О! мое коронное блюдо "гость на пороге"!
Берешь лаваш, намазываешь на него все, что имеется в холодильнике: хоть брынзу, хоть сыр, хоть что хош и закручиваешь. А потом режешь на колечки.
Свидетельствую: вку-у-усно!