Необычные рецепты всегда вызывают удивление и повышенный аппетит. Эта гречневая запеканка с творогом удивит простотой приготовления. Очень вкусно и и минимум затрат! Для 4-х порций понадобятся такие ингредиенты: 

1 стакан гречки,

200 г творог,

2 сырых яйца,

3 столовые ложки сметаны,

немного соли,

1 столовая ложка сахара,

60 г сливочного масла.

Чтобы приготовить это диетическое блюдо необходимо около 1,5 часа свободного времени. Так что можно вечером после работы или в выходной день. Гречневую крупу промываем, заливаем 2-мя стаканами кипятка, добавляем соль и доводим до кипения. Сразу выключаем и укутываем кастрюлю в плед на полчаса. Если сделать такой маневр, то каша получится невероятно рассыпчатой. Теперь остужаем гречку и добавляем творог, предварительно взбитый со сметаной, яйцами, сахаром и солью.

Перемешав все ингредиенты, получаем массу для полезной запеканки. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем гречнево-творожную смесь и запекаем. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Ставим запеканку на полчаса до легкой румяности. Подаем со сметаной. Как вариант подойдет сливочный сыр. Если есть желание, выдавите сыр красивым цветок, используя кондитерский мешочек. И приятного всем аппетита! Безусловно, гречневая каша в сочетании с творогом смотрится необычно. Но такую запеканку вполне можно предложить детям. Это полезное блюдо для всей семьи.

---

Если кто-то из вас мечтал о качественной фотографии с дистанционным управлением и настоящей охоте, то вполне пригодится прибор тепловизионный прицел. Тут https://rika.sale/catalog/teplovizionnyj-pritsel-pulsar-trail-xp50.html можно недорого купить подходящую модель, выбрав из ассортимента.