Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе, он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.

Ингредиенты:

● Грудка куриная — 1 шт
● Брокколи — 1 пач.
● Огурец (маринованный средний) — 6-7 шт
● Майонез (по вкусу)
● Соль (щепотка)

Приготовление:

Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.
Брокколи залить кипятком на 10 минут.
Остывшую курицу разделить на волокна, брокколи порезать не слишком мелко. Огурцы мелко нарезать. Все вместе соединить и заправить майонезом. Украсить зеленью.