Записи Друзья Комментарии
FreeBayer
Аватар FreeBayer

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в FreeBayer

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вы можете подписаться на мой канал: http://www.you

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2014
Записей: 199
Комментариев: 10
Написано: 209

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Как приготовить майонез. Нежный домашний майонез своими руками

Выбрана рубрика Соусы.


Соседние рубрики: Сушка и вяление продуктов в домашних условиях(4), Закуски и салаты(12), Готовим в мультиварке(10), Готовим в аэрогриле(0), Выпечка(20), Вкусные десерты. Конфеты и сладости(6), Безалкогольные напитки(2), Алкогольные напитки(8)

Другие рубрики в этом дневнике: Эзотерика(3), Что в посылке? Распаковка и обзор(3), Уроки, мудрость и цитаты ВЕЛИКИХ(2), Сохраним здоровье и красоту(12), Создание видео и его раскрутка(1), С компьютером на ТЫ(1), Рукоделие и мастерство(84), Реальные отзывы покупателей(2), Обзоры покупок в местных магазинах(0), Мифология(2), ЕДА. Коллекция рецептов + Видеорецепты(64), Быт. Полезные советы для дома и хозяйства(29)
Нравится

Как приготовить майонез. Нежный домашний майонез своими руками

Дневник
Понедельник, 19 Января 2015 г. 00:11 + в цитатник
Сделать домашний майонез легкой консистенции очень просто, если посмотреть этот видеорецепт. Минимум времени на приготовление и минимум продуктов:
 
1 куриное яйцо
2 ст.л. 6% уксуса
2 ст.л. свежего цельного молока
ок. 200 мл. рафинированного подсолнечного масла
по 1/2 ч.л. соли и сахара
Для приготовления майонеза своими руками также потребуется узкая посуда - подойдет банка 0,5 л. и погружной (ВАЖНО!) блендер.
Чтобы все получилось с первого раза желательно брать продукты примерно одной температуры. 
Небольшая хитрость: Вынуть из холодильника: яйцо и молоко, а уксус и масло, напротив поставить в холодильник - на 15 минут.Затем можно приступать к приготовлению нежного домашнего майонеза. :)
 




Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте