Сладости очень сильно помогаю увеличивать настроение, стимулируя гормоны радости и вселенского удовольствия - эндорфины.


Взято отсюда: http://daofanshu.narod.ru/stati/psix/seminar_endorf.htm

Эволюционное значение
– Обезболивание в экстремальной ситуации борьбы за жизнь с одновременной активацией мышления.
– Вознаграждение за успешное выживание путем стимуляции центров удовольствия.
– После прекращения экстремальной ситуации – ”тушение” адреналиновых реакций, возвращение к нормальной работе сердечно-легочной системы, и других внутренних органов.
– Обезболивание в период раневого процесса с одновременной седацией, переводом нервной системы в полусонное состояние.
– Стимуляция регенерации, активация иммунитета, восстановление мышечной массы.
– Возбуждение ассоциаций для выработки новых моделей поведения, чтобы успешно противостоять ситуациям, угрожающим жизни.

Функции:
Обезболивающая функция
Эндорфины соединяются с соответствующими рецепторами в нервной системе и блокируют продвижение болевых импульсов в вышестоящие отделы.

Противодействие стрессу
Во время стресса организм переходит на ”военные” условия функционирования. Все ресурсы переключаются на обеспечение максимально эффективной деятельности во внешней среде. При этом происходит безжалостное урезание ресурсов для внутренних функций.

В нормальных ”мирных” условиях равновесие в регуляции осуществляют симпатическая и парасимпатическая части вегетативной нервной системы. В условиях стресса, когда адреналовая система включается полностью, ей противостоит система эндорфинов. Задачей эндорфинов является: уменьшение частоты и силы сердечных сокращений, снижение системного артериального давления, замедление дыхания, перераспределение кровотока от мышц к внутренним органам, уменьшение двигательной активности.

Функция поощрения
Организм, благополучно преодолевший опасную для жизни ситуацию, получает поощрение в виде стимуляции центров удовольствия – получает чувство эйфории[2].

Регуляция возбуждения и торможения
Эндорфины участвуют в регуляции возбуждения и торможения. В первой фазе стресса, когда вопрос жизни и смерти еще не решен, работает та часть эндорфиновой системы, которая усиливает продуктивное мышление. После решения вопроса жизни и смерти, в период ”зализывания ран”, наступает черед торможения, перехода организма в режим сбережения энергии.

Стимуляция процессов заживления
Опытным путем доказано, что эндорфины ускоряют регенерацию, заживление, консолидацию переломов, нормализуют состояние иммунной системы.

Активация ассоциативных связей в коре головного мозга
Существует независимый класс рецепторов, стимуляция которых усиливает ассоциации, образное мышление, творческую фантазию.

Остальное всё здесь: http://daofanshu.narod.ru/stati/psix/seminar_endorf.htm