Я как всегда заняла себе место где-то посерединке. «Химией» спортивное питание не считаю, вселенским злом тоже, сама употребляю, но только некоторые продукты. Расскажу, какие и почему.
Прошлым летом я впервые узнала об этой магии - спортпите. И достаточно скрупулезно разбиралась в теме. Параллельно пробуя продукт за продуктом. В разное время на моем кухонном столе стояли банки с разными видами протеина, аминокислотами, БЦА, глюкозамином, элькарнитином, предтреником, жиросжигателем. Возможно, было что-то еще - не помню.
Давайте оговоримся сразу: спортивное питание - это не фармакологические препараты, которые воздействуют на гормональную систему и провоцируют взрывной мышечный рост. Спортивное питание - это по сути концентрированные добавки к пище, которые улучшают показатели спортсмена. Взять тот же протеин, который делают из обычной молочной сыворотки. Или из яиц. Или из сои. Хотя есть и такие продукты, которые вызывают определенное недоверие.
Индустрия спортпита существует не первый год. И даже не первое десятилетие. У таких брендов, как Optimum Nutrition, BSN, Universal и других - хорошая репутация. Хотя будем честными: все эти банки - миллионы миллионов долларов. Поэтому нужно включать мозги и уметь отделять зерна от маркетинговых манипуляций.
Итак, нужен ли спортпит девушке?
В принципе, без него можно спокойно обойтись. Вполне достаточно питаться правильно и сбалансированно, чтобы получать весь набор макронутриентов (белков, жиров, углеводов), витаминов и минералов из еды.
Спортпит нужен тем, кто хочет немножко ускорить свои показатели. Или кто не всегда успевает позаботиться о полноценном приеме пищи. К примеру, анаболический окно можно спокойно закрыть порцией протеина. Если нет возможность взять с собой контейнер с гречкой/рисом/овсянкой и рыбой/курицей/индейкой.
В итоге многочисленных экспериментов я оставила только протеин и BCAA.
Из добавок для поддержания организма в тонусе у меня обязательно есть хорошие витамины, омега-3, два раза в год - глюкозамин для суставов и связок. Все это можно купить как в обычной аптеке, так и в магазинах спортивного питания. Некоторые вместо глюкозамина пьют обычный желатин. Говорят, эффект тот же, но я не пробовала.