Чаепитие - исконно английская традиция.

Английская писательница Джейн Остен тоже любила чай. Она часто упоминает о нём в своих романах, и из её писем можно сделать вывод, что она была страстной поклонницей этого напитка.

Цитата из её переписки с сестрой:

"Обязательно дай мне знать, когда попробуешь тот новый сорт чая, я постоянно разыскиваю интересные новинки".

Чаепитие было фоном для многих важных эпизодов в её произведениях. Что пьёт мисс Бейтс в "Эмме"? Конечно же чай!

"Нет, благодарю вас, я не пью кофе. Чашечку чая, пожалуй"

Когда Элинор обращает внимание на загадочное кольцо с прядью волос на руке Эдварда в "Разуме и чувстве"? Во время чаепития

А в "Гордости и предубеждении" куда мистер Коллинз приглашает леди Кэтрин, стремясь произвести впечатление на Элизабет Беннет и её друзей? На чай, естественно!

ЗАВТРАК С МИСТЕРОМ ДАРСИ

"Хотя завтрак в Британии обычно состоял из чая и тостов или булочек, даже он порой превращался в

целую церемонию. В больших имениях, как например, у мистера Дарси в Пемберли из романа "Гордость и предубеждение", кипятить чай на каминной решётке было немыслимо. Вместо этого для кипятка использовались богато украшенные серебряные чайники.

Серебряный чайник в стиле Георга IV

Мастер: Бенджамин Смит II (Бирмингем 1764 - Лондон). 

Вода в них долго оставалась горячей благодаря раскалённому железному пруту, который нагревали над очагом в кухне, а затем вставляли в специальное отверстие в чайнике. Служанка приносила такой чайник к столу и ставила рядом с хозяйкой дома, которая заваривала чай сама в изящном фарфоровом или серебряном заварочном чайничке.

Из изящных фарфоровых чашек пили как традиционный чай, так и более изысканные напитки. Завтрак был неформальным - за ним можно было разговаривать, просматривать газеты и письма. Даже в самых богатых семьях к завтраку обычно подавались только напитки и выпечка с маслом. Кексы, хлеб, булочки, тосты, все они упоминаются в описаниях завтраков у Джейн Остен"

По материалам книги  Уилсон Ким. Чай с Джейн Остен. - М : Слово/Slovo, 2012.

Элизабет и Дарси. Образы кинематографа.

Колин Фёрт и Дженифер Элль (Гордость и предубеждение, 1995, ВВС)

Лоуренс Оливье и Грир Гарсон ("Гордость и предубеждение", США,1940)

Герои Джейн Остен на полотнах английских живописцев

Лоуренс Т.  Портрет Изабеллы Вольф

Рейнолдс Д. Colonel George Coussmaker

Лоуренс Т. Портрет Анны Перри

Гейнсборо Т. Утренняя прогулка

Mr and Mrs William Hallett

(The Morning Walk)