Не салат, а прямо таки полноценный обед  и причём  без майонеза. Очень вкусный и сытный за счёт входящих ингредиентов. Готовится на раз два.

Те, кто любит блюда из отварной свеклы, оценят сей шедевр по достоинству. Всё, что понадобится для придания салату пикантности и праздничного формата — немного чернослива и орехов.

С каждым годом салат айсберг набирает всё большую популярность в диетическом питании.

А всё потому, что он очень эффективен для похудения, при этом положительно влияет на здоровье. Он помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и повысить иммунитет. 
Салат айсберг имеет мягкий освежающий вкус, повара из разных уголков мира с удовольствием добавляют его листья в свои блюда. И мы советуем вам также обратить внимание на него и приготовить супервкусную закуску. Ну что, поехали? 

Ольга пишет:

Оливье и сельдь под шубой — это конечно святое, но никогда не помешает дополнить и разнообразить, а если понравится, то и вовсе заменить, стандартные салаты на нетривиальные и при этом очень вкусные  закуски к новогоднему столу.

5 восхитительных рецептов, которые выручат тебя в  подготовке к новогоднему застолью и не ударят по карману. Особенно меня удивило решение с елочкой из свеклы!

©

Снеговик из яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 отварная морковь
• 10 перепелиных яиц
• 2 маслины без косточек
• пучок петрушки
• маленькие шпажки

©

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отвари яйца, остуди, а затем очисти их. При помощи шпажки проколи два яйца по середине насаживая друг на друга, и придавая ему тем самым форму снеговика.
2. Отварную морковь очисти, а затем порежь на тонкие пластины, вырежи небольшой круг.
3. Сформируй шапочку снеговика из двух колец моркови (большой и поменьше), которые нужно соединить при помощи шпажки.
4. Вырежи небольшие куски моркови острой формы — это будет нос снеговика, из маслин вырежи пуговки и глаза.
5. Зелень вымой и просуши. Вставь веточку петрушки в разрез для рук съедобного снеговика.

Вот такой оригинальный съедобный снеговик готов. Это неординарное блюдо украсит не только праздничный стол, но и станет отличной закуской. Приятного аппетита!

Пекинская капуста и салаты с ней

1.

1.

Вы удивитесь, насколько киви в этом мясном салате гармонирует со всеми ингредиентами.

Недавно чисто случайно наткнулась на один чудесный рецепт слоеного салата с фото и не смогла устоять, чтобы сразу его не приготовить. Салат «Изумрудная россыпь» с киви изумительный на вкус, а красота его волшебна. Я с уверенностью могу его добавить к праздничному новогоднему меню. 

Луково-яблочный салат по-польски.  Прекрасная закуска к мясу! Ингредиенты: Яблоко — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Огурцы соленые — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление: Лук, яйца и огурцы нарежьте мелко. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезаем кубиками. Смешайте все ингредиенты. Смешайте майонез, сметану, горчицу, сок лимона и перец и заправьте салат, перемешайте и подавайте закуску к столу. Приятного аппетита! http://coocook.me/15575

http://coocook.me/15575

Как накрыть новогодний стол и при этом не разориться и во сколько обойдется самое скромное застолье – в материале «Аргументы и факты».

Пора планировать праздничное застолье. Повар-универсал Андрей Бутков поделился с нами шестью рецептами блюд, которые и на новогодний стол поставить не стыдно, и стоят они при этом дешевле традиционного оливье.

Завитки из бекона и куриного филе

Ингредиенты:

• Куриные грудки – 2 шт.
• Бекон сырокопченый – 8 ломтиков
• Сыр «Российский» – 200 г.
• Шампиньоны свежие - 3 шт.
• Петрушка нарубленная – 1 ст. ложка
• Укроп нарубленный – 1 ст. ложка
• Соль, перец по вкусу

1.

 

Получается десять штук.

1.

Салат с говядиной, овощами и зеленью выбирают хозяйки, которые стремятся накормить гостей не только вкусной, но и полезной едой. Такой салат получается аппетитным, в меру легким и при всем этом – невероятно вкусным!

Этот салат с сельдью будет отличным вариантом к праздничному столу. Очень вкусный. Набор ингредиентов в нём хорошо сочетается.