-Я - фотограф

Плед из квадратных мотивов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в galasah71

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1392

Жаркое " В банке"

Пятница, 06 Августа 2010 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"
 (412x550, 43Kb)

Итак.....
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шампиньоны маринованные в горчице

Четверг, 19 Августа 2010 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланочка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны маринованные в горчице

Рецепт от Карины с небольшими изменениями. Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.
 (655x438, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Маринованые грибы(вешенки)

Четверг, 19 Августа 2010 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка_1973 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованые грибы(вешенки)

Поделились на работе рецептом очень вкусных грибов:
1 кг. грибов вешенки залить водой и варить 1,5 часа, воду слить.
Делаем рассол - 1л. води, 1ст.л.соли с горкой, 1ст.л. сахара без горки. Вскипятить, добавить 5 ст.л. уксуса, 10 гор. перца, 2 лавровых листа.
Залить рассолом грибы и оставить на 12 часов при комнатной температуре.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой

Вторник, 24 Августа 2010 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой

 

 

alt
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

сладкий хлеб из кабачка с ананасом

Четверг, 02 Сентября 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Колпакова_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий хлеб из кабачка с ананасом



Этот хлеб по своей структуре напоминает влажный кекс.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

рулет с двумя видами шоколада

Четверг, 02 Сентября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулет с двумя видами шоколада

 

Очень простой рецепт.
Для него не нужно взбивать килограммы сливок, а достаточно просто сварить мягкую помадку.
Рулет очень нежный и очень шоколадный.
Готовить его нужно заранее, чтобы жидкость из крема впиталась в корж.



рулет с двумя видами шоколада
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

медовый рулет с кремом из вареного сгущенного молока

Четверг, 02 Сентября 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулет с кремом из вареного сгущенного молока

 

Рулет делается просо и быстро - быстро взбивается тесто, быстро выпекаются коржи, быстро остывают, быстро намазываются быстрым кремом и быстро пропитываются. Рекомендую этот рулет для начала кулинарной деятельности. Ну а если страшно сворачивать коржи в рулончик, то всегда можно их порезать и собрать в виде прямоугольного торта.
Рулет ОЧЕНЬ пушистый и мягкий. Долго ему не нужно давать настаиваться, достаточно 2-3-х часов, а то он будет чрезмерно влажным.
Вкус - великолепный, с ароматом мёда и варёной сгущёнки.

 

медовый рулет с кремом из вареного сгущенного молока
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

тарталетки с помидорами и сыром

Четверг, 02 Сентября 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с помидорами и сыром



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

пирожки из уникального теста

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из уникального теста!

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.

Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов

Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.

Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!
 (640x480, 90Kb)
Рубрики:  Кулинария

рулет со сметанным кремом

Среда, 08 Сентября 2010 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет со сметанным кремом

Классический вариант бисквитного рулета с кремом от[info]lubany_b  . Обратите внимание на крем! Очень вкусный, с приятной кислинкой, сделанный по совершенно нетипичной технологии.
 

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

калач с творогом и изюмом

Среда, 08 Сентября 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кранч с маком + Калач с творогом и изюмом

Этот рецепт я нашла, гуляяя по кулинарным сайтам нашего необъятного рунета. Спасибо огромное Людмиле с форума say7 за эту вкуснятинку!!!!!!

далее

Рубрики:  Кулинария

рыба запеченная с овощами

Среда, 08 Сентября 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная с овощами




500 г рыбного филе, 500 г моркови, 1 банка консервированного зеленого горошка, 100 г сливочного или растительного масла, 2 яйца, 1 стакан молока, соль, сухари.

Вымытую морковь сварить, очистить, натереть на терке стружкой. Рыбу потушить в небольшом количестве жидкости или обжарить в масле. Форму смазать жиром, положить в нее слоями морковь, рыбу кусочками, горошек. Сверху положить слой моркови, полить смесью взбитого яйца с молоком, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и выпекать в духовке 30 мин.

А можно вместо морковки положить пакет мороженых овощей.
 (300x150, 14Kb)

Серия сообщений "Кулинария для лентяйки":

Часть 1 - Курица с чесноком по-испански
Часть 2 - Разные салатики
Часть 3 - Рыба к дню рождения.
Часть 4 - Котлеты Де Воляй.
Часть 5 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Часть 6 - Рыба, запеченная с овощами
Часть 7 - Куриные рулетики с маринованной кукурузой
Часть 8 - Лазанья от Страны мам
Часть 9 - Сладенькое
Часть 10 - Простой кекс
Часть 11 - Курица хрустящая
Часть 12 - Салат из стручковой фасоли
Часть 13 - Ленивые пельмени
Часть 14 - Пирог к чаю
Часть 15 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 16 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 17 - Печенье на майонезе с корицей
Часть 18 - Кекс-пятиминутка
Часть 19 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 20 - Выпечка в микроволновке
Часть 21 - Экспресс-кекс
Часть 22 - Просто курочка
Часть 23 - Лаваш "Объедение" с оригинальной начинкой
Часть 24 - Блюда в горшочках: Чанахи
Часть 25 - Пай Утренний
Часть 26 - Рецепты на скорую руку
Часть 27 - Слоёный салат с курицей
Часть 28 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 29 - Ленивое хачапури
Часть 30 - Очень вкусный кекс!
Часть 31 - Быстро маринованные вешенки
Часть 32 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 33 - Курочка по-римски
Часть 34 - Ленивая ачма
Часть 35 - Хачапури ленивые. Вариант второй.
Часть 36 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 37 - Запеканка из овощей
Часть 38 - Салат "Звонок в дверь"
Часть 39 - куриная голень в слоеном тесте
Часть 40 - куриные ножки "качиаторе" в духовке
Часть 41 - Куриные грудки с ананасом
Часть 42 - Печеночная фантазия
Часть 43 - Курочка в лаваше
Часть 44 - Шоколадный кекс
Часть 45 - Оригинальный салат "Шуба без сельди"
Часть 46 - Быстрый слоеный пирог
Часть 47 - Рис запечённый
Часть 48 - Ароматная курочка, запеченная в духовке.
Часть 49 - Торт "Торопыжка"
Часть 50 - малосольные огурчики за час
Часть 51 - Манник
Часть 52 - Капрезе с баклажанами помидорами, моцареллой и базиликом
Часть 53 - РАТАТУЙ
Часть 54 - Кекс "Зебра"
Часть 55 - Пирожки-оладьи (идея для завтрака)
Часть 56 - Быстрый шоколадный кекс-манник
Часть 57 - Торт на сковородке.
Часть 58 - Капустный пирог для ленивых
Часть 59 - Быстро и сытно
Часть 60 - Капустный пирог
Часть 61 - Куриная грудинка, запеченная с овощами в «нормандском» стиле
Часть 62 - тортилья "Средиземноморская"
Часть 63 - сезон овощей. Писто
Часть 64 - Баклажаны в томатном соусе
Часть 65 - Сезон овощей: Запеканка из овощей.
Часть 66 - КЕКС «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»
Часть 67 - КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ"
Часть 68 - Сезон овощей: Баклажаны по гречески
Часть 69 - Йогуртовый кекс
Часть 70 - Пастрома куриная
Часть 71 - Простой рыбный пирог
Часть 72 - Овощные запеканки
Часть 73 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 74 - Гречка с овощами
Часть 75 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Часть 76 - Курица по-китайски
Часть 77 - Пряная курица по-китайски
Часть 78 - Картофель запеченный по-Израильски
Часть 79 - Запеканка из готовых вафельных листов и творога
Часть 80 - Что испечь из кефира?
Часть 81 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 82 - Сырный пирог-суфле по Израильски
Часть 83 - РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ
Часть 84 - Два рецепта запеченного картофеля
Часть 85 - КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Часть 86 - Пикантная индейка с рисом
Часть 87 - Рыба, запеченная в сметане
Часть 88 - Курица в СВЧ
Часть 89 - Яблочный пирог



Рубрики:  Кулинария

простой кекс

Среда, 08 Сентября 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой кекс

Очень, очень вкусный КЕКС от Мамки Кати

Готовится он очень легко, а получается большим и вкусным.
Нам надо:
5 яиц, 1,5 ст. сахара, 1 пачка маргарина, 1 пачка майонеза, 1 ч.л. соды (я беру 1 уп. разрыхлителя), 3 ст. муки, изюм или цукаты. Все смешать, вылить в форму и выпекать 40-50 мин при 180 град.

Это тесто можно использовать для кулича на Пасху .
 (150x112, 7Kb)
 (500x375, 65Kb)

Серия сообщений "Кулинария для лентяйки":

Часть 1 - Курица с чесноком по-испански
Часть 2 - Разные салатики
Часть 3 - Рыба к дню рождения.
Часть 4 - Котлеты Де Воляй.
Часть 5 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Часть 6 - Рыба, запеченная с овощами
Часть 7 - Куриные рулетики с маринованной кукурузой
Часть 8 - Лазанья от Страны мам
Часть 9 - Сладенькое
Часть 10 - Простой кекс
Часть 11 - Курица хрустящая
Часть 12 - Салат из стручковой фасоли
Часть 13 - Ленивые пельмени
Часть 14 - Пирог к чаю
Часть 15 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 16 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 17 - Печенье на майонезе с корицей
Часть 18 - Кекс-пятиминутка
Часть 19 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 20 - Выпечка в микроволновке
Часть 21 - Экспресс-кекс
Часть 22 - Просто курочка
Часть 23 - Лаваш "Объедение" с оригинальной начинкой
Часть 24 - Блюда в горшочках: Чанахи
Часть 25 - Пай Утренний
Часть 26 - Рецепты на скорую руку
Часть 27 - Слоёный салат с курицей
Часть 28 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 29 - Ленивое хачапури
Часть 30 - Очень вкусный кекс!
Часть 31 - Быстро маринованные вешенки
Часть 32 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 33 - Курочка по-римски
Часть 34 - Ленивая ачма
Часть 35 - Хачапури ленивые. Вариант второй.
Часть 36 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 37 - Запеканка из овощей
Часть 38 - Салат "Звонок в дверь"
Часть 39 - куриная голень в слоеном тесте
Часть 40 - куриные ножки "качиаторе" в духовке
Часть 41 - Куриные грудки с ананасом
Часть 42 - Печеночная фантазия
Часть 43 - Курочка в лаваше
Часть 44 - Шоколадный кекс
Часть 45 - Оригинальный салат "Шуба без сельди"
Часть 46 - Быстрый слоеный пирог
Часть 47 - Рис запечённый
Часть 48 - Ароматная курочка, запеченная в духовке.
Часть 49 - Торт "Торопыжка"
Часть 50 - малосольные огурчики за час
Часть 51 - Манник
Часть 52 - Капрезе с баклажанами помидорами, моцареллой и базиликом
Часть 53 - РАТАТУЙ
Часть 54 - Кекс "Зебра"
Часть 55 - Пирожки-оладьи (идея для завтрака)
Часть 56 - Быстрый шоколадный кекс-манник
Часть 57 - Торт на сковородке.
Часть 58 - Капустный пирог для ленивых
Часть 59 - Быстро и сытно
Часть 60 - Капустный пирог
Часть 61 - Куриная грудинка, запеченная с овощами в «нормандском» стиле
Часть 62 - тортилья "Средиземноморская"
Часть 63 - сезон овощей. Писто
Часть 64 - Баклажаны в томатном соусе
Часть 65 - Сезон овощей: Запеканка из овощей.
Часть 66 - КЕКС «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»
Часть 67 - КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ"
Часть 68 - Сезон овощей: Баклажаны по гречески
Часть 69 - Йогуртовый кекс
Часть 70 - Пастрома куриная
Часть 71 - Простой рыбный пирог
Часть 72 - Овощные запеканки
Часть 73 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 74 - Гречка с овощами
Часть 75 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Часть 76 - Курица по-китайски
Часть 77 - Пряная курица по-китайски
Часть 78 - Картофель запеченный по-Израильски
Часть 79 - Запеканка из готовых вафельных листов и творога
Часть 80 - Что испечь из кефира?
Часть 81 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 82 - Сырный пирог-суфле по Израильски
Часть 83 - РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ
Часть 84 - Два рецепта запеченного картофеля
Часть 85 - КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Часть 86 - Пикантная индейка с рисом
Часть 87 - Рыба, запеченная в сметане
Часть 88 - Курица в СВЧ
Часть 89 - Яблочный пирог




Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Разные салатики
Часть 2 - Лазанья от Страны мам
Часть 3 - Простой кекс
Часть 4 - Курица хрустящая
Часть 5 - Салат из стручковой фасоли
Часть 6 - Ленивые пельмени
Часть 7 - Пирог к чаю
Часть 8 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 9 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 10 - Украшение блюд
Часть 11 - Кекс-пятиминутка
Часть 12 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 13 - О похудении и диетах
Часть 14 - Выпечка в микроволновке
Часть 15 - КОЛОЛАК-это,наверное,вкусно
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Экспресс-кекс
Часть 18 - Просто курочка
Часть 19 - Большая кулинарная энциклопедия
Часть 20 - Украшаем салаты
Часть 21 - Украшение блюд
Часть 22 - Оформление блюд
Часть 23 - Украшение блюд
Часть 24 - Тортики,сладости....
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Салаты с фасолью
Часть 27 - Курица с секретом
Часть 28 - Вкусно и Празднично!
Часть 29 - Рецепты на скорую руку
Часть 30 - Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Часть 31 - Слоёный салат с курицей
Часть 32 - Грибной пирог из слоёного теста с картофелем и сыром
Часть 33 - Салат с куриным филе и карри
Часть 34 - Курица с овощами "Мексиканская мечта"
Часть 35 - Выпечка для идеальной фигуры
Часть 36 - Торт- салат из крекеров
Часть 37 - Рецепт: Сырный пирог (закуска)
Часть 38 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 39 - салат Негрэско
Часть 40 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 41 - много вкусных блюд
Часть 42 - Еще один рецепт ЛОБИА
Часть 43 - Омлет с цветной капустой
Часть 44 - Очень вкусный кекс!
Часть 45 - Быстро маринованные вешенки
Часть 46 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 47 - Пышные оладьи
Часть 48 - Ленивая ачма
Часть 49 - Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой.
Часть 50 - Салатная заправка
Часть 51 - Рецепты пиццы
Часть 52 - Слоенный салат "Нежность"
Часть 53 - Салаты и закуски для фуршетов
Часть 54 - МИР САЛАТОВ
Часть 55 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 56 - Запеканка из овощей
Часть 57 - Прохладный,мятный,ароматный...
Часть 58 - Маринованные кабачки
Часть 59 - Салат "Звонок в дверь"
Часть 60 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 61 - Кулинарный рай: Европейская кухня
Часть 62 - куриная голень в слоеном тесте
Часть 63 - Самые вкусные и необычные рецепты с курицей!
Часть 64 - куриные ножки "качиаторе" в духовке
Часть 65 - Куриные грудки с ананасом
Часть 66 - Печеночная фантазия
Часть 67 - Курочка в лаваше
Часть 68 - Блюда из пекинской капусты
Часть 69 - Сырные кексы с укропом и тмином
Часть 70 - Ребрышки с овощами в горшочках
Часть 71 - Оригинальный салат "Шуба без сельди"
Часть 72 - Быстрый слоеный пирог
Часть 73 - Цыпленок по-сельски
Часть 74 - Рис запечённый
Часть 75 - Курица с рисом в горшочках
Часть 76 - Продукты под "шубой"
Часть 77 - Жажда-ВСЕ! (РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО )
Часть 78 - Лимонные напитки
Часть 79 - Чай как лекарство
Часть 80 - Террин из баклажанов с овощами.
Часть 81 - Шницель из кабачка
Часть 82 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 83 - Салат "Альпийский"
Часть 84 - Рыбка "тает во рту"
Часть 85 - Закуски с баклажанами. Очень много!
Часть 86 - Рецепты
Часть 87 - курица - 77 рецептов
Часть 88 - Блюда в горшочках. Чанахи.
Часть 89 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 90 - Праздничный стол
Часть 91 - Мясные тефтели (Кефтедес)
Часть 92 - Что такое грестль?




Серия сообщений "Сладкое:вредное и вкусное":

Часть 1 - Молочные котейли
Часть 2 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Часть 3 - РАЗДЕЛКА СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 4 - Простой кекс
Часть 5 - Пирог к чаю
Часть 6 - Печенье на майонезе с корицей
Часть 7 - Кекс-пятиминутка
Часть 8 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 9 - Выпечка в микроволновке
Часть 10 - Экспресс-кекс
Часть 11 - Как оформить детский праздник
Часть 12 - Украшение блюд (десерт)
Часть 13 - Тортики,сладости....
Часть 14 - Пышные оладьи
Часть 15 - Делаем йогурт сами
Часть 16 - Тортик "Пьяная вишня"
Часть 17 - Торт "Наполеон"
Часть 18 - Торт "Королевский"
Часть 19 - Клубничный соблазн (тортики и десерты)
Часть 20 - Шоколадный кекс
Часть 21 - Бисквит на киселе
Часть 22 - Торт "Торопыжка"
Часть 23 - Манник
Часть 24 - Кекс "Зебра"
Часть 25 - Печенье "Трюфели"
Часть 26 - Торт "Рыжик"
Часть 27 - Много кексиков
Часть 28 - Быстрый шоколадный кекс-манник
Часть 29 - Торт на сковородке.
Часть 30 - КЕКС «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»
Часть 31 - КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ"
Часть 32 - Йогуртовый кекс
Часть 33 - банановый пирог



Рубрики:  Кулинария

кекс зебра

Среда, 08 Сентября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ЗЕБРА (КЕКС)

 

 

Торт Зебра (Кекс)

Ингредиенты:
4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

слоеный салат с курицей

Среда, 08 Сентября 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с курицей

Для приготовления блюда понадобится:
Морковь – 4 шт.,
Картофель – 3 шт.,
Сыр (твердый) – 100 г,
Куриное филе – 250 г,
Грецкие орехи – 50 г,
Шампиньоны консервированные – 100 г,
Майонез. 

Ход приготовления:
В отдельной посуде сварить все ингредиенты: куриное филе (белую часть мяса), картофель, морковь, яйца. Половину моркови натереть на поднос или плоское блюдо, держа терку отвесно. Потом таким же образом натереть половину яиц, половину сыра и половину картофеля. Смазать майонезом очень щедро. 

Отваренное куриное мясо порезать на мелкие кусочки и посыпать его поверх слоя майонеза. На него положить слой мелко порезанных консервированных шампиньонов. Потом слой порубленных грецких орехов. 

Ещё раз выложить слои в таком порядке: картошка, яйца, майонез, сыр, морковь. Украсить сверху брызгами майонеза и веточками зелени. 

Салат обязательно поставить на ночь в холодильник, все слои должны пропитаться майонезом. 

Рубрики:  Кулинария

слоеный салат нежность

Среда, 08 Сентября 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный салат "Нежность"

 (494x308, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

омлет с цветной капустой

Среда, 08 Сентября 2010 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет с цветной капустой

 (300x150, 16Kb)
http://subscribe.ru/, Оригинал Nakormim-spb.ru

Ингредиенты:

капуста цветная - 1 небольшой кочан

оливковое масло - 2 ст. ложки

яйца - 8 шт.

сыр твердый тертый - 75 гр.

перец черный молотый

соль

Цветную капусту

разберите на соцветия. Если соцветия слишком крупные, то разрежьте каждое на 2-4 части. В кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения, положите соцветия цветной капусты и варите их 7-10 минут, затем откиньте на дуршлаг.

В глубокой сковороде нагрейте масло, положите капусту и слегка обжарьте ее. В глубокую чашку выпустите яйца, добавьте сыр, посолите, поперчите, взбейте венчиком. Залейте смесью капусту, жарьте омлет с одной стороны 5 минут.

Накройте сковороду большой плоской тарелкой и, крепко удерживая ту и другую руками (не забудьте о кухонных варежках!), переверните сковороду вместе с омлетом, чтобы он оказался на блюде. Затем переложите омлет на сковороду так, чтобы поджаренная сторона оказалась сверху.

Готовьте омлет еще 3-5 минут, пока он не подрумянится и с другой стороны. Снимите сковороду с огня. Подавайте омлет, посыпав его рубленым шнитт-луком.

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Разные салатики
Часть 2 - Лазанья от Страны мам
Часть 3 - Простой кекс
Часть 4 - Курица хрустящая
Часть 5 - Салат из стручковой фасоли
Часть 6 - Ленивые пельмени
Часть 7 - Пирог к чаю
Часть 8 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 9 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 10 - Украшение блюд
Часть 11 - Кекс-пятиминутка
Часть 12 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 13 - О похудении и диетах
Часть 14 - Выпечка в микроволновке
Часть 15 - КОЛОЛАК-это,наверное,вкусно
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Экспресс-кекс
Часть 18 - Просто курочка
Часть 19 - Большая кулинарная энциклопедия
Часть 20 - Украшаем салаты
Часть 21 - Украшение блюд
Часть 22 - Оформление блюд
Часть 23 - Украшение блюд
Часть 24 - Тортики,сладости....
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Салаты с фасолью
Часть 27 - Курица с секретом
Часть 28 - Вкусно и Празднично!
Часть 29 - Рецепты на скорую руку
Часть 30 - Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Часть 31 - Слоёный салат с курицей
Часть 32 - Грибной пирог из слоёного теста с картофелем и сыром
Часть 33 - Салат с куриным филе и карри
Часть 34 - Курица с овощами "Мексиканская мечта"
Часть 35 - Выпечка для идеальной фигуры
Часть 36 - Торт- салат из крекеров
Часть 37 - Рецепт: Сырный пирог (закуска)
Часть 38 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 39 - салат Негрэско
Часть 40 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 41 - много вкусных блюд
Часть 42 - Еще один рецепт ЛОБИА
Часть 43 - Омлет с цветной капустой
Часть 44 - Очень вкусный кекс!
Часть 45 - Быстро маринованные вешенки
Часть 46 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 47 - Пышные оладьи
Часть 48 - Ленивая ачма
Часть 49 - Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой.
Часть 50 - Салатная заправка
Часть 51 - Рецепты пиццы
Часть 52 - Слоенный салат "Нежность"
Часть 53 - Салаты и закуски для фуршетов
Часть 54 - МИР САЛАТОВ
Часть 55 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 56 - Запеканка из овощей
Часть 57 - Прохладный,мятный,ароматный...
Часть 58 - Маринованные кабачки
Часть 59 - Салат "Звонок в дверь"
Часть 60 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 61 - Кулинарный рай: Европейская кухня
Часть 62 - куриная голень в слоеном тесте
Часть 63 - Самые вкусные и необычные рецепты с курицей!
Часть 64 - куриные ножки "качиаторе" в духовке
Часть 65 - Куриные грудки с ананасом
Часть 66 - Печеночная фантазия
Часть 67 - Курочка в лаваше
Часть 68 - Блюда из пекинской капусты
Часть 69 - Сырные кексы с укропом и тмином
Часть 70 - Ребрышки с овощами в горшочках
Часть 71 - Оригинальный салат "Шуба без сельди"
Часть 72 - Быстрый слоеный пирог
Часть 73 - Цыпленок по-сельски
Часть 74 - Рис запечённый
Часть 75 - Курица с рисом в горшочках
Часть 76 - Продукты под "шубой"
Часть 77 - Жажда-ВСЕ! (РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО )
Часть 78 - Лимонные напитки
Часть 79 - Чай как лекарство
Часть 80 - Террин из баклажанов с овощами.
Часть 81 - Шницель из кабачка
Часть 82 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 83 - Салат "Альпийский"
Часть 84 - Рыбка "тает во рту"
Часть 85 - Закуски с баклажанами. Очень много!
Часть 86 - Рецепты
Часть 87 - курица - 77 рецептов
Часть 88 - Блюда в горшочках. Чанахи.
Часть 89 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 90 - Праздничный стол
Часть 91 - Мясные тефтели (Кефтедес)
Часть 92 - Что такое грестль?



Рубрики:  Кулинария

селедочка... бесподобный рецепт засолки

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка... бесподобный способ засолки!









По  этому  рецепту  мы  солили  сельдь  уже  много -  много  раз  и  всегда  результат  нас  радовал!!
Берем 
1  кг  свежемороженой  сельди  хорошего  качества.  Выпотрошить, 
снять  кожу  и  нарезать  кусочками. Сложить рыбку  в  эмалированную 
кастрюльку.   Заранее  приготовить  заливочку:
3  луковицы 
нарезать  колечками,   10-12  ст.  л.  воды,  1ч.л.  сахара,  1-2 
ст.л.соли  (без  горки),0,5  ч.л.  черного  молотого  перца,  1  дес.
л.  уксуса   (  эссенции) ,2ст. л.  кетчупа,  1/2ст.  растительного 
масла.  Все вскипятить  вместе  с  луком ,остудить  и  залить  рыбку. 
Убрать  в  холодильник. Через  сутки  вкуснейшая   селедочка  будет 
готова!!! 
Ну очень  вкусно!!
Я  использовала  столовый  уксус.
(слова и фото автора) Источник
Рубрики:  Кулинария

блестящий лимонно-творожный кекс

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестящий лимонно-творожный кекс

 Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий!
Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок). 
Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть и тех, кто следит за фигурой.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

рыбный пирог

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный киш "Простецкий"

Спасибо автору рецепта за замечательный пирожок!!!
 (640x428, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1