Серия сообщений "мучное":Выбрана рубрика мучное.
Часть 1 - Рулетик к чаю за 20 минут
Часть 2 - Бездрожжевые плюшки
Часть 3 - Чебуреки с картофелем и сыром
Часть 4 - ЛАВАШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Часть 5 - Пироги, которые не черствеют
Часть 6 - Сдобные пироги.
Часть 7 - Чебуреки.
Часть 8 - Сочники *Школьные годы*.
Часть 9 - Французские оладьи (старинный рецепт)
Часть 10 - Как сделать соленое тесто
Часть 11 - "Школьные" оладьи по ГОСТ
Часть 12 - "Мясные оладьи"
Часть 13 - Пирожки с рисом и яйцом.
Часть 14 - Немецкие блинчики
Часть 15 - Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .
Часть 16 - Замечательное французкое тесто.
Часть 17 - Шаньги
Часть 18 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 19 - Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
Часть 20 - Быстрое песочное тесто на растительном масле.
Часть 21 - Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило.
Часть 22 - Кухонные хитрости для теста.
Часть 23 - Советские булочки по 9 копеек. Как мы их любили...
Часть 24 - Заливной пирог с картофелем и грибами + варианты
Часть 25 - Сырники-Сто рецептов
Часть 26 - Оладушки "Трио"
Часть 27 - Пирог для лентяек
Часть 28 - Пирожки •Как пух•
Часть 29 - Пирожки •Сытая семья•
Часть 30 - Пирожки •Бомбочки•
Часть 31 - Пирожки-расстегаи,с судаком и сёмгой
Часть 32 - Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
Часть 33 - Как приготовить домашнюю лапшу
Часть 34 - Вареники из заварного теста с любой начинкой.
Рулетик к чаю за 20 минут |
|
|
Бездрожжевые плюшки |
|
|
Чебуреки с картофелем и сыром |
|
|
ЛАВАШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ |
|
|
Пироги, которые не черствеют |
|
|
Сдобные пироги. |
|
|
Чебуреки. |
Чебуреки (очень вкусные)
Это не мой собственный рецепт, но он очень вкусный (нашла давно в инете)!
Попробуйте и вы не пожалеете!!!
Ингредиенты, используемые в рецепте:
|
|
Сочники *Школьные годы*. |
Мука (в тесто-340г;в начинку-1ч.л) — 345 г|
|
Французские оладьи (старинный рецепт) |
Французские оладьи (старинный рецепт)
1 ст молока
200 г муки
2 яйца
2 ст л сахара
0,25 ч л соли
смесь растительного и сливочного масла для жарки
Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая.Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой).В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон.Подаём олад
|
|
Как сделать соленое тесто |
Итак, для одной порции соленого теста нужно взять:
|
|
"Школьные" оладьи по ГОСТ |
Оладьи:
|
|
"Мясные оладьи" |
Блюда из мяса:
|
|
Пирожки с рисом и яйцом. |
|
|
Немецкие блинчики |
|
|
Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов . |
Спасибо большое за найденные рецепты NinaL (немного рецептов добавила я)
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
|
|
Замечательное французкое тесто. |
|
|
Шаньги |
|
|
Пирог с сыром и сосисками |
Сытная выпечка из доступных продуктов.-
|
|
Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки |
Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.
|
|
Быстрое песочное тесто на растительном масле. |
Да, да. Это очень хорошее и быстрого приготовления тесто на растительном масле. Подходит для разной выпечки. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусная выпечка получается.
4 ст - муки
2 -яйца
1ст - растительного масла
1ст - сахара
1/2ст - кефир или простокваша( можно и без него)
0,5ч.л. - соды гашенной уксусом.
Муку растираем с растительным маслом в крошку. Добавляем яйца, сахар, кефир, соду и замешиваем крутое тесто. Можно выпекать. Подходит для орешков, печенья , а также очень хорошо для торта " муравейник". Очень быстро и удобно.
по материалам сайта:gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=12357
Интересные находки от Шрека Лесного
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
