Кулинарные традиции разных народов и стран порой поражают. Где-то готовят жучков, а где-то цветы в сладкой карамели. Сегодня мы решили рассказать вам об удивительном японском десерте — кленовых листьях в кляре.

Где и в какое время готовят «деликатес с дерева»

Осень — чудесное время года, которое, как правило, у большинства вызывает стандартный ассоциативный ряд: дождь, падающие листья, грустная музыка. А вот японцы сразу же представят себе свою любимую сезонную вкуснятину — листья кленового дерева, приготовленные в кляре во фритюре.

Какие листья нужны для этого блюда

Просим вас, не неситесь сейчас в ближайший парк за обычными листочками с клена, чтобы побаловать себя японским деликатесом. Для этого десерта нужен специальный клен, который где растет? Конечно же, преимущественно в Японии. Это красный клен.

Узнать больше

Однако можно встретить этот клен и в России, на Сахалине или Курилах. Листочки этого дерева имеют отличительный алый цвет.

Как готовится блюдо

Тут все достаточно просто: заранее приготовленный основной ингредиент, листья, нужно протереть тщательно тряпочкой или полотенцем, затем «искупать» в кляре, подождать, пока излишки кляра немного стекут, а после этого опустить в кипящее масло, фритюр. Жарить нужно до характерного желто-золотистого цвета.

Thank you very much. – Большое спасибо.
It was very kind of you to do it. – Очень мило с Вашей стороны (что сделали это).
Excuse me for being late. – Извините за опоздание.
I must apologize to you. – Я должен извиниться перед Вами.
Forgive me, please, I meant well. – Извините, пожалуйста, я хотел как лучше.
I congratulate you. – Поздравляю Вас.
Happy birthday to you. – Поздравляю с днем рождения.
Have a good time. – Желаю хорошо провести время.
Let me introduce… – Разрешите представить…
Allow me to introduce (to present). – Разрешите представить.
May I present… – Позвольте представить…
Goodbye. – До свидания.
See you later. – Пока.
I must be going. – Мне нужно идти.
By the way… – Кстати…
I have been thinking. – Я думаю.
You are getting away from the subject. – Вы отклоняетесь от темы.
Keep to the point. – Придерживайтесь темы.
In short… – Короче говоря…
Skip the details. – Опустите детали.
That’s all there is to it. – Вот и все, что можно об этом сказать.
But enough of it.– Ну, хватит об этом.
I see. – Понял.
Say it again, please. – Повторите, пожалуйста.
Is that the point? – В этом смысл?
That is not exactly what I mean. – Это не совсем то, что я имею в виду.
Let us clear it up. – Давай выясним.
In other words. – Иными словами.
I mean it. – Именно это я имею в виду.
I am coming to that. – Я подхожу к этому.
It stands to reason. – Логично.
All right, I give in, you win. – Хорошо, я сдаюсь, ты прав.
What has it got to do with the problem? – Какое это имеет отношение к данной проблеме?
You are carrying it too far. – Вы слишком далеко зашли.
It does not make sense. – Это не имеет смысла.
It does not prove a thing. – Это ничего не доказывает.
Let us stick to facts. – Будем придерживаться фактов.
It is not true to facts. – Это не соответствует фактам.
That makes all the difference. – В этом-то и вся разница.
That is quite a different thing. – Это совершенно разные вещи.
On the one hand. – С одной стороны.
On the other hand. – С другой стороны.
As to… / As for… (As far as…is concerned) – Что касается…
Nevertheless. – Тем не менее.
Of course. Certainly. – Конечно.
Exactly. – Совершенно верно.
That’s right. – Правильно.
I agree with you. – Я согласен с Вами.
I think so. – Думаю, что да.
I am afraid so. – Боюсь, что да.
I am sure of it. – Я в этом уверен.
I don’t agree with you at all. – Я совершенно с Вами не согласен.
Far from it. – Далеко от этого.
I don’t think so. – Думаю, что нет.
I am afraid you are wrong. – Боюсь, что вы ошибаетесь.
I am not sure of it. – Я не уверен в этом.
I doubt it. – Я сомневаюсь в этом.
I don’tknow. – Я не знаю.
I can’t say. – Не могу знать.
Is he? – Да?
Really? – Неужели?
Well, it is a surprise. – Да, это сюрприз.
Who would have expected that? – Кто бы мог это ожидать?
You look wonderful today. – Вы прекрасно выглядите сегодня.
It does you credit. – Это делает Вам честь.

Постный, но очень вкусный пирог. Готовится он из минимального количества продуктов, а получается потрясающе вкусным. Такой пирог можно подавать даже к праздничному столу, а во время поста это просто незаменимое блюдо.

Необходимые продукты

• пол чайной ложки разрыхлителя
• 270 грамм пшеничной муки
• 100 миллилитров растительного масла
• 130 миллилитров воды
• пол чайной ложки соли
• пол чайной ложки соды

Для начинки

 

  Сообщение от немца, "болеющего" якобы "короной" 🤴

Никола Рюбенберг, [15 февраля 2021 г]

 

Я должен кое-что сказать: уже 4 недели лежу типа с "Короной".  

Умеренное протекание: проблемы с дыханием, сухой кашель, пересыхание слизистых оболочек, 

головные боли и т. д. Все в одном.  

Меня бы причислили официально в статистику, если бы меня проверили и если бы я умер, 

то, конечно, меня бы причислили к числу умерших от короны.

Но я не тестировался.

Я был у 3 разных докторов. Анализ крови: увеличение лимфоцитов.  

Диагноз - вирусный, так как воспаления не видно.

Совет от врачей - Иди домой и выпей побольше чая и витамина С!

Боль в груди остаётся сильной через 4 недели.  

Несмотря на антидепрессанты (которые немного помогли), я не мог справиться с этим в повседневной жизни.

 

Затем я поехал в клинику Цюриха и там продиагностировали, теперь держись крепче:

Грибковая инфекция, поражение внутренних органов!

Поражение верхних дыхательных путей грибком Aspergillus и Candida.  

Причина передачи: МАСКА! 😷

 

С понедельника мне назначили противогрибковые медикаменты, и, наконец, стало лучше!

 

Но к чему я это клоню:

1) Я мог умереть, если бы грибок попал в кровь, у меня был бы сепсис.

2) Врачи, несмотря на свою подготовку и осведомлённость о грибковых инфекциях, 

даже не рассматривали это из-за корона паники!

3) Я считаю, что симптомы внутренних грибковых инфекций ИДЕНТИЧНЫ для Corona, за исключением лихорадки.

4) Если бы я пошёл в больницу, меня бы заперли и поместили в кому.

 

Обращаюсь ко всем, если у кого-то будет подобный опыт: пожалуйста, не забудьте про грибки.

Маска способствует развитию грибковых спор... 😷🤢🦠

 

 

источник: Telegram

 

это правда!!

об этом стоит задуматься и не забывать!!

Господа по возможности меняйте маски как можно чаще...

 

 

Даже разовые маски можно использовать несколько раз. Главное, не носить долго, не снимая.  Обеззараживать между многократным использованием.

 

Существует ряд практик по задержке дыхания, которые при регулярных их выполнениях дают здоровье, продлевают молодость, улучшают качество жизни. Человек начинает чувствовать себя лучше, яснее воспринимать окружающую действительность - так говорят специалисты.