Самое вкусное сало в мультиварке!

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 02:00 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

3925073_image (500x342, 98Kb)

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Одна из невероятно вкусных закусок украинского и русского столов!

Ингредиенты:

- 200 грамм соли;

- 1 килограмм сала с мясной прослойкой;

- 5 лавровых листов;

- Черный перец;

- 1 литр воды;

- 2 столовых ложки сахара;

- Чеснок;

- 2 большие горсти луковой шелухи;

Способ приготовления:

Шаг 1: кипятим воду и замачиваем в ней луковую шелуху. Хорошо ее промываем и перекладываем в чашу мультиварки.

Шаг 2: кладем сало сверху на шелуху, а на него лавровый лист.

Шаг 3: растворяем в кипящей воде сахар и соль, хорошо перемешиваем и заливаем сало.

Шаг 4: готовим на режиме «Тушение» в течение часа. Приготовленное сало оставляем на 10 часов.

Шаг 5: спустя 10 часов достаем сало из мультиварки, сушим его и натираем перцем и чесноком. Заворачиваем его в пищевую пленку и ставим в морозилку.

Сало готово! Приятного аппетита!

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 18 - Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!
Часть 22 - Хитрости использования мультиварки

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Новогодние закуски 2016 - 27 рецептов
Часть 2 - Квашеная капуста - 30 рецептов с фото
Часть 3 - Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты
Часть 4 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 5 - Деликатес для самых требовательных гурманов
Часть 6 - Копченая рыба в домашних условиях + бонус - рецепт копченой куриной грудки.
...
Часть 30 - Готовлю кабачки теперь только так!!! Три новых обалденных рецепта
Часть 31 - САЛО ПО-ДОМАШНЕМУ: 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ. УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО
Часть 32 - Без заголовка