Рулеты из фарша получаются намного нежнее котлет. Благодаря необычной технике приготовления мясо полностью сохраняет весь сок. А как симпатично колбаски с начинкой смотрятся в разрезе. Да что рассказывать, лучше сами попробуйте!

 

Многие говорят, что минтай сухая и невкусная рыба, я с этим не соглашусь, потому что у меня всегда вкусная и сочная . Очень интересный рецепт, который поможет вам приготовить отличный вариант обеда или ужина.

Оказалось, что вареники – одно из самых традиционных и правильных блюд для Старого Нового года, да не простые, а с различными сюрпризами в начинке. Дело в том, что день Василия Великого приходился на период святочных гаданий, который длился две недели: от рождественского сочельника до Крещения. Хозяйки лепили вареники с картофелем, ягодами, творогом, капустой, в некоторые прятали сюрпризы: монетку (к деньгам), фасолину (к детям), нитку (к путешествиям) и т.д. Если ходите удивить гостей подобным образом, обязательно предупредите о наличии твердых предметов в варениках.

Приготовленный в банке картофель готовится в собственном соку, что добавляет ему нежный вкус. Пользы в такой картошке как в вареной, но понравится она всем еще больше чем жареная.

Такие мешочки готовлю с любым мясом, рыбой и овощами. Вариантов приготовления множество. Блюдо выглядит оригинально, очень красиво и вкус бесподобный. Покажу один простой прием, при котором блюдо в пекарской бумаге получается именно запеченное, а не вареное.

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Лук - 1 шт
• Молоко - 200 г
• Сливочное масло - 40 г
• Соль, перец по вкусу
• Твердый сыр -50 г

Котлеты, не котлеты...  Для меня они стали "шайбами".  Сочный фарш, нежная сырная начинка и тонкий слой кляра, который помогает сохранить сочность и вкус внутри. Вкусны, как в теплом, так и в остывшем виде. 

Отличный вариант для завтрака или перекуса, ведь готовится просто, получается очень вкусно, сытно и съедается моментально! Сегодня я хочу предложить вам очень простой и быстрый рецепт на основе творога. Когда в моём холодильнике есть немного творога, я вместо сырников всегда готовлю такую вкусноту на сковородке.

Идеальное блюдо для завтрака выходного дня. Завтрак — первая трапеза дня. Он не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Сегодня покажу, как приготовить картофельный омлет.

Это, пожалуй, идеальное блюдо на завтрак — нежное, быстро готовится, сытное и питательное. Если традиционный омлет на завтрак надоел, добавьте в него картофель, сыр, и вкус привычного блюда станет новым. Такое блюдо никого не оставит равнодушным.

Сегодня готовим Голубцы из кабачков или кабачки с фаршем в духовке. Приготовьте это вкуснейшее блюдо из кабачков на обед или на ужин, и вся семья будет сыта, довольна и вкусно накормлена!

Вся прелесть этого простого по составу (но при этом очень вкусного) блюда из курицы по-кабардински – в том, что его можно есть холодным (с лавашом вообще прелесть).  А нынешние погоды очень к этому располагают, знаете ли у нас сегодня 29 обещают. Но и в горячем виде, разумеется, курочка не теряет своей привлекательности💃особенно с молодой картошечкой и малосольным огурчиком, ммм🤤🤤🤤

Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке (очень сочно и вкусно).

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.

Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными по структуре, но сочными на вкус, к тому же, они сытные и питательные.

Готовить их проще простого, приготовьте и убедитесь!

Все любят стейки из мяса, но и овощи - отличный вариант для приготовления этого блюда. Особенно если готовить его из вкусного кабачка.

Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — приготовить их как мясо. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.

Все знают, что цветная капуста очень полезна, но далеко не все хозяйки берутся ее готовить. А это очень зря, ведь она может стать идеальным гарниром и понравиться даже детям! Предлагаю отличный рецепт, только попробуйте и не сможете оторваться.

Вот прямо пышечки! Даже не ожидала! Очень воздушные и пористые, совершенно непохожи на оладьи, скорее больше на котлетки. Но кушать надо именно в горячем виде, в остывших немного чувствуется сода!

С такими рецептами всегда - читаешь ингредиенты и думаешь: "Ну и что в них такого?", а потом от результата в восторге/