кальмары в банке

 

Очень вкусно и ароматно.

Читать далее...

Рыба в томатном соусе с оливками: любители-в восторге, нелюбителям-понравится!

Рыба, приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной и необычной. Уверена, что любители рыбы будут в восторге, а нелюбителям очень понравится.


 

Состав:

Рыбные котлетки " Аромат моря" - Просто и ВкУс...но!

Котлеты рыбные и очень праздничные готовим из двух сортов рыб —хека и лосося. Котлетки получаются такие нежные,что просто тают во рту. Они получаются такие сочные, что я просто не могу устоять.

подробнее...

Шпроты от магазинных не отличишь!

Иногда, к сожалению, вкус шпрот, купленных в магазине оставляет желать лучшего. Неужели вам придется отказаться от любимого продукта, нет! Давайте приготовим домашние шпроты! Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).

Мне очень шпротики понравились, не хуже, чем магазинные.

шпроты домашние

Рыба в суфле

Очень интересное, вкусное блюдо, облагораживающее даже самую простую рыбу.

Состав:
500 г филе рыбы (тилапия, судак, пангасиус и т.д.)
250 мл молока
5 ст. л. томатной пасты или кетчупа
2 яйца
соль, перец, приправа для рыбы – по вкусу  

подробнее

Запеченная рыба под шубой.

Нам понадобится: 300г брокколи 1 кг картофеля 500-600г рыбного филе 3 средних луковицы 3 яйца сок половины лимона соль и специи Уложить рыбное филе на дно посуды для запекания, поперчить и посолить, добавить специи для рыбы и немного сбрызнуть лимонным соком. Пока будет готовиться пюре, оставим рыбу для маринования. Нарезать картофель и варить его с брокколи. Немного посолить. Воды влить столько, чтобы овощи были под водой не полностью. Когда они будут готовы, сливаем воду. Теперь готовим пюре из овощей – взбейте миксером, или обычным способом. Ждём пока пюре остынет и добавляем к нему яйца, тщательно всё перемешиваем. Дальше поджариваем лук и выкладываем его поверх рыбы. Овощное пюре сверху лука. Можно выложить пюре из специального кулинарного мешка. Выпекаем в духовке, разогретой до 230С примерно 40 минут до образования румяной корочки. Под такой шубой рыба будет особенно сочной.

Кто из нас не мечтает о шикарной кухне, или хотя бы о некоторых классических аксесуарах для своей кухни. А кухонная мебель Giulia Novars - кухни это экологически чистые материалы , это организация максимально комфортного пространства кухни, это стильный дизайн кухонных гарнитуров.