Вкусненький салат с ветчиной и фасолью.


 

Уже порядком надоело строгать на праздничный стол традиционные салаты. Теперь хочется креативчика. Что бы был и вкусный и красивый. Одним из таких блюд является вот такой салат.

Для него потребуются

250 граммов твердого сыра,1 стакан красной фасоли,200 граммов ветчины, лучше консервированной или ветчинной колбасы,

1 луковица, лучше красная, пол стакана взбитых сливок и ложка майонеза. Порезанный зеленый укроп и петрушка, для запаха зубочек чеснока. Соль, перец.

Фасоль залить и сварить, сыр и ветчину порезать крупными (по 1 см) кубиками, лук мелко порезать, посыпать зеленью, выдавить чеснок и по вкусу добавить соль и перец. Затем залить сливками и майонезом и отправить на пол часа в холодильник мариноваться.  Рекомендуют подавать с французской булкой.

Салат-Дракоша.


http://www.shate.ru/novogodniy-salat-drakosha.html

Рецепты для Новогоднего стола.
 

 Новый год уже совсем скоро! Каждый из нас будет готовить что-то свое традиционное, типа салата Оливье (ну куда мы без него?:)) и добавим что-нибудь новенькое. Я всегда люблю готовить что-то необычное, новое и удивлять своих гостей.

Рекомендую вам посетить один сайт, на котором очень много Новогодних рецептов. Это сайт ПОЛДНИК.РУ. На нем вы найдете не только рецепты, но и Новогодние открытки, конкурсы, костюмы, новогодние смайлики и многое другое.

Вот несколько рецептов, которые меня заинтересовали

Салат “Новогодний подарок” 

Слоеная закуска “Террин” 

Мясные рулеты с грибами 

Заливные яйца

Салат "Змейка"

Котлеты по-киевски 

Мясо по-купечески

Салат "С новым годом!" 

И ЕЩЕ  МНОГО-МНОГО ДРУГИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ

Флешка "Кулинарная книга"

Ссылкой поделилась Любовь Соловьева,за что ей большое спасибо!

Кулинария.
 

Салат "Башмак"
 

Татьяна Вайман Читать далее

Салат Генеральский
 

Читать далее   Татьяна Горошко

Блокнотики с рецептами
 

Кулинарный сайт
 

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.

БУТЕРБРОД С САЙРОЙ И ЯБЛОКОМ

Состав: батон – 100 гр. сайра консервированная – 25 гр. яблоко – 10 гр. масло сливочное – 10 гр.

Приготовление:
Батон нарезать ломтиками. Намазать сливочным маслом. Яблоко помыть. Очистить от кожуры. Удалить сердцевину с косточками. Измельчить. Сайру раздавить вилкой. Соединить яблоко и сайру. Перемешать. Полученную массу выложить на хлеб с маслом.
БУТЕРБРОД СО СКУМБРИЕЙ И ЛИМОНОМ

Состав: хлеб пшеничный – 100 гр. скумбрия в масле – 25 гр. лимон – 0,5 шт. масло сливочное – 20 гр.

Приготовление:
Скумбрию полить лимонным соком. Оставить на 10-15 минут. Батон нарезать ломтиками и намазать сливочным маслом. Скумбрию разложить на батон. Украсить ломтиками лимона.

БУТЕРБРОД СО СКУМБРИЕЙ И ОРЕХАМИ

Состав: хлеб пшеничный – 100 гр. скумбрия в масле – 25 гр. чеснок – 0,5 зубчика орех грецкий – 20 гр.

Приготовление:
Батон нарезать ломтиками. Скумбрию размять вилкой. Чеснок измельчить. Соединить рыбу и чеснок. Перемешать. Полученной массой намазать батон. Украсить измельченными орехами.
http://www.cookingsecrets.ru/

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.

Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

 Ну, а это в закрома,готовимся к лету.Опять собираем рецептики.

Читать далее

Хочу Вам предложить рецепт очень легкого и вместе с тем вкусного салатика. Весь секрет в маринованном луке. Он дает свежесть и сладость, а в сочетание с говядиной салатик получается питательный, но отнюдь не тяжелый.

Рецепт

Легкий и вкусный салатик. Я бы его охарактеризовала как минимум калорий и максимум удовольствия))

Прекрасное дополнение любого праздничного стола! Баклажаны получаются очень нежные, ароматные и такие вкусные, что наесться просто невозможно!))
Рецепт

Рецепт

Ну очень вкусно!
Рецепт

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

Очень понравилось блюдо. Готовится быстро, получается вкусно.
Рецепт

Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
Рецепт

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина.
При этом готовится легко и быстро!

Читать далее

Очень легкий, вкусный и питательный салатик. Отлично подходит для подачи в тарталетках. Но и без них хорошо смотрится и быстро «уничтожается»)).
Рецепт

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)

Смотреть 4 рецепта

Салат «Азов»

Салат из серии «проще не бывает». Готовится за четверть часа, но при этом вкусно и достаточно сытно. Выручит вас и в ситуации спонтанно нагрянувших гостей, и когда надо быстро, но красиво перекусить.