СП куклы этапы работы решила участвовать в СП кукол. по ходу работы буду добавлять фото и комента...
ХЛЕБ больше НЕ ПОКУПАЙТЕ! - (0)ХЛЕБ больше НЕ ПОКУПАЙТЕ!
Органайзер из картона и джутовой нити - (0)Органайзер из картона и джутовой нити Многофункциональный органайзер или полезная коробоч...
Очень вкусный и свежий салат с тунцом - (0)Очень вкусный и свежий салат с тунцом Салатик получается по весеннему легким и оч...
Как построить выкройку рукава точно совпадающую с проймой. - (0)Как построить выкройку рукава точно совпадающую с проймой. А ларчик просто открывался!
запеканка скуриным филе и овощами |
Ингредиенты
300 г куриного филе (или свинины, говядины)
300 г баклажанов
300 г болгарского перца
150 г лука
100 г моркови
500 г картофеля
2 ст.л. сливочного масла
50 мл молока
100 г сыра (твердого или полутвердого)
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Картофель почистить, отварить до готовности.
Баклажаны нарезать кубиками.
Если баклажаны горькие, их надо посыпать солью, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Филе нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить филе, жарить 5 минут.
Добавить перец.
Следом добавить баклажаны, посолить, поперчить, жарить 10 минут.
В картофель добавить масло и молоко, посолить, потолочь.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания (я использовала форму размером 15х20 см) выложить мясо с овощами, разровнять.
На мясо с овощами выложить картофельное пюре, разровнять.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
О Самом Интересном:
Лучшая онлайн партнерка товаров
Правила дорожного движения онлайн
| Рубрики: | кулинария/запеканки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
