Десерт "Лакомка".

Побалуйте своих домочадцев вкусным десертом. Рецепт десерта" Лакомка" простой, да и времени он у Вас много на приготовление не займёт, а результат получится отличным. Знакомьтесь с рецептом.

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Баскетбол - это же многими любимая игра? Если Вы ищите оборудование для баскетбола и необходимый спортинвентарь, то Вам такая информация будет полезной и интересной. Посмотрите  на эти  щиты баскетбольные , да и ещё какой  ассортимент спортинвентаря предлагает фирма Константа-Спорт по приемлемым ценам. Возможно Вам больше не придётся искать такое оборудование, ведь Константа- Спорт,  может  обеспечить любой спортивный объект полным набором требуемого оборудования: от одного баскетбольного щита или гимнастической стенки, до спортивной площадки «под ключ».

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!   Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится))) Ингредиенты: -яйца – 2 шт., -сахар - 1 ст., -кефир – 1 ст., -варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), -соды – 2ч.л. (без верха), -2 ст. муки. Крем для торта: -сметана – 2 ст., -сахар – 1/2-1 ст (кому как) Читать далее из нета

 

Торт «Полено» из заварного теста

Сочный торт. Такой вкусный, что будете готовить на каждый праздник! Главное в приготовление этого вкуснейшего десерта не полениться (как я) и наполнить каждую трубочку кремом, а творожный крем для него лучше приготовить двух видов, один с обычной а другой с варенной сгущенкой. Кремом с обычной сгущенкой наполните трубочки, а с вареной используйте для формирования торта.

Ничего сложного...

Тортик к чаепитию.

Понравился рецепт торта. Само тесто и крем очень подходят друг другу. Получается нежнейший тортик к чаепитию с шоколадным вкусом. Попробуйте, Вам тоже должно понравится.

Читать далее...

5 простых кремов для тортов и десертов

 

1.Классический заварной крем

Читать далее...

божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза


Очень актуальный рецепт вкусненького торта, особенно в эту прохладную осень. У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо пропитывается кремом.



Торт "Опавшие листья" очень прост в приготовлении, продукты для его приготовления все доступные. Очень вкусный торт особенно когда он пропитается кремом. И пусть он не очень шикарен на вид, зато попробовав его на вкус, вы забудете обо всем.


Торт "Опавшие листья" готовится очень быстро и просто и порадует вас своим необычным вкусом.

Торт творожный с карамелезованной айвой.

Торт творожный , один из самых простых и вкусных , делается быстро, получается вкусным, ароматным. С 1,5 порции получилось три килограмма готового торта. С удовольствием можно угощать и свою семью и гостей. Рецепт в нашей семье очень давно и мы его не забываем. С творогом коржики получаются особенные, только требуют хорошей пропитки.

Для теста нам необходимы:

творог-200 грамм,

мука- чуть меньше 2 стаканов,

яйца-2 штуки,

сахар-1 стакан,

сода- 1 чайная ложка, погашена уксусом

ванильный сахар.

Для заварного крема: молоко- 500 мл.,

сахар- 1 стакан,

яйцо-1 штука,

ванильный сахар,

мука- 2 столовые ложки,

масло сливочное- 100-150 грамм.

орехов- 1 стакан- для присыпки края.

Последовательность приготовления. Готовим тесто для основы торта. Для этого взбиваем яйца с сахаром

В творог добавляем нашу смесь, муку с содой и замешиваем эластичное тесто.

Делим на четыре части и раскатываем коржи где- то 0,5 см толщиной. Противень смазываем маслом и переносим на скалке наш корж.

Два поставила в духовку, а следующие два не успела раскачать Пекутся очень быстро ( 6-8 минут) при 180 градусах.

Я использовала фруктовую начинку, пока остывают коржи, нарезаем айву кусочками 800 граммов, бланшируем 2-3 минуты, отцеживаем и делаем карамель. На сковородке разогреваем граммов 60 сливочного масла с 8 столовыми ложками с горкой сахара, высыпаем нашу айву и на хорошем огне выпариваем всю жидкость.Перемешиваем осторожно, чтоб не поломать кусочки.

Готовим крем- размешиваем яйцо с сахаром и мукой до однородной массы. небольшими порциями добавляем молоко, постоянно мешаем. На среднем огне доводим до кипения, постоянно перемешиваем. Когда крем еще теплый, добавляем сливочное масло опять размешиваем и крем готов.Пока стынет мы ровняем края, немного обрезаем. Края- обрезки и орехи подсушиваем в теплой духовке или в микроволновой печи. Измельчаем и используем для присыпки краев и немного сверху, как на фотографии. Собираем торт первый и третий корж смазываем больше, а второй и верхний меньше. на второй корж распределяем половину заготовленной айвы. Присыпаем наши края и на средину выкладываем другую половину карамелизированной айвы. Оставляем, чтоб торт пропитался, минимум три часа. И пробуем!!!

Сама не ожидала, что с айвой получится такой вкусный торт. К таким коржикам можно использовать и сметанный крем.
Приятного чаепития в хорошей компании!
http://recipes.forblabla.com/blog/45394809884/Tort...k=43930094007&bpid=43930094007

ТОРТ "ЛЮБИ МЕНЯ"

Читать далее...

Торт "Шоколадная пирамида"

Суперский крем, который подходит для множества тортов, и не требует времени в приготовлении! Хозяйке на заметку!

Читать далее...