Цитата сообщения Лилёша Слоеный салат «Синьор Помидор»





Слоёный салат «Синьор Помидор» — сытный, сочный и очень вкусный. Сочетание ингредиентов очень удачное, ярко смотрится на праздничном столе.

ветчина – 300 гр.
маринованные грибы – 300 гр.
яйца куриные – 3 шт.
сыр твёрдый – 150 гр.
помидоры – 4 шт.
майонез – 100 гр.
соль – по вкусу

Подготовить все ингредиенты. Ветчину можно брать любую, я предпочитаю ветчину из курицы. Яйца отварить, остудить и потереть на крупной тёрке. Помидоры, ветчину и грибы порезать мелким кубиком. Сыр потереть на мелкой терке. Формируем салат, первым слоем выкладываем ветчину, смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем грибы, наносим майонезную сеточку. Третьим слоем выкладываем яйца, этот слой нужно посолить и смазать майонезом. На яичный слой выкладываем сыр, этот слой майонезом не смазываем. Сверху выкладываем помидорный слой, этот слой нужно посолить. Украшаем салат по желанию, даем пропитаться 30 минут и подаём к столу. Слоёный салат «Синьор Помидор» готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.


слова и фото автора

источник