Итальянский куриный суп — насыщенный, густой, сливочный, обалденно вкусный. Его готовят с макаронами или с чёрствым белым хлебом, как кому нравится. К тому же в каждой итальянкой провинции и, вероятнее всего, в каждой деревеньке, есть свой неповторимый рецепт этого блюда, поэтому строгих правил в приготовлении нет — фантазируйте! Суп получается настолько сытным, что на второе можно ничего не готовить.

Такой нежный и вкусный!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Красная чечевица — 1 стак.
• Вода — 2 л
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сладкий желтый перец — 1 шт.
• Сливки — 50 мл
• Багет — 0,5 шт.
• Растительное масло — для обжаривания
• Зелень — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу

Роскошная и щедрая  солянка с осетриной.

Осетр свежий - 700 г

Лосось слабосоленый -200 г

Копченая горбуша -200 г

Каперсы - 50 г

Солёные огурцы -2 шт.

Помидоры черри - 10 шт.

Гвоздика -2 бутона

Перец горошком - 3 шт.

Сок половинки лимона

Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

Чёрный молотый перец - щепотка 

Пряности — это разные части растений, обладающие специфическим ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу с целью улучшения вкусовых качеств продуктов.

Суп харчо, рецепт с курицей. Вкусный, ароматный, острый. Вообще-то это суп из говядины, но грузины довольно часто готовят суп харчо и из курицы.

По своей простоте и вкусноте граничит с гениальностью.

на целый багет (батон, буханку белого хлеба) грамм 120 сливочного масла
пучок укропа
3 дольки чеснока
щепотка соли

Куриный суп с сырными рулетиками
Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень

Танцы от плиты и до компа !!!

Рецептиком  этого  вкуснейшего рассольника, делюсь с вами. Рассольник  можно готовить без мяса, с таким богатым овощным набором, это блюдо вполне можете готовить в пост.