-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gala-gala

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2009
Записей: 301
Комментариев: 33
Написано: 704

ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ

1261229744_1c (700x525, 67Kb)
 
Вам понадобится:.
Для приготовления блина: 200 г майонеза 300 г плавленых сырков 3 яйца 3 ст.л. муки соль
Для приготовления начинки: 300 г ветчины 250 г твердого сыра 200 г плавленых сырков 150 г майонеза 150 г маринованных шампиньонов 80 г сливочного масла 50 г маслин 3-4 зубчика чеснока 2 сладких перца разных цветов 2 яйца 1 пучок зелени Способ приготовления:
Этот сказочно вкусный рулет великолепно украсит Ваш стол, при этом он очень прост в приготовлении.
Приготовление блина: потереть сырки на мелкой терке, соединить со взбитыми с солью яйцами, мукой, майонезом, тщательно перемешать, выложить на лист, выстеленный бумагой, смазанной растительным маслом, разровнять, готовить при температуре 180 градусов в разогретой духовке в течение 10-15 мин, аккуратно отделить от бумаги, выложить на рабочую поверхность вниз румяным слоем.
Приготовление начинки: плавленые сырки натереть на мелкой терке, соединить с измельченной зеленью, нарезанными шампиньонами, пропущенным через пресс чесноком, майонезом, перемешать, намазать на блин. Следующий слой – тонко нарезанная ветчина или балык, затем натертый на мелкой терке твердый сыр, смешанный с мягким сливочным маслом, нарезанными кубиками перцами. Возле края блина выложить в ряд маслины (полоской – это будет середина рулета). Быстро и осторожно свернуть блин рулетом (он должен быть еще теплым), уплотнить, завернуть в бумагу, убрать праздничный сырный рулет в холод на ночь. Перед подачей на стол нарезать рулет кусочками по 1 см толщиной. 
Рубрики:  Тарелка

Метки:  

Очень вкусное и нарядное печенье...

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и нарядное печенье...Еще в ранней молодости я его с удовольствием пекла.И называлось оно Розочки. Воздушное печенье: мастер-класс

  •  Автор Монахова Вера


Читать далее...
Рубрики:  Тарелка

Метки:  

Собачки - тортики

Среда, 28 Апреля 2010 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты в форме собачек



Каких только забавных тортиков сейчас не делают laughing

Торты в форме собачек
 
далее
Рубрики:  Тарелка

Метки:  

Для тарелки

Воскресенье, 04 Апреля 2010 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столовые приборы - что, зачем.



//s40.radikal.ru/i089/1003/cd/d850942d23c5.jpg

Рубрики:  Тарелка

Метки:  

Резьба по моркови

Вторник, 30 Марта 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АКВАРИУМ ИЗ ОВОЩЕЙ.



 (567x426, 51Kb)
1.Придаем моркови форму цилиндра.
Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.
 (450x414, 19Kb)
2.Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа(на стак.воды-1ст.лож.соли)
Продукт должен быть достаточно мягким и не ломаться при тонком срезании.
 (450x414, 46Kb)
3.Овощ визуально разделить на четыре стороны.
Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне,прорезая до шампура.
Расстояние между надрезами 0,5см.
Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах между надрезами на верхней и нижней сторонах.
 (450x414, 20Kb)
4.Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура.
Отрезаем шампур с "кочерыжкой"и расправляем сеть.
 (450x414, 29Kb)

 (450x414, 21Kb)
5.6.Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок.
 (450x414, 30Kb)
Рубрики:  Тарелка

Метки:  

На тарелку

Четверг, 18 Марта 2010 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Funnyrublog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим с Дианой. Черепашник.

Давно я приглядывалась к курнику. Меня привлекала не сама начинка, а идея разделения начинок блинами. Еще давно вынашивала мечту - слепить пирог в виде черепашки.
Долго лелеялась идейка, но быстро сделалась. 
От курника блины, от черепахи внешность - и получился черепашник. 
Тесто дрожжевое, такое пухленькое и мяконькое, выуживаем из чашки

-------------------------------------

Перед тем как выпить и сесть за руль, не стоит забывать про влияние алкоголя на анализы крови, и про его легкое выявление.

--------------------------------------

Читать далее...
Рубрики:  Тарелка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариска_Крыска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВТОРЫЕ БЛЮДА!!! для цитатника.

30 вкусных блюд!!


ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!

 


Люля-кебаб

 



Мясо по-французски



Морской шашлычок



Отбивные из свинины в пиве


 


Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой



Классическая лазанья


  Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада

 



 


Запеченная курица с картофельным и грибным соусом


 


Овощной рататуй



Свинина в сырной корочке


 


Вареники с вишней


 


Утка с яблоками

 

Медальоны из свиной вырезки с перечным соусом


 


Лосось с грибами и креветками


 


Цепелины


 



Корейка ягнёнка с овощами


 


Котлеты по-киевски


 


Рыбные котлеты

 


Куриные котлеты


 


Судак с овощным жульеном


 


Говядина, запеченная с грибами

Азу по-татарски

Плов куриный

Курица карри

Свиная корейка с грибным соусом

Стейк

Хачапури

Свинина в панировке под соусом Тонкатцу

Баклажаны по-милански

Свинина с соусом их хрена

  + более 850 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 http://vsemvkusno.ru/images/pic1.png

Рубрики:  Тарелка

Метки:  

 Страницы: [1]