-Метки

НОСКИ бисер бисероплетение ваза видео видеоуроки выпечка вышивка вышивка гладью вышивка крестом вышивка крестом схемы вышивка лентами вязание вязание для женщин вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки грелка на чайник декупаж дерево диабет диета дневник журналы заготовки закуски здоровье игольница игрушки идеи идеи для дома канзаши картон книга коврики комнатные растения компьютер корзина коробка крючком кукла куклы кулинария курица лебедь лепка лошадки мастер класс мастер-класс музыка народная медицина новый год обезьяна оформление блюд пасха пироги пицца пластиковые бутылки плетение из газет поделки подушки полезные советы прихватки программы пэчворк рецепты рецепты салатов рыба сад салаты салфетки своими руками символ года советы соленое тесто спицами ссылки сумки сундук схема схемы тапочки татьяна уланова тесто трафареты тютелька в тютельку узор узоры украшения уроки уроки вышивки физ-ра фохтина холодный фарфор цветы цветы из ткани шаль шарф шкатулка шьем сами

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fotinja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4023


Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Вторник, 01 Мая 2018 г. 07:49 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Лепёшки

рецепты


Фото к рецепту: Хлебные лепешки

Такие хлебные лепешки легко заменят хлеб во время обеда. Особенно хороши к борщу с чесноком. И к чаю с вареньем тоже очень вкусно.

 мука, вода, молоко, соль, масло растительное, масло растительное, сода, уксус
 
Фото к рецепту: Домашний лаваш (без дрожжей)

Свой вариант восточного хлеба. Лаваш получается тонкий, вкусный и готовится быстро.

 мука, вода, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Пресные лепешки

Горячие, ароматные пресные лепешки готовятся не более 15 минут, и замечательный завтрак для всей семьи готов.

 мука пшеничная, разрыхлитель, соль, масло сливочное, вода, масло растительное, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Шанежки деревенские

Шанежки из бездрожжевого теста, с различными начинками. Шанежки деревенские - "как у бабушки!".

 мука, маргарин, сметана, яйца, соль, сода, творог, яйца, сметана, сахар, соль, пюре картофельное, яйца, желток, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Лепешки с брынзой и укропом

Обычно такие лепешки на кефире я подаю с первыми блюдами - улетают со стола в раз.

 кефир, сода, сметана, соль, мука, укроп, брынза, сахар, яйца, масло растительное
 
Фото к рецепту: Дрожжевая лепешка из манной крупы

Готовится эта дрожжевая лепешка без муки абсолютно!

 крупа манная, дрожжи, сахар, соль, вода, брынза, лук зелёный, масло растительное
 
Фото к рецепту: Быстрые лепешки с творогом и укропом

Печем лепешки на сыворотке. Да не простые, а пирожки-лепешки с творогом и укропчиком.

 сыворотка, мука, масло растительное, сода, соль, творог, зелень укропа, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Хачапури по-краснодарски

Начну с того, что это, действительно, вкусные лепешки с сыром. Муж теперь просит почаще их делать.

 мацони, яйца, сода, соль, мука, масло сливочное, масло, сыр сулугуни, сыр, зелень
 
Фото к рецепту: Лепешки с картошкой, луком и сыром

Кавказские лепёшки на кефире, с интересным названием «хычины».

 кефир, мука, соль, сода, пюре картофельное, сыр твёрдый, лук зелёный, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Картофельные треугольники

Готовятся из отварного картофеля, муки и масла. Обжаренные до румяной корочки картофельники выглядят очень аппетитно!

 картофель, масло сливочное, мука пшеничная, соль, масло
 
Фото к рецепту: Пита с запеченными овощами

Пита – круглая пресная лепёшка с "кармашком" для начинки. Пита очень популярна в ближневосточной кухне. Начинка для питы может быть самой разной – хумус, фалафель, мясо, свежие или запеченные овощи и т.д.

 мука, вода, соль, сахар, дрожжи, перец сладкий, перец сладкий, баклажан, цуккини, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Постные лепешки

Универсальные, вкусные постные лепешки которые можно подать вместо хлеба к любому блюду. Дешево и сердито. :)

 мука, масло растительное, вода, соль, лук зелёный
 
Фото к рецепту: Имеретинские хачапури

Хачапури по-имеретински, пекутся из дрожжевого теста, в духовке. В процессе выпечки хачапури отлично поднимается, набирается цвета и источает потрясающие запахи. В доме сразу становится уютно и тепло.

 йогурт, мука, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло сливочное, сыр, сметана, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Чуду с творогом

Это рецепт вкусных дагестанских пирогов с творожной начинкой. Обычно творожные чуду жарят на сухой сковороде, но можно их приготовить и в духовке.

 мука пшеничная, вода, творог, яйца, лук, соль, масло сливочное, масло сливочное, сметана
 
Фото к рецепту: Лепешки с колбасно-сырной начинкой

Рецепт лепешек на кефире к вашему столу. Вкусное и быстрое решение продуктового вопроса :)

 мука, кефир, яйца, масло растительное, соль, сардельки, сыр твёрдый, яйца отварные, зелень укропа, масло растительное
 
Фото к рецепту: Лепешки Сангак

Сангак - это национальный иранский хлеб (тонкие лепешки). Готовится очень просто на дрожжевом тесте и выпекается в духовке при высокой температуре.

 дрожжи сухие, вода, соль, мука пшеничная, семя кунжута
 
Фото к рецепту: Фокачча "Ароматная"

Предлагаю вам рецепт простейшей фокаччи. Только тесто мы будем делать с помощью хлебопечки. Бывает, что времени на готовку нет, а угостить свою семью чем-то вкусненьким хочется. Так почему бы не воспользоваться домашней техникой?

 вода, масло оливковое, мука, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, масло оливковое, соль морская, приправа
 
Фото к рецепту: Сырные лепешки

Пышные сырные лепешки для завтрака. Очень вкусно и сытно.

 кефир, мука, яйца, сырок плавленный, сыр твёрдый, сахар, соль, сода, зелень, масло растительное, специи
 
Фото к рецепту: Питы на яблочном соке

Питы по рецепту Уриэля Штерна - вкуснейшие лепешки для еды на природе и дома.

 сок яблочный, мука, дрожжи, дрожжи сухие, разрыхлитель, соль, сода, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Финская картофельная лепешка

Если у вас вдруг завалялось немного картофельного пюре, и вы не знаете, куда его применить, данный рецепт поможет вам выйти из ситуации. Картофельные лепешки лучше всего подавать горячими. Так же лепешки могут стать прекрасной заменой обычному хлебу.

 пюре картофельное, масло подсолнечное, яйца, соль, мука, мука, хмели-сунели, семя кунжута
 
Фото к рецепту: Простая сырная лепешка

Лепешка готовится чрезвычайно быстро, так что это отличный вариант для завтрака!

 сыр твёрдый, сметана, мука, базилик, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Плацинды с творогом и зеленым луком

Любите вкусные пироги с начинкой? Тогда плацинды с творогом и зеленью - блюдо именно для вас. Хрустящая нежная корочка, ароматная начинка. Невозможно устоять от соблазна. Но повозиться придется.

 мука, вода, масло растительное, сода, уксус, соль, сахар, творог, брынза, лук зелёный, зелень, яйца, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Лепешки с мясной начинкой и зеленью

Сытные лепешки с мясной начинкой и свежей зеленью станут отличным вариантом для перекуса или вечерней трапезы. Процесс приготовления такой выпечки напоминает жарку чебуреков.

 фарш мясной, маргарин, кефир, лук репчатый, яйца, мука, хмели-сунели, зелень, вода, соль, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Тортилья (пшеничная лепешка)

Наверное, многие имеют представление о том, как выглядит мексиканская тортилья. Лепешка из кукурузной муки, или лепешка из пшеничной муки часто используется вместо хлеба, а также служит основой для приготовления других блюд.

 мука пшеничная, вода, масло сливочное, орех мускатный, соль
 
Фото к рецепту: Лепешки с зеленым луком

Предложу вам приготовить "китайские блинчики" с зеленым луком. Это слоеные лепешки из пресного теста, которое замешивается на кипятке. А начинка для таких лепешек простая - зеленый лук.

 мука, вода, масло кунжутное, лук зелёный, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Патыр (лепешки по-узбекски)

Патыр – это лепешка узбекская, характерной формы, которая выпекается только в тандыре. Традиционная лепешка узбекская делается крупного размера (больше суповой тарелки), с серединой около 1 см и утолщением по краям до 2-3 см. В городских условиях существует современный вариант патыра. Такая лепешка узбекская меньше по весу, тоньше традиционной и выпекается в духовке.

 мука, дрожжи, дрожжи сухие, молоко, масло растительное, сало курдючное, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Тажин с кефта

Фрикадельки из баранины в томатном соусе, с марокканскими лепешками.

 яйца, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, куркума, кумин, баранина, лук, кумин, имбирь молотый, куркума, паприка молотая, соль, перец, зелень кинзы...
 
Фото к рецепту: Лангош - венгерская лепешка

Попробуйте приготовить этот шедевр мадьярской кухни. Лангош - дрожжевая лепешка, которую готовят в кипящем масле. В переводе с венгерского лангош - пламенный. Поэтому, есть его нужно обжигающе горячим, смазав чесночным соусом и, по желанию, добавив сметану и/или сыр.

 мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, соль, масло растительное, чеснок, вода, сыр, сметана
 
Фото к рецепту: Сырные лепешки

Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая, незатейливая выпечка.

 масло сливочное, молоко, молоко, сыр твёрдый, мука, мука, соль, горчица, разрыхлитель
 
Фото к рецепту: Тортилья с омлетом, фасолью и пармезаном

Завтрак из омлета, фасоли "Черный глаз", пармезана, завернутых в тортилью.

 пшеничные тортильи, фасоль, лук репчатый, перец болгарский, пармезан, яйца, сливки, специи, зелень, томат-паста, кетчуп, лук, кориандр, соль, перец
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Серия сообщений "творог":
Часть 1 - Сырники: таких вы еще не делали
Часть 2 - Творожный пирог
...
Часть 24 - Заливные пироги
Часть 25 - Короткая ремарка или (я этого и не знала…)Восстановление вкуса старого сала
Часть 26 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ МЕТРОПОЛЬ
Часть 2 - Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу
...
Часть 38 - Солянка
Часть 39 - Запеченная курица: три варианта для новогоднего стола
Часть 40 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!
Часть 41 - Лучшие салаты ко дню рождения - 30 рецептов с фото
Часть 42 - Улетная Закуска за 15 мину

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - СВИНИНА С ГРИБАМИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Часть 2 - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ "ФАЗАНЧИКИ
...
Часть 41 - Сало получается, как копченое
Часть 42 - Слоеные салаты на Новый Год 2018 - только самое вкусное!
Часть 43 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!
Часть 44 - Лучшие салаты ко дню рождения - 30 рецептов с фото

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ГРИБОВ, ЯИЦ И ЛУКА
Часть 2 - Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс
...
Часть 15 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЕГИПЕТСКИЙ ПИРОГ
Часть 16 - Куриный рулет в бутылке
Часть 17 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца на белом соусе
Часть 2 - Луковая пицца (Pizza cipolle)
...
Часть 27 - Вкусное путешествие для любимой, или лучший подарок на 8 марта - Устройте самый лучший подарок на 8 марта - совершите кулинарное путешествие вместе с любимой. Что и как приготовить на 8 марта. Рецепты на 8 марта. Советы и идеи на 8 марта. Руководство
Часть 28 - Рецепт пиццы минутка – отменный вкус без особых хлопот
Часть 29 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - Десерт
Часть 2 - Кулинарная бродилка
...
Часть 13 - такой простой, но довольно красивый способ по ЛЕПКЕ МАНТ
Часть 14 - Выпечка. Подборка 14
Часть 15 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - 30 манников
Часть 2 - Пирог на кефире
...
Часть 28 - НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ
Часть 29 - Дрожжевое тесто "Для ленивых
Часть 30 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!

Рубрики:  кулинария /несладкая выпечка.
кулинария /тесто
Метки:  

Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 02 Октября 2019 г. 10:15 (ссылка)
Вкусная тема тортилья рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Вторник, 27 Октября 2020 г. 16:34 (ссылка)
Вкусная еда - тортилья рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Суббота, 13 Февраля 2021 г. 20:11 (ссылка)
Это вкусно - постные лепешки
Ответить С цитатой В цитатник
tvorcheskaya   обратиться по имени Понедельник, 09 Октября 2023 г. 16:05 (ссылка)
Отличный перекус фалафель
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку