Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!! |
Здравствуйте хозяюшки! Этот способ я давненько присмотрела в Интернете. Кто автор этой идеи уже не припомню. Пишу только то, как делаю это сама.
|
Торт Рыбный новогодний |
|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ - без утомительного перекручивания фарша |
|
маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная! |
|
Селедочный паштет - закуска из области фантастики! |
|
Цыганский шницель |
|
Варианты фарша для яиц |
|
БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША |
Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***.
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША
Часть 7 - АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ |
|
|
Армянский лаваш своими руками |
|
|
Сырный пирог из армянского лаваша |
|
Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром |
|
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША |
|
АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ |
|
Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром. |
|
Лаваш с творогом |
|
Ачма из армянского лаваша с сулугуни |
|
Ленивый штрудель из армянского лаваша |
|
А-ля пицца – ленивая из лаваша |
|
Конвертики из лаваша " Выручалочка " |
|
Цезарь Ролл |
|
САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА |
Запеканка в лаваше |
|
Чесночные чипсы из лаваша. |
|
|
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов |
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные:)
Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом.
|
Рецепты 50 блюд из семги |
|
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки |
Такое блюдо как закуска на чипсах все чаще можно встретить не только фуршетах, но и на праздничном столе. И это не удивительно, ведь закуска на чипсах – это оригинальный способ подачи салатов, который покоряет всех гостей с первого взгляда. Кроме того, закуска на чипсах может быть основой практически для любого салата в качестве начинки, а еще это широкое поле для кулинарных экспериментов, и можно делать каждый раз разную начинку.
Все ингредиенты для закуски на чипсах нужно мелко резать, чтобы начинка не разваливалась.
1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
чипсы Pringls
маслины и оливки для украшения
|
САЛАТ СЕЛЕДОЧНЫЙ |
|
Закуска из салата с сельдью в блинчике |
Это действительно замечательная по вкусу закуска. Сочетание соленой селедки и огурцов очень даже впечатляет и дополняет друг друга. Подать начинку в блинчике можно по-разному. Я сделала на манер японских роллов. Есть нечто загадочное в таких маленьких рулетиках на один укус. Получилось что-то похожее на роллы по-русски: с селедочкой и малосольным огурчиком. Рекомендую подавать такую закуску именно в таком виде. Очень необычно.
Нам потребуется:
|
12 начинок для закусок из лаваша |
|
Самые простые, но очень вкусные, рецепты засолки сала в домашних условиях! |
Как солить сало
Как же засолить сало в домашних условиях так, чтобы оно получилось, нежным, вкусным, таяло во рту и вызывало восхищение у всех, кто его будет есть? Вариантов тысячи, причем каждому нравится именно свой рецепт, как солить сало. Если у вас такового пока нет и вы впервые собираетесь самостоятельно засолить сало дома, то выбирайте, пробуйте, экспериментируйте – какой-то из рецептов вам обязательно понравится. Но сначала сало нужно купить. Для засолки следует выбирать только свежее, не очень толстое сало. Оно должно быть белого или слегка розоватого цвета, без желтизны. Можно использовать как «чистое» сало, так и кусочки «с прорезью», то есть с тонкими прожилками мяса. Шкурка должна быть мягкой, чистой и легко отделяться от сала.
Килограмм сала нарежьте на бруски, обильно посыпьте крупной солью и уберите на двое суток на холод. Затем вскипятите воду и опустите в неё сало вместе с луковой шелухой. Соль с сала не стряхивайте. Добавьте в кастрюлю две головки измельченного чеснока, несколько лавровых листов, чайную ложку молотого черного перца, пол чайной ложки молотого красного перца, несколько горошин душистого перца и соль. Соли кладите побольше – сало лишнего не возьмет. Поварите сало минут 5-7, остудите, заверните в бумагу и уберите в морозилку. Через сутки можно пробовать.
|
Куриные оладьи с сыром |
http://ksy-put
Вместо котлет – вкусные, сочные и очень красивые. А если у вас вдруг мясорубки нет, а котлеток хочется – то этот рецепт как раз для вас.
|
Фаршированные шампиньоны |
|
Яичница в булочке |
Простой и вкусный завтрак
С ржаной круглой булочки вынуть мякоть,смешать ее с взбитым яйцом и тертым сыром.Наполнить булочку и вылить сверху яйцо,не повредив желток
Накрыть хлебной крышечкой и запечь в духовке или микроволновке 5 минут
|
Горячая закуска в багете |
|
Необычная закуска «Пекинская мозаика |
|