Сегодня я ела этот салат на завтрак и не выдержала, решила поделиться. Не судите строго, первый раз выставляю рецепт, как сообразила уж...

Если кому-то покажутся странными его ингредиенты, не спешите с выводами. Настройтесь и попробуйте, а главное - засеките время, через которое вам захочется снова покушать.

    Итак, ингредиенты: 

творог рассыпчатый  100 г

курага 3-4 штуки (зависит от размера)

грецкий орех 3-4 полушария     

зелень петрушки  1 веточка 

сметана 15-20%  2 чайные ложки с горкой

соль морская по вкусу (совсем немного, но надо, оттеняет вкус кураги и петрушки)

Приготовление : в творог порезать ножницами курагу, грецкий орех, зелень петрушки, добавить сметану и 

присолить чуть-чуть.  Я никуда не иду в люди и поэтому добавила 2 перышка зеленого лука, а также я добавляю

немного острого перца свежего или сухого. И еще сегодня у меня не было грецкого ореха и я взяла горсточку

кедровых.

Перемешать и подавать .....к кофе, это опять же я так делаю иногда, запиваю сладким кофе. Этой еды будет

достаточно часа на 4.  А также вы зарядите мозг (грецкий орех и сахар в кофе), поддержите сердце и нервы

 (курага),   добавите витаминов глазам (петрушка), а также у вас будет легкая эйфория  (если добавите острый

перец, в нем же алколоиды, но я просто люблю острый перец, только не мелко молотый, а то все испортите), но это

по желанию.  Это не лично мое изобретение, его готовила глубокопочитаемая мною Камелия Александровна из

Киева для своей дочери Наташи, когда та носила ребенка. Так что изначально он был для будущих мам, а я его

приспособилась готовить зимой и ранней весной для восстановления сил.  Попробуйте и вы, если понравится,

напишите.