Цитата сообщения svetikya Крабовый салат с авокадо

Крабовый салат с авокадо

Вам понадобятся:

300 г крабового мяса
1 авокадо
100 г корня сельдерея
3 свежих огурца
листья петрушки по вкусу
соль и перец по вкусу

Для заправки:

100 мл сметаны или майонеза
ломтики лимона для украшения

Приготовление:

Авокадо и корень сельдерея нарежьте соломкой. Огурец очистите и нарежьте кубиками. Листья петрушки нашинкуйте. Если крабы замороженные, отварите их 5 минут в кипящей подсоленной воде, освободите от пленок, порвите на кусочки.

Все ингредиенты смешайте, приправьте и заправьте сметаной или майонезом. Выложите в салатник, украсьте лимоном.



Источник: newsoboz