О рассаде. Как не изнежить


Для однолетнего растения первые две недели жизни — решающие, они определяют всё его последующее развитие, включая цветение и плодоношение. Какие условия будут в этот период — к тем растение и привыкнет, и его уже нельзя будет потом полностью «перевоспитать» на другие условия. Чтобы вырастить из рассады сильные растения, садовод должен иметь в голове «антистрессовую программу»: согласно ей растения хорошо развиваются в саду только в том случае, когда условия их выращивания схожи с теми, в которых они провели своё детство. В противном случае растения будут испытывать на участке постоянный стресс, будут легко подвержены заболеваниям и вообще будут хуже развиваться.
Например, если у вас на участке глинистая почва, а вы выращивали рассаду на торфяной смеси, то настройка прошла на торф и растение всё лето будет в стрессе на «непонятной» ему почве. То же самое произойдёт, если вы выращивали рассаду на высокопитательном грунте, а затем на участке оно попало в гораздо более скудную землю или если, рассада, выращена «за стеклом», настроится на неполноценный солнечный свет и потом на участке окажется в стрессе под прямыми солнечными лучами.
Условия при выращивании рассады должны быть предельно схожи с будущими садовыми условиями. При этом рассаду нужно выращивать в немного худших, а не лучших условиях, чем будут потом. Это даёт самые хорошие результаты. Другими словами, условия для рассады должны быть приближёнными к открытому грунту, и при этом спартанскими.
Почва
Самая лучшая почва — со своего участка (разумеется, с чистых ухоженных грядок, а не из-под дернины), но ничем не удобренная. Зато когда вы пересадите выращенную на ней рассаду на умеренно удобренные грядки, она отзовётся прекрасным ростом. При использовании покупного грунта всё равно постарайтесь добавить к нему долю своей садовой земли
Полив и емкости для рассады
На начальном этапе рассаду вообще принято мало поливать, чтобы не провоцировать её сильный рост и вытягивание при плохом освещении, а сажать в ящики. Затем при рассаживании рассады в малых емкости возникает проблема пересушивания на солнце. Если же вы заранее взяли земли с избытком, то можете вообще обойтись без подкормок — что и будет самым лучшим вариантом. Большой объём земли обеспечивает сеянцам «буферность», он будет смягчать все возможные удары по рассаде. Однако я всё же использую небольшие емкости, но устанавливаю их в высокие поддоны, куда можно налить воды. Поддоны — те же рассадные ящики выстеленные плёнкой.
Свет
Если водой мы намеренно ограничиваем растения, то с солнечным светом — обратное. Мало кто из садоводов понимает, насколько скуден свет в квартирных условиях для растений. Обычно рассаду ставят у окошка и полагают, что всё в порядке. Но, даже если это солнечная сторона, то несколько часов солнца — это лишь малая доля от необходимого количества: растению нужно 12—14 часов прямого солнечного света. До апреля обычно стоит пасмурная погода. Этот скудный свет ещё ослабляется оконным стеклом, к тому же нередко запылённым. Вот и получается, что растению едва-едва хватает света для фотосинтеза. Поэтому первое «световое» правило при выращивании рассады: чем позже посев, тем больше будет света, тем сильнее будут растения.

Второе правило: днём рассаду необходимо выносить на балкон или за окно: это увеличивает количество прямого солнца; даже в пасмурный день на улице намного светлее, чем в комнате. Это будет попутной закалкой рассады, приучением её к температуре от 0 до 10 °С.
Температура
Самое худшее — это когда рассаду выращивают всё время при одинаково высокой температуре примерно в 22—25 °С. Рассаду необходимо закаливать, то есть приучать к широким перепадам температур. Причём закаливать нужно не взрослые кусты, а всходы в возрасте до 2 недель. Есть такое правило: если день был солнечный, то в эту ночь рассаду на холод не выставлять, чтобы дать возможность крахмалу, образовавшемуся в изобилии в листьях, перетечь в корни и вызвать их сильное отрастание за ночь. А вот после пасмурного дня можно растения выносить на холод без ущерба для развития.
Влажность
Как известно, в квартирных условиях очень сухой воздух. Для дневных часов это не такой уж сильный недостаток, а вот ночью в саду их будет окружать сырость, следовательно, вредно рассаде ночью настраиваться на домашнюю сушь. Поэтому существует отличный приём: на ночь накрывать рассаду куском плёнки, прилепленной скотчем к стеклу: растения оказываются между оконным стеклом и плёнкой, в прохладном влажном воздухе. Особенно этот приём благотворен для рассады цветной и белокочанной капусты, которая очень любит сырую ночную прохладу. (Только не забудьте утром поднять «вуаль», иначе на солнце растения могут свариться в этом маленьком парнике!).
И ещё. Для того, чтобы рассада (особенно томатная) не тянулась последние недели, не забывайте, что сегодня существуют подручные средства. Такие, как Атлет. Этим веществом, разведенным водой опрыскиваю (не более трёх раз) рассаду. Действие его такого: растения замедляются в росте, а затем растут с удвоенной силой. Поэтому тщательно просчитайте, когда вы собираетесь высаживать растения в теплицу и исходя из этих сроков подсчитайте дату первого опрыскивания. А вообще для замедления роста рассады томата на окошке не забывайте отщипывать семядольные листочки и срезайте листья — укорачивая на треть. Пока растения подлечивает раны и не растёт вверх — стебель крепчает. За листья не волнуйтесь! Всё же лучше высаживать коренастые растения, чем двухметровые! А зелень нарастёт, проверено, не сомневайтесь!

Частый недуг. Пришлось разбираться.


Если дерево кричит: «SOS!»
Одна из читательниц пожаловалась, что каждый год с грушей в начале лета начинает твориться неладное: молодые листочки буреют , а затем чернеют от краев к середине листа. Верхние концы побегов также буреют и становятся угольно-черными, будто обожженными паяльной лампой. По описанию это похоже на бактериальный ожог плодовых.
Он поражает плодовые и косточковые культуры, а также рябину и боярышник, но чаще всего грушу. Первые признаки болезни появляются в июне. Заражение происходит в местах различных ран и трещин, а также через устьица листьев, нектарники цветов. Может передаваться при обрезке через недезинфицированный инструмент или с посадочным материалом местного производства, что чаще всего и бывает причиной заболевания груши в наших садах. Бактерии быстро размножаются, вызывая отмирание тканей. Внутри растения заболевание распространяется по сосудам с движением сока.
Если сделать так
Спасти больную грушу очень сложно. Даже в литературе нередко рекомендуется уничтожать дерево. Однако при большой настойчивости и огромном желании грушу можно вылечить. Вот что рекомендуют специалисты: возьмите пластмассовую канистру из-под питьевой воды или автомобильного масла (только хорошо вымойте), обрежьте верх и поставьте под грушу. В пластмассовой или эмалированной посуде разведите купорос: 1 ст. ложка на ведро воды. Сначала будем использовать железный купорос. Налейте его в обрезанную канистру. Нарежьте или нарвите хлопчатобумажные полосы из старой простыни, халата или т. п., шириной 10 см, длиной, как получится. Обмотайте ими ствол до самого верха, нижний конец ленты опустите в емкость с железным купоросом.
Этот же раствор налейте в пластиковую бутылку, проколите шилом или прожгите в ней отверстие и подвесьте бутылку над лентой, благодаря чему лента будет постоянно влажной.
Подпитываясь снизу из емкости, сверху из бутылки, больное дерево будет постоянно снабжаться лечебным раствором. Через 24 часа опрыскайте грушу тем же раствором железного купороса. Через неделю остатки раствора можно вылить под корень.
Затем разведите раствор медного купороса, наполните им канистру внизу и бутылку вверху (естественно, хорошо промытые от предыдущего раствора), и снова в течение недели с помощью лент «прокапайте» больное дерево.
Через неделю остатки раствора вылейте, емкости вымойте, разведите цинковый купорос (сульфат цинка), можно добавить к нему сульфат калия. Затем цикл повторите: железный, медный, цинковый, калийный купоросы. Прокапывать с весны до осени, еженедельно меняя раствор, и ваша груша поправится.

О вредителях смородины и крыжовника


О вредителях и урожае.
На днях позвонила читательница и задала вопрос: «Каждое лето начинают усыхать ветви смородины, крыжовника... Ягодки, висящие на ветвях тоже теряют тугор и сморщиваются. Что за напасть?» Я задумалась. Как-то не обращаю внимание на вредителей, но правильно ли это? Поискав в литературе об этом я, конечно же, отыскала информацию. Оказалось всё просто. Это вредит бабочка смородинной стеклянницы. Именно она повреждает смородину и крыжовник. В размахе крыльев бабочка невеличка — около 2,5 см, тело покрыто сиреневато-черными чешуйками, на брюшке имеются светлые поперечные полосы. Они вылетают через две недели после цветения черной смородины. Сначала бабочки питаются нектаром цветков малины. Самки стеклянницы откладывают до 60 яиц в трещинах коры ветвей. Появившиеся белые гусеницы выгрызают сердцевину веток, проделывая в них ходы до 40 см длиной. Там они и зимуют, постепенно опускаясь к основанию ветви. К осени следующего года гусеницы достигают размера два см, но опять не выходят на поверхность, а остаются в ветках на вторую зимовку. В конце мая следующего года они прогрызают выход на поверхность ветки, окукливаются и в июне вылетают бабочки. В конце цветения смородины и крыжовника (или в начале созревания ягод) отмечается увядание и засыхание поврежденных ветвей. Против неё эффективны опрыскивания кустов после цветения химикатами для борьбы с крыжовниковой огневкой, пилильщиком и другими вредителями. Пишут, что необходимо соблюдать правила агротехники и ухода за ягодными кустарниками в саду. Недопустимы механические повреждения коры веток. Важно проводить регулярную обрезку кустов, с немедленным удалением и уничтожением поврежденных вредителями веток. Нельзя оставлять пеньки после срезки, раны нужно замазывать садовым варом или дезинфицировать. Регулярный осмотр кустов с симптомами стеклянницы помогает снизить популяцию этого вредителя в саду. Для этих целей подойдёт препарат Искра Двойной Эффект (1 таб. на 10 л воды) или раствор Актары, или настой горчицы, ботвы и пасынков помидоров, пижмы, чистотела. Такая обработка одновременно уничтожает гусениц и других вредителей. В начале весны эти бабочки пережидают на малине.
Когда я всё это внимательно прочитала, то решила обязательно обработать свои насаждения, ведь чего уж там! Был как то год, я задалась целью получить приличный урожай не червивой малины и добилась этого! А всего лишь произвела опрыскивание кустов в фазе выдвижения цветоносов.
Недавно столкнулась еще с одной проблемой. Собрала осенью и разложила под жимолостью листовой опад, ведь жимолость любит чтобы почва была влажной. Одно время все журналы нахваливали этот кустарник — он не имеет вредителей... Однако прошло совсем немного времени и наши гусеницы поняли, что листочки жимолости хороши на вкус. Это оказалось ещё пол беды — нынче заглянула в центр кустов и обнаружила ещё и щитовку, да в таких количествах! Похоже она пришла с опадом. Чуть позже муравьи начали обхаживать её и на винограде.
Летом увидела потрясающее зрелище, в запущенном хозяевами саду. Зашла в центр посадок черной смородины и что же? На листьях целые скопища вредителей! Представьте разновозрастную молодь, а за ней взрослые букашки приглядывают — чем не детский сад! А уж собирать урожай с таких растений одно наказание — ягоды воняют клопами, которые прыгают потом из вашей тары по всему дому. Поэтому такое допускать всё же не стоит. Наверняка, вы выращиваете урожай для себя и близких, а не для этих... Поэтому, думаю придётся браться за наведение порядка. Главное условие — сделать это вовремя, чтобы химикаты успели разложиться, смыться.
Ну и еще несколько советов: разложите под смородиной ткань, смоченную в керосине (но не поливайте им почву!). Специфический запах отпугнет черных муравьев — опасных вредителей этой ягоды (в момент цветения они объедают завязь черной смородины). А в качестве приманки обработайте стволы препаратом Абсолют, гелями Чистый дом или Великий воин: такое «лакомство» уничтожит не только большинство черных вредителей, но самое главное — их матку.
Проверьте, нет ли почкового клеща (о его наличии скажут большие шарообразные вздутые почки). Их надо обобрать и сжечь. Во время цветения обратите внимание, нет ли на кустах «ненормальных» цветков с узкими, сросшимися лепестками грязно-розового цвета — это очень опасное и заразное для других кустов заболевание — махровость. Такой куст необходимо немедленно выкорчевать и сжечь (даже если цветки всего на одной ветке!).
Красная смородина часто подвергается нападению красногалловой тли, которая селится на нижней стороне листьев (в результате возникают красные вздутия листьев). Тут поможет опрыскивание Фитовермом. Самка пильщика крыжовникового откладывает яйца, напоминающие связки бисера. Вылупившиеся личинки могут уничтожить все листья на кустарнике. Если осматривать ветки регулярно, то можно просто собрать гусениц.
Если листья смородины покрываются пятнами, а потом опадают, скорее всего, они поражены антракнозом или септориозом. Лечат эти болезни 1%-й бордосской жидкостью (бордосская смесь: 100 г медного купороса и 120 г извести). Поврежденные кусты опрыскивают не позднее, чем за три недели до сбора урожая. С мучнистой росой борются, опрыскивая растения раствором из 50 г кальцинированной соды, 50 г хозяйственного мыла, 50 г аммиачной селитры в 10 литрах воды. Процедуру повторяют 2–3 раза с интервалом в 10 дней. Все поврежденные ветви, листья, стволы вырезают и уничтожают. Смородиновый почковый клещ обычно обитает внутри почек, оттого последнюю раздувает до величины крупной горошины. Конечно, почки потом не распускаются. Наиболее эффективная борьба с этим вредителем: сбор, уничтожение повреждённых почек и вырезка сильно повреждённых ветвей весной, во время распускания листьев.
Паутинный клещ заселяет листья смородины, особенно чёрной. Перезимовавшие самки откладывают яйца на нижнюю сторону распускающихся листьев. Личинки, а потом и взрослые клещи повреждают листья, которые приобретают бронзовый цвет. Присутствие вредителя хорошо заметно по опутанным паутиной бурым точкам, передвигающимся по нижней части листовой пластинке. В конце августа — сентябре красно-оранжевые самки обычно устраиваются на зимовку под сухими отмершими листьями и комочками почвы. Поэтому до цветения и сразу после сбора урожая растения опрыскивают 0,15-процентным “Актелликом”, или 0,2-процентным “Акарином”, или 0,1-процентным “Фуфаноном”, или 0,04-процентным “Фитовермом”, или же препаратами “Инта-Вир”, “Искра” (1 таблетка на 10 л воды). Во время созревания ягод применяют только растительные отвары или настои табака, чеснока, луковой шелухи, картофельной ботвы, чистотела, пижмы и другие.

Клематисы - любуемся и учимся сажать. Видео.

Клематис - ЛОМОНОС (CLEMATIS)

Ну кто не любит клематис, настоящего короля  вертикального озеленения с крупными роскошными, шелковистыми цветками – звездами! 

Предлагаю вам посмотреть красивое слайд - шоу под музыку Раймонда Паулса "Ночной костер", а также поучиться, как сажать это красивое растение. Загляните также в мою изумительно красивую фотоподборку по нижеуказанной ссылке. 

 

 

ШИКАРНАЯ ФОТОГАЛЕРЕЯ КЛЕМАТИСОВ:

КЛЕМАТИС, или ЛОМОНОС (CLEMATIS) / Многолетние лианы /Фотогалерея

 

Озеленение дачного участка или балкона – контейнерное садоводство

автор admin

Вы, вероятно, читаете эту статью, потому что у вас есть страсть к озеленению и садоводству. И причина ваших расстройств – у вас нет своего собственного сада, потому что вы живете в квартире (но имеете балкон), или у вас есть дом без приусадебного участка или ваш участок слишком мал, или вы хотите сделать дизайн внутреннего дворика на даче.
Читать далее...

Всем любителям цветов, дачникам...

Всем любителям цветов, дачникам и тем кто любит летом повозится с различными посадками, предлагаю замечательный сайт, где можно найти все о любом цветке, растении и дизайне.

Читать далее...

Организуем дачный гараж


Чтобы в гараже было достаточно места не только для вашего автомобиля, но и для других необходимых в хозяйстве вещей, попробуйте максимально использовать полезное пространство. Закрепите на стенах крепкую подвесную систему – панель для садового инвентаря. Помимо сэкономленного места это продлит срок службы инструментов (в подвешенном состоянии они меньше подвержены коррозии), а вам будет легче найти и достать каждый из них. Дополнительную длинную полку закрепите под потолком и расставьте на ней металлические контейнеры или крепкие коробки. Чтобы в любой момент было удобно доставать нужную вещь, держите в гараже небольшую лестницу-стремянку.
Читать далее...

Романтическая мелодия цветов!






Читать далее...

Японский сад

Японский сад - это прежде всего философия, мировоззрение и миропонимание. На Востоке, и прежде всего, в Китае и Японии, садовому искусству с глубокой древности уделялось огромное внимание.
Японские городские сады и парки совсем непохожи на те, что мы привыкли видеть, скажем, в Москве. В городском саду мы ожидаем увидеть узорчатые цветники, клумбы, расчищенные и утоптанные дорожки. В японских же садах другие элементы оказываются в центре внимания. Здесь на первое место выступают песок, галька, карликовые растения, причудливые ручьи, камни. Для японского сада характерна атмосфера таинственности, что и положено в основу паркового дизайна.
В японском городском саду на нас воздействуют не только красота и совершенство форм, но и весь дух вещей, внутреннюю силу которых мы ощущаем на каждом шагу. Если попытаться перенести японский парк в какую-либо иную страну, то ничего не получится. Дух, атмосфера - вот что главное в японском парке.



12.82Mb / фрыхх...

Англия в самом разгаре лета! Яркое путешествие!!!





Читать далее...

Everland. Цветочный парк Южной Кореи



Курорт Эверленд — парк развлечений, находящийся в городе Йонъин, пригороде Сеула, Южная Корея. Эверленд является крупнейшим развлекательным комплексом в Южной Корее. В 2002 году Эверленд занял шестое место по посещаемости среди всех парков развлечений мира. Наряду с аттракционами в Эверленде есть также зоопарк и аквапарк. Эверленд принадлежит компании Samsung Everland, входящей в группу компаний Samsung.

Парк разделён на 5 больших участков: Global Fair, Zoo-Topia, European Adventure, Magic Land и American Adventure.

смотрите далее

САДЫ И ПАРКИ ДИВНОЙ КРАСОТЫ

 

СМОТРИМ КРАСОТУ

Дачные дорожки

На первомайские праздники многие из нас начинают дачный сезон. Ещё не забыли, что это такое?)) Тогда для начала подберите себе дорожки к своему долгожданному летнему домику. А поскольку среди наших авторов, кроме дизайнеров по интерьерам, есть и ландшафтный дизайнер, мы постараемся вам помочь в вопросах правильного и (и красивого!) ведения приусадебных участков.

Много различных вариантов дорожек. Всё зависит только от Вашего желания и возможностей >>>

Австрия. Сёлль. Цветущий Тироль (2).

Этот цветник маленького дворика перед коттеджем в Сёлле меня очаровал. Дворики своих домов люди всегда украшали цветами. Помнится, более полувека назад, отдыхая в селе в Поволжье, я вот также любовалась палисадниками сельчан. Петуний там не высаживали, но было настоящее пиршество цветов, которые высаживали из семян, буквально соревнуясь у кого палисадник красивее смотрится из-за забора. А здесь никаких заборов, как и в Финляндии перед городскими коттеджами, не было, и всё буйство цветов было перед глазами прохожего.   

Читать далее...

ИНТЕРЕСНЫЙ СОВЕТ и ДАЧНЫЕ ИДЕИ

В журнале для садоводов нашла интересный совет:

"Если в вашем саду есть крупные плоды яблок, рекомендуется сделать интересный «эксперимент»: как только завяжется плод яблока, не срывая его, поместите в бутылку. Изоляционной лентой или скотчем бутылку прикрепите к ветке, к колышку, забитому в землю. Яблочко, заключенное в бутылку, будет расти и заполнять ее и вырастет по внутреннему объему бутылки.

Бутылочку можете взять любой формы, но немного больше объема будущего яблока. Подобные эксперименты можно проделать с огурцами, кабачками и патиссонами. Выращенные яблоки или огурцы из стеклянной посуды извлекаются очень просто.

По середине посуды из бумажного шпагата сделать два витка, завязать, потом смочить шпагат керосином или бензином, после полного его горения стеклянную посудину быстро опустить в холодную воду — она разъединится на две половинки.Для любого торжества ваш стол может быть украшен овощами и фруктами причудливых форм".

Как интересно!!! Я сама далека от всего этого, но (видимо с возрастом) это становится все интереснее. Прикольненько - яблоко в форме бутылочки из под йогурта, например... Наверное, многие уже наслышены об арбузах в форме куба  

Интересно, а кто-нить пробвал такие премудрости, например, вырастить огурчик  в форме какой-нить бутылки или что-то подобное?
 

А теперь смотрите и наслаждайтесь дачными идеями и красивостями для настроения и вдохновения

ФОТКИ

Райский уголок - Глаза боятся, а руки делают

Перголы, арки, беседки, шпалеры - все это садовые постройки, которые прекрасно смотрятся, зонируют пространство, в конце концов это удобно. Ну скажите, разве кто-то откажется от райского местечка - милой беседки, которая не только очень функциональна, но и порой является основным украшением всего участка!..


Конечно все зависит от возможностей. Но я убеждена, что главное - здоровье и желание - и тогда нам все по плечу!

Для начала, если очень хочется, можно соорудить райский уголок при минимуме вложений.

Читать далее...

Дачные хлопоты и Супер-идея!

 

Слово «дача» появилось в русском языке в 1712 году, еще с петровских времен. В современном понимании дачи появились у петербургской знати в конце XVIII столетия. Но еще почти целый век они являлись редкостью, избыточной роскошью.

Правда, современную среднестатистическую дачу трудно назвать загородным домом, но неизменно одно - на даче нам хочется уюта и покоя. И каждый создает свой райский уголок, как может

Читать далее...

Как вырастить лук-батун

Лук - батун относится к семейству многолетних луков. Ценное свойство многолетних луков — получение продукции, богатой витамином С, ранней весной, когда еще мало зелени. Выращивать зеленое перо многолетних луков можно в течение всего года.

Лук-батун —  зимостойкое растение с сильным ветвлением, вместо луковицы — утолщение ложного стебля. В первый год образует много полых дудчатых листьев, на второй год появляются цветоносные стебли с соцветием. Семена у батуна несколько меньше, чем у репчатого лука, и легко осыпаются. На одном месте растет 4—6 лет. В зеленых листьях батуна содержатся сахара и почти весь набор витаминов,  соли магния, калия, железа. 

Читать далее...

Плетеный забор вокруг участка и вокруг деревьев

Плетеный забор вокруг участка и вокруг деревьев.   Плетень – древнейший способ установления частной собственности на землю. Забавно, но сплести плетень совсем не сложно. Однако если нет желания плести то можно купить готовую плетеную изгородь. При изготовлении классического плетеного забора основой являются колья, вертикально вбитые в землю на равном расстоянии.Читать далее

Теплица из пластиковых труб

Перевод статьи с английского (я старалась)

Одним из наиболее ценных активов в моем саду, является моя теплица из пластиковых труб.

Наличие теплицы в саду, позволяет мне выращивать такие сельскохозяйственные культуры, которые я обычно не мог вырастить в течении сезона, так как эти растения страдают от заморозков, града и других суровых погодных условий, которым бывает подвержен мой сад.

Но я не имел возможности потратить на строительство теплицы тысячи долларов.
Большая фермерская теплица, в финансовом отношении для меня была не доступна.

Поэтому, вместо покупки дорогой теплицы, я нашел способ построить большую функциональную теплицу, легко и недорого.

Список необходимых материалов:

Примечание: Все деревянные части должна быть из свежей древесины, обработанной защитными покрытиями против гнили и грибка. (Или же вы можете потратить больше денег и купить древесину не подверженную гниению, такую как кедр.)

• (4) 2×6 – 5м
• (2) 2×6 – 3.7м
• (14) 2×4 – 3.7м
• (19) 13мм х 600мм, белая ПВХ труба
• (9) 10мм x 3м, арматура
• (1) 6 x 15,24м, рулон пленки 6 мм
• (1) Связка 50 шт, 1,22м деревянных дощечек (или подобные скобы)
• Пластиковые стяжки (хомуты)
• Гвозди или шурупы
• Металлические петли (скобки)
• Дверные петли и ручки

Шаг 1 – Установка фундамента теплицы

Используя бруски 2 × 6см, выкладываем и собираем рамку (фундамент) теплицы, размером 3,7x9,8м.
Убедитесь, что рама прямоугольная, измерив ее диагонали.
Зафиксируйте каркас на месте, вбив 0,76м кусок арматуры в каждом углу.

Основание теплицы: Установка рамки.

Читать далее...

Оформление дачного участка: клубничная ограда. Это прикольно! Надо попробовать обновить часть забора таким способом)

Вы желаете сделать свой огород необычным? Хотите придать палисаднику оригинальный вид, сэкономив при этом посадочную площадь? В данной статье мы попробуем найти оптимальное решение – узнаем, как соорудить ограду-клумбу для посадок.

Для создания ограды потребуется:

Труба ПВХ ф100-150 мм;

• Обрезки металлических труб, ф=25-32 мм, L=1-1,5 м;
• Металлический пруток ф=10 мм.

Прежде чем приступить к изготовлению ограды, необходимо определить количество переводов на стойке. В нашем случае их будет три.

Порядок работ:

Готовим стойки под ограду. Для изготовления стоек, потребуется сварочный аппарат (можно воспользоваться услугами тех, у кого данный аппарат имеется). Стойки могут быть выполнены в трех вариантах.

далее

@nikash

Серия сообщений "Сад, огород, ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Мозаичные вазоны из ржавых колёс.
Часть 2 - Разборная теплица своими руками
...
Часть 25 - Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как стать клубничным королём"
Часть 26 - Способ посадки розы
Часть 27 - Оформление дачного участка: клубничная ограда. Это прикольно! Надо попробовать обновить часть забора таким способом)
Часть 28 - Огород на заборе. Вот эт да)))!

Форум для дачников

Сад огород дача

Замечательные идеи для дома и дачи.

Огород на заборе. Вот эт да)))!

Единственное, мне кажется что полиэтиленовые мешки черного цвета однозначно запачкаются после полива. Да и в прочности я их сомневаюсь.

Сама идея выращивать зелень на сетке-рабице очень понравилась. Вопрос в одном чем заменить мешки, так чтобы сама сетка не провисла и все это великолепие не упало?

Мы с мужем порассуждали, что рабица не годится. Надо более плотную. И не такие мешки, а пленка, плотная. А идея - СУПЕР!!!

источник

@nikash

Серия сообщений "Сад, огород, ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Мозаичные вазоны из ржавых колёс.
Часть 2 - Разборная теплица своими руками
...
Часть 26 - Способ посадки розы
Часть 27 - Оформление дачного участка: клубничная ограда. Это прикольно! Надо попробовать обновить часть забора таким способом)
Часть 28 - Огород на заборе. Вот эт да)))!

С приходом весны

Ваза из старой автомобильной покрышки

С приходом весны, многие дачники стремятся к благоустройству своего садового участка. Попытки создать свой сад удивительным и не повторимым, приводят к новым дизайнерским решениям, при этом зачастую используя подручные материалы. Для изготовления вазы под клумбу, нам понадобится старое автомобильное колесо. Конечно можно обойтись и покрышкой, но ваза с ободом смотрится на много красивее. В первую очередь необходимо нанести рисунок на покрышку, по которому сделаем вырез острым ножом. Рисунок может иметь форму волны, чешуи, шипов и т.д. После того как вырезали рисунок по окружности покрышки, выворачиваем ее на изнанку. При этом придется приложить не малое усилие ;) Камеру удаляем за ненадобностью. После проделанной процедуры, ваза будет иметь гладкую поверхность, поскольку каким бы нибыло изношенным колесо снаружи, внутри оно будет как новое. Для придания более эстетического вида, вазу рекомендуется пограсить. Осталось только установить вазу по феншую :)) И ваш сад обретет совсем новый вид. Автор: Sergey_Sav Источник: http://www.sense-life.com

Разности (мастер-классы и советы)

Итальянская ваза (папье-маше) http://md-zadina.ru/chto-mozhno-sdelat/iz-makulatury/italyanskaya-vaza-pape-mashe.html

Серебряная ваза из дисков и бутылки http://md-zadina.ru/chto-mozhno-sdelat/iz-plastikovyx-butylok-paketov-i-drupakovki/serebryanaya-vaza-iz-diskov-i-butylki.html

Сувенир из обычной банки http://md-zadina.ru/akademiya-podarkov/suvenir-iz-obychnoj-banki.html

Публикации в рубрике из прочего хлама  http://md-zadina.ru/category/chto-mozhno-sdelat/iz-prochego-xlama

Вторая жизнь бутылки. Отличный строительный материал http://md-zadina.ru/chto-mozhno-sdelat/i-zhestyanyx-banok/vtoraya-zhizn-butylki-otlichnyj-stroitelnyj-material.html

Публикации в рубрике Видео http://md-zadina.ru/category/video

Советы:

Как можно использовать лак для волос? http://md-zadina.ru/chto-mozhno-sdelat/kak-mozhno-ispolzovat-lak-dlya-volos.html

Сколько пользы в хозяйственном мыле? http://md-zadina.ru/shkola-mylovareniya/skolko-polzy-v-xozyajstvennom-myle.html

Как быть с одинокими носками? Теория и практика борьбы с непарноносочностью мира http://md-zadina.ru/chto-mozhno-sdelat/iz-starogo-trikotazha/kak-byt-s-odinokimi-noskami-teoriya-i-praktika-borby-s-neparnonosochnostyu-mira.html

Сделай сам (97 номеров) 1989-2009

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО Название: Сделай сам (97 номеров) 1989-2009 Издательство: "Знание" Формат: DjVu Страниц: 30-150 Описание: Полный архив журнала "Сделай сам"- Стремящимся овладеть различными ремеслами и умениями. Подробно и доходчиво о строительстве и ремонте, дачном хозяйстве и кулинарии, народных промыслах и мн. др. Журнал "Сделай сам" родился в 1989 году и в первый год своей жизни весил всего 30 страниц, зато за год порадовал читателей аж 13 раз. Потом журнал остепенился, набрал солидности (144 стр.) и стал выходить в свет один раз в квартал.

>>>>

 

Серия сообщений "скачать бесплатно":
Часть 1 - Bannershop GIF Animator
Часть 2 - Халява для всех!!!
...
Часть 84 - Formula рукоделия 2011-1
Часть 85 - Еда для всей семьи (48 номеров) 2007-2010
Часть 86 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009
Часть 87 - La moda a ganchillo Bebes - №15 - 2006
Часть 88 - Уютно и удобно №5 (май 2011)
...
Часть 96 - Испанский Журнал по изготовлению мягких кукол с выкройками и инструкциями.
Часть 97 - Книга для детей из серии "Сделай своими руками".
Часть 98 - Модели из бумаги - Полезные коробочки

Серия сообщений "ремонт в доме и квартире":
Часть 1 - Реставрация арки Гигеи.Первая штукатурка по маякам.
Часть 2 - Декупаж шкафчика Цзы-Гу.МК
...
Часть 17 - Современный ремонт и строительство №1-5 2010
Часть 18 - Рисуем на стене,часть 1
Часть 19 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009
Часть 20 - Воплощение мечты в реальность!
Часть 21 - Любимая дача!
Часть 22 - Красивые дома)

Серия сообщений "мастерилка":
Часть 1 - Искатель неисправности гирлянды
Часть 2 - Как сделать лестницу - стремянку
...
Часть 10 - Куда поставить обувь в маленьких прихожих
Часть 11 - Как быстро сделать Садовую Тележку
Часть 12 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009

Серия сообщений "строительство":
Часть 1 - Монтаж сайдинга.
Часть 2 - Сколько нужно КИРПИЧА,чтобы построить дом?
...
Часть 10 - Советы бывалого прораба
Часть 11 - Современный ремонт и строительство №1-5 2010
Часть 12 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009
Часть 13 - Воплощение мечты в реальность!
Часть 14 - Любимая дача!
Часть 15 - Красивые дома)

Серия сообщений "мебель своими руками":
Часть 1 - Шиномонтаж - делаем стулья из старых шин.
Часть 2 - Как сделать мебель
...
Часть 21 - Декор мебели
Часть 22 - Тумбочка из коробочек
Часть 23 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009

Серия сообщений "в помощь хозяину дома...":
Часть 1 - Как сделать лестницу - стремянку
Часть 2 - Перенос стиральной машины.Часть 1.
...
Часть 25 - Какой водонагреватель выбрать?
Часть 26 - Создание водоема — шаг за шагом
Часть 27 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009
Часть 28 - Уютно и удобно №5 (май 2011)
Часть 29 - Красота своими руками!
Часть 30 - Воплощение мечты в реальность!
Часть 31 - Красивые дома)
Часть 32 - Детский интерьер)

Серия сообщений "выращивание и уход за садово -огородными культурам":
Часть 1 - Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод
Часть 2 - Как собрать урожай 20-25 огурцов с 1 куста
...
Часть 24 - Как выбрать устойчивые сорта роз? Совет садоводам
Часть 25 - Моя любимая дача (17 номеров) 2009-2011
Часть 26 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009

Моя любимая дача (17 номеров) 2009-2011

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО Моя любимая дача - ежемесячный журнал, почти целиком составленный из писем читателей – садоводов и огородников, в которых  они делятся опытом друг с другом: обустройство дачного участка, дома и газона, народные приметы, лунный календарь и многое другое. Помимо этого дают советы специалисты. >>>

 

Серия сообщений "скачать бесплатно":
Часть 1 - Bannershop GIF Animator
Часть 2 - Халява для всех!!!
...
Часть 80 - Bridge to English Видео курс английского языка + лингафонный курс в формате mp3
Часть 81 - Windows XP SP3 RU BEST XP EDITION Release 10.2.4 Год выпуска: 2010
Часть 82 - Моя любимая дача (17 номеров) 2009-2011
Часть 83 - Делаем сами (118 номеров) 2000-2010
Часть 84 - Formula рукоделия 2011-1
...
Часть 96 - Испанский Журнал по изготовлению мягких кукол с выкройками и инструкциями.
Часть 97 - Книга для детей из серии "Сделай своими руками".
Часть 98 - Модели из бумаги - Полезные коробочки

Серия сообщений "выращивание и уход за садово -огородными культурам":
Часть 1 - Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод
Часть 2 - Как собрать урожай 20-25 огурцов с 1 куста
...
Часть 23 - урожай впечатляет
Часть 24 - Как выбрать устойчивые сорта роз? Совет садоводам
Часть 25 - Моя любимая дача (17 номеров) 2009-2011
Часть 26 - Сделай сам (97 номеров) 1989-2009

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом ). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

 

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

• Кастрюля большая – 1 шт. (400 рублей)
• Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший (200 рублей)
• 2 кирпича (20 рублей)
• Старая решетка (150 рублей)
• Металлическая пельменница (150 рублей).

Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии ).

И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.

На кирпичи ставим кастрюлю.

В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).

На нее пельменницу.

И вуаля – коптильня готова, можно начинать.

 

 

Что нам еще понадобится?

Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневую. Ольховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).

Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.

 

Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).

Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.

Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.

Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.

Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.

Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.

 

Рыба и морепродукты

Если спросить, какой продукт  ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.

Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.

Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.

Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.

Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.

К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.

Мясо, птица

Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно . Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.

 

На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.

Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.

 

Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.

После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).

Время копчения – около 40 минут.

Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).

Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.

Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.

 

Сало

Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.

Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку . Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.

 

Овощи, грибы

В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.

Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.

Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.

Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).

Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.

Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.

Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.

На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.

Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!

Сыр

Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.

Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот  консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком .  При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.

Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.

Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.

Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.

 

Излишества

Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.

Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.

ФИНСКИЕ ЧАСТНЫЕ САДЫ

http://domir.ru/l-art/?file=finskie-sady.php

 

 

Этот обзор финских садов, который сделала ландшафтный дизайнер Валерия ИЛЬИНА, тем более полезен, что климат Финляндии, её флора и колористика похожи на те, которые свойственны многим регионам северо-западной и центральной России. Это не Англия и не Франция, где на улицах городов и в одичавшем виде в природе растёт то, что в условиях континентальной России было и остаётся невозможной экзотикой — хочется, а не получается…

Мне посчастливилось побывать в садах, статус которых можно было бы разнести на противоположные концы условной шкалы: от 3,5 соток до 100 гектар. Казалось бы, что такой разброс в размерах участков неизбежно должен наложить отпечаток и на содержание, но нет. Все эти (такие разные) частные сады объединяют спокойная атмосфера разумно организованного быта, уважение к родной природе и полное отсутствие чрезмерности во всём, касается ли это растений или приёмов украшения.

Даже сады коллекционеров и дизайнеров, которые явно перегружены экзотическими растениями и аксессуарами, не производят гнетущего ярмарочного впечатления, которое нередко возникает при посещении аналогичных садов у нас. Знакомство с финскими садоводами показало, насколько это умиротворённые люди с хорошим, лёгким чувством юмора и спокойным, разумным отношением к миру.

Этому в значительной степени способствует гармоничная природа без кричащих красок, с выходом на поверхность земли благородного выветренного гранита, бескрайние просторы и короткое лето. Финны уважают свою историю, помнят героев и чтят память выдающихся соотечественников. Вероятно, все эти факторы и определяют не только лицо нации, но и образ современного финского садоводства. Ведь сад, хотим мы этого или нет, отражает как в зеркале внутренний мир садовника, его эстетические ценности и темперамент.

Даже в садах, что называется, маленьких и очень маленьких (3,5—8 соток) не видно попытки впихнуть как можно больше разных растений на единицу площади, хотя ближайшие садовые центры заполонены разнообразными новинками мировой селекции. Основу сада всегда составляют неприхотливые растения, такие как всевозможные спиреи и дёрены, волжанки и садовые гортензии, которым дана полная свобода, а поэтому они разрастаются пышными куртинами, создавая объём, фиксируя взгляд и оставляя приятное впечатление благополучия. Это вполне естественно, так как неприхотливые растения даже в аномально неблагоприятных условиях и без ухода способны сохранять, что называется, тонус. Летники практически не используются. Разве что классические контейнерные петунии, анютины глазки и пеларгонии. Причём количество контейнеров гармонично оптимизировано.

  

Очень умеренно используются садовые фигурки — гномов днём с огнём не сыщешь, зато радуют изысканные варианты плетения, остроумное применение банальных вещиц и чрезвычайно осторожное отношение к цвету. Если это окраска строений — всё в тон или в полутонах с лёгким намёком на контраст, если растения или садовые аксессуары, ненавязчиво угаданная стройная цветовая гамма.

Удивительным показалось, что в очень маленьких садиках чётко прослеживается идея — та самая дизайн-концепция, которую нам никак не удаётся ухватить за хвост, особенно если сад перегружен растениями, что встречается у нас на каждом шагу. Какой-то приятной романтической наивностью с оттенком готической древности мне показалась традиция поднимать над садом на высоком флагштоке флаг государства. Не в праздник, а просто так, как дань уважения к своей стране и сопричастности к её сегодняшнему дню. По-моему, очень симпатичная традиция.

Любопытным и, наверное, пока немыслимым у нас показалось решение проблемы нехватки площади в маленьком саду для стоянки автомобиля. В финском садовом товариществе все авто стоят на общей стоянке. А то, что у нас называется «сторожка» — место общего сбора, похожее на помойку,— представлено несколькими строениями в традиционном стиле. Здания и внутренние помещения оформлены с национальным колоритом, часто текстилем и мебелью ручной работы.

Здесь принято собираться, отмечать праздники, обсуждать новости, делиться радостями и горестями. Вообще, приходится только удивляться, как деревянная архитектура XIX века, которая отнюдь не редкость в Финляндии, удивительным образом сохранилась в таком отличном состоянии при довольно высокой влажности на побережье в районе Хельсинки—Турку.

Конечно, в садах покрупнее другие масштабы. Больше растений, между ними достаточно места для обзора (воздушная перспектива) за счёт газона, мощения. Можно увидеть авторские воплощения популярных повсеместно клише. Например, «японский сад», образ которого будоражит умы многих садоводов во всём мире. Очень достойно выглядят вариации на эту тему в садах финских дизайнеров. Ничего лишнего, просто предпринята попытка использовать местный материал с позиций эстетики и философии японской садовой традиции. Безусловно, такой творческий, небанальный подход заслуживает внимания и уважения. Несомненно, здесь есть чему поучиться. Но опять же хочу уточнить: если сад небольшой по размеру, то его хозяин никогда не пытается объять необъятное, что практически повсеместно практикуется у нас. Поэтому каждый маленький садик хорош по-своему, но ни один из виденных не оставляет впечатления убогости. У каждого есть своё достойное лицо.

Наверное, надо отдельно отметить особенности городского благоустройства. Невозможно не заметить, что в Финляндии очень мало машин и ещё меньше людей. Для москвича, привыкшего к километровым пробкам, это просто нонсенс, правда, очень приятный. В городах много комфортабельных, чистых и опрятных домов и совсем не видно людей.

Так же как и в частном декоративном садоводстве, в городе высаживаются только абсолютно надёжные растения — те, которые не подведут. Например, на косогоре между двумя уровнями тротуара вместо газона размещены горные сосны. Используется много неприхотливых, но декоративных длительное время кустарников: спирей, барбарисов, стефанандр. Свободные места между растениями мульчируются измельчённой щепой, часто нейтрально тонированной, а не засеиваются газоном — ведь косить его между кустами в городе практически не реально. Великолепно разрастаются плакучие рябины — в Москве я таких роскошных экземпляров не встречала, как, впрочем, и гортензию черешковую, сплошь увивающую трехэтажный дом и при этом обильно цветущую. А дикий виноград до 6-го этажа — полное впечатление, что ты находишься в южном городке. Да, особенности приморского расположения даже в северных регионах, конечно, накладывают свой отпечаток. Не стоит об этом забывать, когда планируешь посадки где-нибудь на северо-западе Подмосковья.

Кстати сказать, розы на улицах городов смотрятся великолепно, но… Всё это так называемые шиповники, то есть сорта от неприхотливых видов — розы морщинистой, бедренцово-листной, сизой, майской, собачьей, колючейшей, галльской… Действительно, столько сортов шиповников мне не встречалось больше нигде. Молодцы финны — и розы, и красота, и аромат, и цветут всё лето напролёт, а не мёрзнут и укрытия не требуют. Так и хочется порадоваться за братьев-чухонцев, а заодно удивиться: «А почему у нас нет сортов шиповника? Почему наши селекционеры не работают в этом направлении?» Даже странно.

В общем, дорогие коллеги садоводы. Безусловно, с падением железного занавеса главное достояние, которое мы получили,— это возможность путешествовать и своими глазами видеть, как люди живут в других местах, похожих и не похожих на наши, оценить их проблемы, порадоваться их достижениям и, конечно, что-то почерпнуть для себя, для своего развития.

Подводя итог, хочу отметить наиболее характерные черты, определяющие облик финского частного сада, которые можно взять на заметку (вдруг пригодится):

• уважение к родной природе;
• отсутствие суеты и чрезмерности;
• тонкое чувство цвета и фактуры;
• активное нежелание потрясти воображение соседей;
• рациональная организация хозяйства и использование новых энергосберегающих технологий;
• использование традиционных строительных материалов;
• учёт индивидуальных потребностей человека.

Автор: Ильина Валерия
Фото автора

Источник: http://www.vestnik-cvetovoda.ru/

Планировка и дизайн узкого участка

Маленькие дачные домики

Хочу маленький,уютненький домик на даче. Большой дом и в городе достал.Дети разъехались,в большом ,пустом, доме-тоска. Хочу минимум уборки и масимум природы.

Читать далее...

Водостоки в восточном стиле

Японские дождевые цепи — изящная, утонченная альтернатива стандартным водосточным трубам и желобам на крышах дома. Такой декоративный объект в дождь становится оригинальной водяной скульптурой.В Японии такие цепи называются kusari doi и повсеместно использовались и используются семьями для сбора дождевой воды и дальнейшего ее использования в бытовых нуждах. Такие оригинальные водосборники станут прекрасным украшением вашего сада, террасы или двора, создавая чувство умиротворенности, покоя и комфорта. Множество людей любят слышать звук сбегающей воды и наблюдать за тем, как капли дождя собираются в ручейки и стекают вниз.

Читать далее...

садовод-садоводу

Немного полезных советов:
Томаты, посаженные рядом с кустами крыжовника и красной смородины, спасают эти культуры от огневки и пилильщика.
В наружных чешуйках лука кроме эфирных масел содержится кислота, ядовитая для многих возбудителей грибных болезней. Зимой не выбрасывайте сухую чешую лука, ее можно рассыпать на грядке с земляникой, что предохранит ее от долгоносика и земляничного клеща, сухой гнили плодов. С луком хорошо сочетаются капуста, свекла, томат, салат, чабер, садовый цикорий. Однако лук несовместим с горохом и фасолью.
Чеснок – очень эффективное средство против тли, клеща и медяниц, бактерий, грибных заболеваний. Фитонциды чеснока держатся в воздухе почти 2 суток, а лука – разрушаются через 3-4 часа. Не переносят запаха чеснока и муравьи (нужно разложить на их тропах небольшие дольки). А толченый чеснок, смешанный с камфорой, эффективно действует против кротов.
Испробовала новый ,на первый взгляд ,неказистый, инструмент,увиденный у одного садовода! Это просто палочка-выручалочка. Все свои цветочки прорыхлила и прополола за несколько минут,одной рукой(в другой -телефон,болтали с подружками)

Мне муж сделал такой на легкой алюминиевой трубочке-очень удобно! Все рекомендую.
А мужчинкам на даче интереснее живется!!))) Фото из инета

Цветник для тех у кого мало места...

 

---

http://www.urbangardensweb.com/2009/04/28/small-footprint-big-yield-create-an-easy-micro-organic-urban-garden-today/

Садовые домики

Садовые домики

 

Garden House напоминает привычную бытовку разве что габаритами, на самом деле это комфотный, уютный дачный дом бытовка. Уютные садовые домики – обязательные атрибуты многих загородных участков.

ДАЛЕЕ

Огурцы



Байкова "луховицы". Люди собирают огурцы. Плети на грядках. Цветок в листьях. Крупно

Декоративные элементы для дачи.

Во все времена человек уделял большое внимание эстетическому оформлению жилища. Ворота и калитка, коньки крыши, ставни и двери, колодец и скамейка – все это украшалось резьбой, орнаментами, коваными изделиями и т. п. Эстетика этих деталей формировалась веками и нашла настолько совершенные формы, что они и поныне привлекают к себе внимание, хотя некоторые детали старого быта и утратили свое значение.

Читать далее...

Ландшафтный дизайн своими руками.

Конечно, загородные участки используются в основном под сады и огороды, но все же, как правило, небольшая территория отводится под цветы, детскую площадку или просто зеленую лужайку.

Читать далее...

Летним ленивым днем в гамаке...

Гамак – незаменимый атрибут лета и отдыха на даче.
Приятное спокойствие и сладкая лень в тени зеленых разлогих деревьев в жаркий день. Расслабьтесь и забудьте о повседневных заботах – прочный мобильный и убаюкивающий гамак создан для Вашего комфорта.

Читать далее...

Проект планировки земельного участка – задумка и воплощение

Читать далее...

КЛУМБА - КОНСТРУКТОР ИЗ ШЛАКОБЛОКОВ

У вас после стройки остался шлакоблок?

Сделайте из него клумбу-конструктор - в зависимости от необходимого размера клумбы варианты могут быть самыми разными! При желании клумбу-конструктор можно покрасить в любой цвет или украсить мозаикой. Сажать в такую клумбу удобнее всего в горшках. Растения предпочтительно выбирать ампельные, но при этом необходим частый полив (!) или менее требовательные суккуленты.

 

 

Читать далее...

ЦВЕТЫ В САДУ

http://www.tsvetnik.info/section_flowers.asp#Хиты_сезона

 

Читать далее...

Огурец по-народному...в вопросах и ответах

http://www.tsvetnik.info/answers/aa-cucumber.htm

 

Читать далее...

Петуния

Я, как и все женщины, очень люблю цветы. В этом году у меня было время и я занялась увлекательным делом - выращиванием всевозможных цветов. Сегодня я хочу поделиться своим опытом по выращиванию петунии. Чем она хороша? Во-первых, для начинающих она самое то, во-вторых, неприхотлива, в-третьих, цветет рано и все лето. Очень много сортов: как обычных, так и гибридных, ампельных. Когда их много цветет одновременно, то красота неописуемая!

Итак мои советы для начинающих:
1. Петуния прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в полутени.
2. Можно высаживать как в грунт, так и в горшки. Цветет и там, и там одинаково. Я использую как покупной инвентарь, так и подручный. Например, ненужные кастрюли, чавунчики, тазики, кружки, миски.
3. Понаблюдайте за уже высаженным и укоренившимся ростком. Если он не кустится, то можно его заставить искусственно: взять и отщипнуть его почти до низа, оставив один-два листочка. Не бойтесь, не пропадет, а будет расти сразу пушистым.
4. Не бойтесь перелить ему воды, а бойтесь недолить.
5. Через некоторое время кустики петунии становяться некрасивыми. Что я делаю тогда? Во-первых, для семян на нужном растении оставляю только несколько цветоносов самых первых, а все остальные постоянно выламываю или обрезаю ножницами. Во-вторых, нужно обрезать погоны давноцветущей петунии на 50-70% и через неделю-две она опять будет цвести и радовать вас. Удачи вам!

Далее - для тех, кто хочет знать подробнее >>>

Как собрать урожай 20-25 огурцов с 1 куста

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

ОЖИВШИЕ КАМНИ

Интересным декором для дачного участка могут послужить обыкновенные булыжники - если к ним приложить творческую фантазию и краски. Мой первый опыт был таким:

Разрисовывали с дочерью гуашью, затем покрывали лаком. А теперь наткнулась в Интернете на мастер-класс по росписи камней и решила опубликовать - может быть, кого-то увлечет и это занятие.

МК Ожившие камни

Раскрасить гладкие камешки и просто, и сложно одновременно. Все будет зависеть от выбранного вами рисунка. Мы начнем с рисунков попроще: зверушки, жучки, рыбки. С такими разрисованными камушками с удовольствием играют дети. К тому же эти красивые камни можно использовать как пресс-папье, в качестве сувениров, украшения интерьера и экстерьера. Нам потребуются: камушек подходящей формы, акриловые краски, кисточки, бесцветный лак, простой карандаш, стирательная резинка.

Подобрав понравившийся камешек, вымойте его и дайте высохнуть. Затем нанесите карандашом рисунок и раскрасьте камень гуашью. Старайтесь, чтобы цвет камня соответствовал рисунку. Наиболее эффектно смотрятся рисунки с четким черным контуром между цветами.

Чтобы краска не стиралась и не пачкалась, камешки покройте бесцветным лаком.

Не стоит сразу браться за сложные изображения. Начните с простого, например с божьей коровки.

Думаю рисунки достаточно хорошо объясняют технологию и последовательность рисования.

Теперь сделаем из камня змею и черепаху.

А теперь рисунок посложнее. Попытаемся нарисовать на камне кролика. А возможно и целое семейство, если войдете во вкус.