===========================================================
Тесто:
500 г муки,
320 мл молока,
1,5 ч. ложки сухих дрожжей,
50 г сливочного масла комнатной температуры,
1 ст. ложка растительного масла,
3 ст. ложки сахара.
Карамель:
60 г сливочного масла,
0,5 стакана коричневого сахара,
2 ст. ложки меда.
Начинка:
30 г сливочного масла,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка меда,
1 ч. ложка корицы (можно заменить на1 ст. ложку какао),
щепотка мускатного ореха (по желанию),
имбирь молотый меньше половины чайной ложки (по желанию),
===========================================================
