Цитата сообщения kru4inka
Приготовление:
*Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
*В стерилизованные литровые банки кладём:
-1 морковь,порезанную на 4 части
-1 луковицу порезанную кольцами
-2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.
*В банки плотно укладываем огурцы.
Готовим маринад на 4 литровые банки :
-2 литра воды
-7 столовых ложек сахара
-3 столовые ложки соли
*Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.
*Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.