2 стакана муки

1 стакан мака

2 ст. ложки сахара

2 ч. ложки соды

2/3 ч. ложки корицы

6 яиц

1 стакан растопленого сливочного масла

Желтки растереть с сахаром, добавить мак, муку, масло, соду, корицу. Перемешать.

Взбитые белки осторожно ввести в тесто.