Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт дрожжевого теста
Часть 2 - Чудо-блинчики

Выбрана рубрика тесто.

Соседние рубрики: шаурма(1), торт(3), соус(1), советы(3), салат(8), рыба(4), помидоры(1), пицца(2), пирог(10), печенье(2), овсянка(1), мультиварка(4), лаваш(1), курица(3), котлеты(1), консервирование(2), картофель(3), капуста(5), имбирь(0), грибы(3), геркулес(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Шторы(0), шкафчик(2), Шитье(39), швейная машина(3), Чтиво(1), Цветы(2), Хеллоуин(1), Учебник на ЛиРу(2), тыква(1), сонник(1), совы(3), собачки(3), скатерть(2), ришелье(1), Полезности(5), поделки из картона(3), плетение-ленточки(3), Плетение(3), ПК-ликбез(6), Печворк(1256), переделки(5), Пасха(29), пакетница(2), одежда(5), Одежда(6), Мультики(1), лошадки(13), кошки(2), комод(2), коза(2), кожа(10), Книги(2), клоун(1), Кино(4), Ирландское кружево(4), Здоровье(24), зайцы(8), Декупаж(4), Гастроном(55), Вязание(19), Вышивка лентами(10), Вышивка(8), Валяние(1), валентинка(7), Бумаготворчество(2), библиотека(6), бабочки(0), Английский(3)

Комментарии (0)

Рецепт дрожжевого теста

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:07 + в цитатник

Нина Жукова, 19-12-2013 21:46
Тема: Re[15]: Посидим, поОкаем!

У меня ещё один рецепт дрожжевого теста.

1800 гр. муки,
2 ,5 ложки сахара,
1 столовую ложку соли,
100 грамм свежых дрожжей,
1 литр воды
0,5 стакана раст. масла.
Все вымеряю, до сих пор, делаю в любом объеме, но соблюдаю пропорции.
Дрожжи развожу в воде, добавляю сахар (вода и сахар из этой нормы).
Вымешиваю тесто. В конце добавляю раст.масло и еще раз вымешиваю.
Ставлю в теплое место. Два раза подойдет и можно разделывать.
Годится на все пироги-плюшки и булочки.
Больше ничего не добавляйте!
Попробуйте!!!
Приятного аппетита!