Нам понадобится:
- листовое тесто (950 гр)
- 2 яйца
- формы для выпечки


Разворачиваем тесто и разрезаем его на полоски приблизительно по 5 см

Затем каждую полоску берем и наматываем на предварительно смазанную маслом подсолнечным форму, как видно на фото

Сверху смазываем взбитым яйцом, для золотистой корочки. И ставим в духовку минут на 15-20 при температуре 220 градусов, а там смотрим по готовности

Готовим белковый крем (рецепт)

Аккуратно снимаем остывшие трубочки с форм, наполняем их белковым кремом и получаем настоящие магазинные трубочки )))
Всем приятного аппетита!!! Жду Ваших коментариев.