Этот пирог из разряда «на скорую руку»: главное смешать все компоненты и «забыть» в духовке на минут 50, занимаясь своими делами.

 

Конечно, принимать участие в кулинарных конкурсах с изысканными рецептами с этим клубничным пирогом вы вряд ли станете, а вот порадовать себя и домашних вкусной выпечкой с сезонными ягодами, не тратя много времени на кухонные манипуляции — это как раз тот случай!

Ингредиенты:

• Клубника — 400 г.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 80 г.
• Мука — 80 г.
• Растопленное сливочное масло — 100 г.
• Стручок ванили — 1/2 шт.
• Разрыхлитель — половина ч.л.

Приготовление клубничного пирога Бабушкин

Этот пирог подготавливается для выпекания настолько молниеносно, что только решив его приготовить, сразу разогревайте духовку до 180 градусов.

1. Далее форму диаметром 18 см смажьте сливочным маслом.
2. Клубнику помойте,обсушите и порежьте произвольно.
3. Яйца взбейте с остальными ингредиентами до состояния крема.
4. Вылейте тесто в форму. Наверх выложите клубнику. В процессе выпекания она сама опустится в тесто.
5. Выпекайте 40-50 мин.при температуре 180 градусов.

По истечение этого времени, достаньте из духовке, дайте отдохнуть и подавайте с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Вам также понравится

Мягкий, свежий и легкий в приготовлении вишневый пирог. Ягоды не тонут и хорошо распределяются в тесте

Клубничный пирог со сметанной заливкой