Как правильно запекать утку в духовке? |
Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
Метки: рецепты как правильно запекать утку в духовке праздники праздничные блюда утка |
6 рецептов кляра для рыбы |
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
- 200 гр филе рыбы
- 3 ст. ложки майонеза
- 4 яйца
- 100 гр твердого сыра
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. 2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем.
3. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. 4. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Метки: рецепты кляр |
Куриная грудка в кисло-сладком соусе |
Ингредиенты:
— 940 г филе куриных грудок
— 1 ст. смородины
— 1 ст. крыжовника
— 300 мл сметаны 20%
— 3 ст.л. воды
— 2 ст.л. сахара
— пшеничная мука
— соль
— смесь перцев
— растительное масло
Метки: рецепты куриная грудка в кисло-сладком соусе |
Курица в горчице и мёде |
Метки: курица в горчице и мёде рецепты |
Горячие блюда их мяса. Подборка 17 |
|
Вкуснейший плов |
Мясо в горшочке под сырной шапочкой |
Мясо для ленивых - очень быстро, очень просто |
|
|---|---|---|---|
|
ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ |
Свинина, запеченная с майонезом и специями |
Изысканный шашлык в маринаде из шампанского с пряностями |
|
|
Азу по-татарски |
|
Мясо с овощами |
|
|
|
10 рецептов вкуснейшего плова |
Нежная мягкая печень жареная с луком |
Метки: рецепты горячие блюда |
Куриное филе - запекаем с овощами |
Будем готовить сочное и ароматное куриное филе с овощами.Овощи можно выбрать по своему вкусу,которые вам больше нравятся)
Метки: рецепты куриное филе |
Драники из картошки |
Метки: рецепты драники |
К праздничному столу: индейка Веллингтон от Джейми Оливера |
Продукты
1,6 кг грудки индейки
морская соль и свежемолотый черный перец
оливковое масло
пучок тимьяна, листики
1 баночка (340г) клюквы
25 г сухих белых грибов
6 ломтиков копченого бекона
3 веточки розмарина
600 г смешанных грибов
1 бедро индейки
1 морковка
1 лук порей
1 репчатая луковица
2 ст.л. муки + еще немного
1 ст.л. бальзамического уксуса
кусочек сливочного масла
2 упаковки слоеного теста по 500 г
1 крупное яйцо
Метки: рецепты индейка праздничные блюда |
Мясо по-французски. |
Метки: мясо по-французски рецепты |
Куриное филе, запеченное с базиликом и овощами. |
Метки: рецепты куриное филе |
Изысканный рецепт приготовления свинины с имбирем |
Изысканный рецепт приготовлениясвинины с имбирем
|
||||
Метки: рецепты свинина имбирь свинина с имбирем |
Сочное жаркое из свиных ребрышек |
Вы любите свиные ребрышки? Хочу с вами поделиться рецептом, по которому ребрышки получаются сочными, ароматными, хрустящими и до невозможности вкусными. Свиные ребрышки сначала отвариваются с необходимыми ингредиентами, а затем выдерживаются в маринаде..., ну а потом уже жарятся. Жарить можно, как в духовке, так и на свежем воздухе на гриле. Рецепт подготовки ребрышек пригодится вам для поездки за город "на шашлычок", жарятся они очень быстро, долго ждать вкусноту не придется) Попробуем?
Метки: рецепты сочное жаркое из свиных ребрышек |
Картофельные рулетики с грибами |
angel devid
Метки: рецепты картофельные рулетики с грибами |
Куриное филе фаршированное ананасами и сыром |
Метки: куриное филе рецепты вкустности |
Картофельные «острова» |
Метки: рецепты Картофельные «острова» |
Рецепт отличного теста на пельмени. |
Предлагаю Вашему вниманию рецепт отличного теста на пельмени. Оно на минеральной воде, эластичное, не рвётся и при работе с ним Вам не придётся убирать следы от муки. У вас с ним будет всегда чистота. Оно получается блестящим и не липнущим к рукам.
Метки: тесто тесто на пельмени рецепты пельмени |
Мясо с картофелем в рукаве |
Метки: мясо с картофелем в рукаве рецепты |
Супер тесто на пельмени и вареники |
Метки: тесто пельмени вареники рецепты |
Курица в апельсиновом соусе |
1
Метки: курица рецепты |
Куриная грудка в духовке за 15 минут |
Метки: куриные грудки курица куриная грудка в духовке рецепты |
| Страницы: | [2] 1 |
