная (Троянская, Спартанская; др.-греч. ) — в древнегреческой мифологии прекраснейшая из женщин. Первоначально Елена — дорийское божество плодородия, пользовавшееся культовым почитанием в Спарте и в историческую эпоху. Существует немало легенд, где речь идет об Елене Прекрасной, в этих историях упоминаются различные подробности из ее жизни, однако неизменной остается ее поразительная красота, заставляющая представителей сильного пола совершать самые отчаянные и непредсказуемые поступки. Эту удивительную женщину стоило бы именовать Еленой из Спарты, поскольку в Трое она обитала лишь на протяжении десятилетия. Однако ситуация сложилась таким образом, что поэты с искренним восторгом описывают Елену Прекрасную, а людям известен образ восхитительной Елены Троянской. Легенда о прекрасной Елене складывалась из многих источников – каждая область Греции имела свою версию, и каждый античный поэт и мифограф считал своим долгом добавить собственный вариант. Но хотя детали во многом не совпадали, сама суть мифа всегда была неизменна. Ей предрекли, что у нее будет 5 мужей. Картина 1898 г. работы Эвелин де Морган

Читать далее...

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Баклажанов Баклажаны - 1 кг • Лук - 500 г • Морковь 500 г Сладкий перец 400 г • Помидоры - 1 кг • Острый перец - 1 шт. Чеснок - 45-50 г Соль - 1 ст.л. (с горкой) Сахар - 1 ст.л. Уксус яблочный - 1 ст.л. Этот рецепт рассчитан на 1 кг баклажанов, но я всегда готовлю поболее, так как одного килограмма нам точно не хватит. Для начала выберите баклажаны одинакового размера, молодые и небольшие. Я не очищаю кожицу, так как она не мешает вовсе, а наоборот, сохранить помогает форму кусочков баклажанов в блюде. Баклажаны нарезаем кружочками по где-то 1,5 см толщиной, после каждый кружок разрезаем на четыре части. Складываем нарезанные баклажаны в миску, посыпаем солью и оставляем на минут 30. Баклажаны промываем и отжимаем слегка, но это вовсе не обязательно. В большом сотейнике разогреваем масло растит-е и выкладываем лук крупно нарезанный. До прозрачности обжариваем, после вносим морковь крупно нарезанную и обжариваем далее еще несколько минут, помешивая постоянно. Овощи не должны поджариться сильно. Добавляем к моркови и луку перец и баклажаны. Обычно я перец острый добавляю, кружочками нарезанный, что блюду пикантность придает. Тушим овощи на среднем огне около 12-13 минут под крышкой, периодически помешивая. Овощи не должны мягкими слишком стать. Добавляем помидоры крупно нарезанные и тушим еще около 7 минут. В конце соль добавляем, сахар и немного уксуса яблочного. Обязательно вносим чеснок мелко нарезанный, который придаст блюду особый вкус. Все тщательно перемешиваем и еще даем покипеть пару минут. Сотейник снимаем с огня и раскладываем икру по стерилизованным банкам. Я стерилизую всегда банки в микроволновке – это надежно и быстро. Ставим банки в большую кастрюлю, на дно которой выкладываем полотенце. Заливаем по плечики банок водой, до кипения доводим и стерилизуем около 7-8 минут. Приятного аппетита

Nata Vi

заготовка огурцов... Ингредиенты: Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы; зелень по вкусу; чеснок; горький перец; Процесс приготовления Огурцы и зелень промываем. Совет: зелень берите разную, листья хрена, листики смородины и вишни, другие травы. Раскладываем в банки зелень, по несколько зубчиков чеснока, укроп и петрушку, горький перец по вкусу. Раскладываем огурцы. На 1 л воды берем обычную соль в количестве2 ст.л. Расчет своих пропорций, делайте, исходя из рецепта. Растворяем соль в холодной воде и заливаем огурцы. На 2.5 дня ставим огурцы в прохладное место. Такие огурцы можно кушать, но для консервации сливаем рассол и доводим до кипения. Заливаем в банки, закручиваем в банки и оставляем остывать. Отправляем в холодильник. Место хранения должно быть холодным и через неделю можно кушать. Срок хранения долгий. Отлично подходят огурчики в качестве закуски, для соусов, супов.

Десерт «Наполеон» в стакане» Ингредиенты: Масло сливочное 120 гр, мука пшеничная 180 гр, сахар 1,5 ст. л., соль 1 щепотка, молоко 300 мл, сахар 60 гр, желток куриного яйца 2 шт, мука пшеничная 2 ст. л., масло сливочное 30 гр Приготовление песочной крошки: Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте соль и сахар. Натрите холодное сливочное масло на крупной терке. Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки. Обжарка крошки: Выложите полученную крошку на сковороду. Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь. Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займет около 8-10 минут. Приготовление заварного крема: В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки. Влейте молоко и взбейте все венчиком. Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы. Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь. Заваривайте крем до загустения, около 6-10 минут. Снимите с огня и охладите крем. Сборка десерта: Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта. Выложите в стаканы или чашки по 2 ст.л. песочной крошки. Затем добавьте по 2 ст.л. заварного крема. Повторяйте слои до заполнения емкости. Охладите десерт в холодильнике около часа. Подавайте к столу, украсив по вкусу. Приятного аппетита!

Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Ингредиенты
Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — сделать их как мясо по-французски. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.
Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Ингредиенты: 2 средних кабачка, соль и черный молотый перец, 100 граммов любого твердого сыра, по чайной ложке сухой петрушки и паприки, 4 яйца, 100 граммов панировочных сухарей, 50 граммов муки.
Кабачки чистить не нужно, просто процарапываем несколько полос вилкой по всей окружности, так они прожарятся лучше. Режем овощи тонкими пластинками в глубокую миску, засыпаем солью и перцем, оставляем на 15 минут.

Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
В отдельной миске смешиваем 100 граммов натертого сыра, петрушку, паприку, яйца. В другой емкости перемешиваем муку и панировочные сухари.
Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Теперь каждый кабачок последовательно опускаем в смесь сыра, следом в панировку.
Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Обжариваем на заранее разогретой сковороде по 4 минуты с каждой стороны.
Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Благодар сырной панировке и обжарке кабачки на вкус получились почти как мясо. Попробуйте также варьировать специи, чтобы каждый раз получать новое блюдо.

Находка многодетной мамы: 15 минут у плиты и ужин готов для большой семьи. Проще не бывает

Ингредиенты:
Зеленый лук – небольшой пучок
Картофель – 400 г
Вареная колбаса – 200 г
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 ст.л. с горкой

Приготовление:
Мелко нашинкуйте зеленый лук. Очистите картофель от кожуры, тщательно промойте и натрите на крупной терке. После натирания слегка отожмите картофельный сок, чтобы запеканка не была слишком влажной. Нарежьте колбасу на маленькие кубики или тонкие полоски в зависимости от ваших предпочтений.
В большой миске смешайте натертый картофель, нарезанный зеленый лук и колбасу. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Добавьте к смеси два яйца и муку. Еще раз перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Мука придаст массе необходимую густоту, а яйца свяжут все ингредиенты вместе.
Выложите смесь на смазанную маслом сковороду и разровняйте ложкой, чтобы толщина запеканки была равномерной. Готовьте на среднем огне около 10-12 минут с каждой стороны, пока запеканка не приобретет золотисто-коричневый цвет.

Запеканку можно подавать как горячей, так и в остывшем виде. Разрежьте ее на порционные куски и подавайте со свежей зеленью или сметаной.

Приятного аппетита!