Варенье «Слива в шоколаде» |
![]() |
Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.
|
![]() |
Ингредиенты:
На 4 кг сливы:
|
Сливу освободить от косточек, засыпать половиной сахара, перемешать и оставить часа на 4: | |
![]() |
|
Поставить кастрюлю на огонь, всыпать оставшийся сахар и варить, помешивая минут 10 до его растворения: | |
![]() |
|
Затем добавить какао, и варить еще час, часто мешая, на небольшом огне: | |
![]() |
|
В конце варки добавить ванильный сахар: | |
![]() |
|
Горячим разлить варенье по стерилизованным банкам и закатать: | |
![]() |
|
А это немного осталось: | |
![]() |
|
Правда, не на долго... | |
![]() |
Автор: Оля
http://harch.ru/domashnie-zagotovki/varene-sliva-v-shokolade
Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,
Часть 2 - варенье из ревеня с ананасами и клубничным... вкусом
...
Часть 11 - Варенье в микроволновке
Часть 12 - Варенье клубничное «Русская утеха»
Часть 13 - Варенье «Слива в шоколаде»
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Простой яблочный пирог (с вариантами начинок) из "сухого" теста
Часть 2 - Торт "Шоколад на кипятке"
Часть 3 - Варенье клубничное «Русская утеха»
Часть 4 - Варенье «Слива в шоколаде»
Часть 5 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
Часть 6 - Пирог "Ленивец"
Часть 7 - Торт "Гнездо глухаря"
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |