Пирог «Ватрушка»

в мультиварке

Очень вкусный пирог
с нежнейшей творожной начинкой придется по вкусу

всем членам семьи.
Готовится пирог гораздо проще, чем может показаться

на первый взгляд.
Попробуйте его обязательно!

Для теста:

180 грамм сметаны
1 стакан муки
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки какао, у меня был пакетик горячего шоколада
2 ст. ложки сл. масла
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
Для начинки:

500 грамм творога
0,5 стакана сахара
3  яйца
1 ст. ложка манки
Приготовление:

Замешиваем тесто, для этого соединяем яйца с

сахаром и взбиваем,
добавляем растопленное сливочное масло,

сметану, муку, соду и какао.
Смешиваем все, чтобы не было комочков.

Тесто получается жидковатое.
Выливаем его в кстрюльку мультиварки.

Для начинки, смешиваем все ингредиенты,

до однородности, я
пользовалась блендером.

И затем аккуратно выкладываем начинку на тесто.
Ставим выпекать на режиме «небольшое количество».

После того как
программа отработала 55 минут по умолчанию,

я добавила еще 30 минут.




По желанию пирог перед выпечкой можно

украсить ягодами))
источник