ФИНСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ


Ингредиенты

Тесто:

0,5 пачки маргарина или сливочного масла

3 ст. ложкм сметаны

  2 стакана  муки

3 ст. ложки сахара

0,5 ч. ложки соды

Начинка:
1 пачка творога (200 г) однородного без крупинок

150-200 г сметаны

3 яйца

100 г сахара

Ванилин

Способ приготовления
Из всех ингредиентов замесить тесто...
Творог смешать с сахаром, добавить яйца, все хорошо взбить до однородности миксером...


К творожной массе добавить сметану и ванилин и еще раз все хорошо взбить...


Тесто распределить по кастрюльке мультиварки, сделав бортики ...


Аккуратно выложить начинку в корзинку из теста...


Выбрать режим "выпечка", выпекать 1 час. По истечению времени, оставить мультиварку в режиме "подогрев" еще на 1 час...


Открыть крышку мультиварки и оставить до полного остывания...


Достать
пирог, перевёрнут кастрюльку на дощечку, а потом обратно на тарелку.
Рекомендую поставить пирог в холодильник на пару часов, а после полного
охлаждения наслаждаться нежным, воздушным вкусом.



 Приятного аппетита!


Для Вас