Как правильно запекать утку в духовке? |
Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
Метки: рецепты как правильно запекать утку в духовке праздники праздничные блюда утка |
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком. |
Ингредиенты:
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 гр а
- 100 гр размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу
Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.
Источник
Метки: рецепты хрустящий хлебушек пропитанный маслом сыром и чесночком. закуски |
Полезные рецепты |
Метки: рецепты полезные рецепты |
Полезные советы от Домоседа - кулинария |
Метки: полезные советы полезности для кухни советы хозяйке рецепты |
Курица в горчице и мёде |
Метки: курица в горчице и мёде рецепты |
Луковые кольца. Луковые оладьи. Лук в кляре. |
Серия сообщений "Закуски,бутерброды,салаты":
Часть 1 - заливное
Часть 2 - Фаршированные блинчики
...
Часть 43 - Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта
Часть 44 - Горячие бутерброды
Часть 45 - Луковые кольца. Луковые оладьи. Лук в кляре.
Метки: рецепты вкусняшки вкустности вкусные рецепты луковые кольца |
Кутабы и Чебуреки. Вкусные рецепты |
Дорогие гурманы) Представляю вашему вниманию два вкусных рецепта, выбирайте: кутабы с зеленью или чебуреки с мясом
Метки: рецепты вкусные рецепты кутабы чебуреки |
Драники из картошки |
Метки: рецепты драники |
20 начинок для рулета из лаваша |
Метки: рецепты рулет рулет из лаваша |
К праздничному столу: индейка Веллингтон от Джейми Оливера |
Продукты
1,6 кг грудки индейки
морская соль и свежемолотый черный перец
оливковое масло
пучок тимьяна, листики
1 баночка (340г) клюквы
25 г сухих белых грибов
6 ломтиков копченого бекона
3 веточки розмарина
600 г смешанных грибов
1 бедро индейки
1 морковка
1 лук порей
1 репчатая луковица
2 ст.л. муки + еще немного
1 ст.л. бальзамического уксуса
кусочек сливочного масла
2 упаковки слоеного теста по 500 г
1 крупное яйцо
Метки: рецепты индейка праздничные блюда |
Мясо по-французски. |
Метки: мясо по-французски рецепты |
Сочное жаркое из свиных ребрышек |
Вы любите свиные ребрышки? Хочу с вами поделиться рецептом, по которому ребрышки получаются сочными, ароматными, хрустящими и до невозможности вкусными. Свиные ребрышки сначала отвариваются с необходимыми ингредиентами, а затем выдерживаются в маринаде..., ну а потом уже жарятся. Жарить можно, как в духовке, так и на свежем воздухе на гриле. Рецепт подготовки ребрышек пригодится вам для поездки за город "на шашлычок", жарятся они очень быстро, долго ждать вкусноту не придется) Попробуем?
Метки: рецепты сочное жаркое из свиных ребрышек |
Картофельные рулетики с грибами |
angel devid
Метки: рецепты картофельные рулетики с грибами |
Без заголовка |
Метки: рецепты к завтраку гренки закуски |
Куриное филе фаршированное ананасами и сыром |
Метки: куриное филе рецепты вкустности |
Картофельные «острова» |
Метки: рецепты Картофельные «острова» |
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ |
|
Метки: варенье варенье из мяты рецепты |
Супер тесто на пельмени и вареники |
Метки: тесто пельмени вареники рецепты |
Чесночная картошка запеченная |
Легко и просто!!!
Берем несколько картошин.
Тщательно моем. Складываем в кастрюлю, наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до полуготовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
Метки: рецепты картофель чесночная картошка запеченная |
Запеченный багет |
Метки: рецепты закуски вкустности |
Первый способ.