(и еще 112449 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
апельсиновый чай березовый сок бисерная_резинка боярышник брусника бутерброд варежки-крючком варенье вино выпечка вязание вязание_спицами дача десерт джем дом домашние питомцы енотовидный кот игрушки ирландское кружево к чаю калина квас клумба клюква коробка кот кот-рыболов кошка кошки крючком кукла кустарник обжора легенда лилии мороженое напитки напиток нарядное платье паштет паштет из рыбы паштет из телячьей печенки паштет рыбный паштет_вологодский пирожки платье плед-из мотивов рассказ рукоделие рябина сад сирень и радуга сказка слива смородина собака спасительница спицы фантастика фриформ хищное дерево цветы. комнатные чай по-английски чай по-русски шкатклка шкатулка яйцо яйцо_черемша_рис
Напитки |
Дневник |
. Чай по-английски
☕На каждую чашку по 1 чайной ложке чая плюс 1 чайная ложка чая в чайник, кипяток, молоко.
Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего настой перелить в другой сосуд, предварительно прогретый.. В прогретые чашки на одну четверть их объема налить молоко и добавить чайный настой.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
☕. В мире известно свыше 2000 видов чая и столько же способов приготовления его. У каждого народа свои обычаи, традиции и ритуалы чаепития. Но есть одно условие, общее для всех : приступая к чаепитию, нужно не лениться заварить свежий чай, потому что, как учит восточная пословица, "свежий чай подобен бальзаму, а чай, оствленный на ночь, - подобен змее".
Посуда для чая - будь то стеклянная, керамическая, фарфоровая, фаянсовая, эмалированная - должна быть безупречно чистой. Перед завариванием ее нужно несколько раз обдать кипятком, затем насыпать заварку из расчета 1-2 чайные ложки на стакан, залить кипятком до половины. Обязательно прикрыть чайник полотенцем, чтобы чай минут пять "потомился". И после этого долить водой, но не доверху.
Воду для чая также нужно правильно подготовить. Нельзя допускать, чтобы вода сильно кипела.
❗- если при заварке чая выделяется пена, значит, все сделано правильно, сохранены все ценные ароматические эфирные масла. Если же пены нет, значит, при заваривании допущен просчет. Кстати, удалять пену нельзя.
Серия сообщений "кулинария":кулинарияЧасть 1 - Мучные изделия
Часть 2 - Паштеты
Часть 3 - Напитки
Часть 4 - Напитки
Часть 5 - Напитки
Часть 6 - Паштеты. Фарш из телячьей печенки🧑‍🍳
Часть 7 - Фарш рыбный для паштетов
Часть 8 - Паштеты
|
Метки: Чай по-английски Напитки |
Напитки |
Дневник |
Апельсиновый чай
☕. В мире известно свыше 2000 видов чая и столько же способов приготовления его. У каждого народа свои обычаи, традиции и ритуалы чаепития. Но есть одно условие, общее для всех : приступая к чаепитию, нужно не лениться заварить свежий чай, потому что, как учит восточная пословица, "свежий чай подобен бальзаму, а чай, оствленный на ночь, - подобен змее".
Посуда для чая - будь то стеклянная, керамическая, фарфоровая, фаянсовая, эмалированная - должна быть безупречно чистой. Перед завариванием ее нужно несколько раз обдать кипятком, затем насыпать заварку из расчета 1-2 чайные ложки на стакан, залить кипятком до половины. Обязательно прикрыть чайник полотенцем, чтобы чай минут пять "потомился". И после этого долить водой, но не доверху.
Воду для чая также нужно правильно подготовить. Нельзя допускать, чтобы вода сильно кипела.
❗- если при заварке чая выделяется пена, значит, все сделано правильно, сохранены все ценные ароматические эфирные масла. Если же пены нет, значит, при заваривании допущен просчет. Кстати, удалять пену нельзя.
Корки🍋🍊 одного лимона и одного апельсина, 50 г апельсинового сиропа, 25г сухого чая.
🌲 Вымытые корки лимона и апельсина положить в кастрюлю, добавить апельсиновый сироп, сухой чай, залить 1л кипятка, дать настояться 5 минут, процедить и подавать к столу.
Серия сообщений "кулинария":кулинарияЧасть 1 - Мучные изделия
Часть 2 - Паштеты
Часть 3 - Напитки
Часть 4 - Напитки
Часть 5 - Напитки
Часть 6 - Паштеты. Фарш из телячьей печенки🧑‍🍳
Часть 7 - Фарш рыбный для паштетов
Часть 8 - Паштеты
|
Метки: Напитки Апельсиновый чай |
| Страницы: | [1] |
