Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок |
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добовлять в банку перед второй заливкой!
2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
-1морковь
-2 луковицы
-1 головка чеснока
-по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
- горошки черного перца
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее:
- 5 ч.л.соли
- 10 ч.л.сахара
- 100г. столового уксуса.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
3. ВАРИАНТ "ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ"
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
- 1,5 л. воды
- 2 ст.л.соли
- 3 ст.л. сахара
1. Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
2. Уложить в банку:
- зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
- 4 зуб.чеснока
-10 горошин черного перца
- 4 шт.гвоздики
- корица
- эстрагон
3. Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку:
- 1 ст.л.столового уксуса
4. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Маринованые зеленые помидоры.
Часть 2 - Горький перец на зиму. Рецепт - маринованный горький (стручковый) перец
...
Часть 20 - ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ на зиму
Часть 21 - Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь!
Часть 22 - Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок
Часть 23 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ "Пражские
Часть 24 - Огурцы в яблочном соке на зиму - рецепты в домашних условиях!
Часть 25 - Cамые проверенные рецепты приготовления кетчупа. Экономия – это просто
Часть 26 - ОГУРЦЫ стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
Метки: кулинария рецепты заготовки |
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ БЕЗ ТАБЛЕТОК ЗА 5 МИНУТ |
http://www.eto-tut.com/kak-izbavitsya-ot-golovnoy-boli-bez-t...
Как избавиться от головной боли без таблеток за 5 минутКристина О
Когда у вас раскалывается голова, а нужной таблетки нет под рукой, ситуация кажется безвыходной. Но это не так. Существует научный способ избавления от головной боли, который называется акупрессура.
Сегодня мы расскажем вам про эту технику, которая эффективно и быстро снимет головную боль.
Акупрессура — это точечный массаж, эффективность которого подтверждена множествомнаучныхисследований. По своей сути это разновидность иглоукалывания и рефлексотерапии, только для его применения не требуются особые медицинские знания.
Для начала примите удобной положение и расслабьтесь. Массаж точек не занимает много времени, в среднем от 30 секунд до 1 минуты.
Массируйте точку легкими надавливаниями или круговыми движениями. Обычно головная боль проходит во время массажа или через 5–10 минут после окончания.
Точка третьего глаза, или инь-тан, находится между бровями, в том месте, где переносица переходит в лоб. Эта точка также отвечает за снятие усталости глаз Симметричные точки, которые располагаются у основания внутреннего края бровей. Массаж этой области также избавляет от насморка и улучшает остроту зрения. Массировать в течение 1 минуты надавливанием или круговыми движениями.
Эти точки расположены по обе стороны ноздрей на одной линии с глазами. Чтобы найти их, нащупайте углубление в нижней части скулы. Помогает в открытии пазух, уменьшает головную и зубную боль, а также снимает напряжение.
Точки расположены в задней части головы, посередине между ухом и началом позвоночника. Массаж этих точек помогает снять заложенность носа, боль в глазах, в ушах, сильную головную боль и мигрень.
Точки той-вэй находятся с двух сторон на волосистой части головы, в 2–3 см от начала волосяного покрова в области виска. На месте точки можно нащупать небольшую ямочку. Воздействие на эту область снимает боль в височной области и усталость глаз.
Эти симметричные точки расположены на тыльной стороне кисти между большим и указательным пальцами. Воздействие на эту область также снимает боль в спине, зубную боль и напряжение в мышцах шеи.
Серия сообщений "давление":
Часть 1 - Снимаем боль с помощью несложных упражнений
Часть 2 - Скорая лимонная помощь
...
Часть 27 - 5 природных средств для победы над головной болью. Проверенные методы!
Часть 28 - Чудо мазь Валентины Сеймовой
Часть 29 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ БЕЗ ТАБЛЕТОК ЗА 5 МИНУТ
Метки: массаж |
Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь! |
Вот и созрели в моей теплице помидорчики для консервации.
За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей.
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Маринованые зеленые помидоры.
Часть 2 - Горький перец на зиму. Рецепт - маринованный горький (стручковый) перец
...
Часть 19 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает
Часть 20 - ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ на зиму
Часть 21 - Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь!
Часть 22 - Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок
Часть 23 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ "Пражские
Часть 24 - Огурцы в яблочном соке на зиму - рецепты в домашних условиях!
Часть 25 - Cамые проверенные рецепты приготовления кетчупа. Экономия – это просто
Часть 26 - ОГУРЦЫ стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
Метки: заготовки помидоры рецепты |
Простое руководство, которое сделает из вас профи в массаже |
Учимся делать массаж правильно, умело, со знанием дела!
Эти картинки вам помогут! Теперь вы знаете, что и как делать, вы разбираетесь!
Метки: массаж |
Рекомендации японцев для здоровья |
Метки: полезные советы здоровье японцы советуют |
Как вышить губки вязаной кукле |
Метки: вязаные игрушки куклы |
наливка «100 листьев» из черноплодной рябины и листьев вишни,смородины,малины |
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Лимонад!
Часть 2 - Очень вкусная заготовка - цукаты
...
Часть 32 - Домашние конфеты Грильяж
Часть 33 - апельсиновая настойка
Часть 34 - наливка «100 листьев» из черноплодной рябины и листьев вишни,смородины,малины
Метки: настойки ликеры 100 листьев |
ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ на зиму |
Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.
|
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Маринованые зеленые помидоры.
Часть 2 - Горький перец на зиму. Рецепт - маринованный горький (стручковый) перец
...
Часть 18 - Аджика из кабачков "Всегда мало!"
Часть 19 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает
Часть 20 - ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ на зиму
Часть 21 - Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь!
Часть 22 - Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок
...
Часть 24 - Огурцы в яблочном соке на зиму - рецепты в домашних условиях!
Часть 25 - Cамые проверенные рецепты приготовления кетчупа. Экономия – это просто
Часть 26 - ОГУРЦЫ стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
Метки: рецепты салатов заготовки |
Сало получается, как копченое |
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - СВИНИНА С ГРИБАМИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Часть 2 - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ "ФАЗАНЧИКИ
...
Часть 39 - Солянка
Часть 40 - 70 рецептов мяса в духовке - все что повар прописал
Часть 41 - Сало получается, как копченое
Часть 42 - Слоеные салаты на Новый Год 2018 - только самое вкусное!
Часть 43 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!
Часть 44 - Лучшие салаты ко дню рождения - 30 рецептов с фото
Метки: рецепты копчение сало |
Отличные мастер классы по пошиву штор |
Серия сообщений "шторы,ламбрекены":
Часть 1 - Как сшить шторы/занавески/на подкладе.
Часть 2 - Как сшить жесткие ламбрекены Бандо
...
Часть 18 - Жалюзи своими руками.Мастер-классы
Часть 19 - Выкройки для пошива разных вариантов штор
Часть 20 - Отличные мастер классы по пошиву штор
Метки: шьем сами шторы мастер класс |
Вяжем Зуму из мультфильма "Щенячий патруль" |
Приятного вязания!
http://www.stranamam.ru/post/11018616/
Метки: вязаные игрушки собачки щенячий патруль своими руками |
12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО |
Метки: кулинария рецепты |
Капуста вкуснющая! На зиму не хватает |
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Маринованые зеленые помидоры.
Часть 2 - Горький перец на зиму. Рецепт - маринованный горький (стручковый) перец
...
Часть 17 - САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ
Часть 18 - Аджика из кабачков "Всегда мало!"
Часть 19 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает
Часть 20 - ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ на зиму
Часть 21 - Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь!
...
Часть 24 - Огурцы в яблочном соке на зиму - рецепты в домашних условиях!
Часть 25 - Cамые проверенные рецепты приготовления кетчупа. Экономия – это просто
Часть 26 - ОГУРЦЫ стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
Метки: заготовки кулинария |
ВЯЗАНИЕ -ПЛЕДЫ, ПРИХВАТКИ И ПРОЧИЕ #Постила |
Квадратный мотив 'Польская звезда' // Татьяна Конюкова
Метки: вязание крючком плед |
Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно! |
Метки: кулинария рецепты закуски из лаваша |
Запеченная курица: три варианта для новогоднего стола |
Автор: Ирина Баранская
Запеченная курица на новогоднем столе. Сложно представить себе праздник без нее. Сегодня мы хотим предложить вам 3 рецепта запеченной курицы. И все три варианта не требую каких-либо кулинарных навыков. Самая продолжительная часть этого процесса — запекание в духовке, во время которого вы можете немного отдохнуть и налить себе чего-нибудь горяченького или горячительного.
Время приготовления: 1 час 30 мин
Порций: 6
Рецепт №1. Курица в паприке.
Ингредиенты:
2 столовые ложки копченой или просто паприки,
2 чайные ложки растопленного сливочного масла,
1 чайная ложка молотого чеснока,
1 1/2 чайных ложки соли,
1/2 чайной ложки черного молотого перца,
1 курица.
Для поливки:
4 столовых ложки меда и 2 столовых ложки лимонного сока.
Приготовление.
Разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию, хорошо промойте курицу холодной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца.
Смешайте паприку, чеснок, растопленное сливочное масло, соль и перец. Натрите этой смесью всю курицу и положите ее на противень для запекания.
Растопите мед и смешайте с лимонным соком. Отложите в сторону.
Поместите курицу в духовку и запекайте примерно 1 час 15 минут. Через 35 минут полейте курицу медово-лимонной смесью и продолжайте поливать ее каждые 15 минут до готовности. Птица будет готова, когда на месте прокола будет выступать прозрачная, а не розовая, жидкость.
Рецепт №2. Курица, запеченная с травами.
Ингредиенты:
1 курица среднего размера,
соль,
молотый черный перец,
2-2,5 чашки мелко нарезанных свежих трав (базилик, петрушка, тимьян, майоран или орегано),
1/4 чашки оливкового масла,
1 лимон разрезанный пополам,
4 лавровых листа,
1 веточка розмарина.
Приготовление.
Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию, промойте курицу холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
Натрите курицу изнутри солью. Аккуратно приподнимите кожу в районе грудинки и постарайтесь натереть курицу под кожей как можно большим количеством нарезанных трав, солью и небольшим количеством оливкового масла.
Внутрь курицы положите половинки лимона, лавровые листья, розмарин и оставшиеся нарезанные травы.
Натрите курицу сверху солью, перцем и оливковым маслом и отправляйте в духовку. Периодически поворачивайте курицу для того, чтобы она хорошо пропеклась.
Наслаждайтесь результатом.
Рецепт №3. Курица с розмарином и лимоном.
Ингредиенты:
1 курица среднего размера,
1/2 мелко нарезанного лука,
2 зубчика чеснока,
1/2 лимона,
2-3 веточки розмарина,
1 столовая ложка смеси «Прованские травы».
Приготовление.
Разогрейте духовку до 225 градусов, промойте курицу в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем и удалите весь жир.
Натрите курицу внутри и снаружи солью, перцем и травами.
Выдавите из лимона сок и натрите им внешнюю поверхность курицы.
Выжатый лимон и розмарин положите внутрь курицы и отправьте ее запекаться до готовности (50-60 минут).
Приятного вам аппетита и удачных, вкусных экспериментов
Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Горячие блюда на Новогодний стол
Часть 2 - Полезно и вкусно встретить Новый год
...
Часть 5 - 12 праздничных блюд со всего мира, которые можно легко приготовить дома
Часть 6 - Куриные рулетики с курагой и клюквой.
Часть 7 - Запеченная курица: три варианта для новогоднего стола.
Часть 8 - РЫЦАРСКАЯ ПТИЦА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 9 - Куриные грудки «Сюрприз»
...
Часть 23 - Лаваш с начинкой в духовке
Часть 24 - Куриный рулет
Часть 25 - Куриные грудки «Сюрприз»
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ МЕТРОПОЛЬ
Часть 2 - Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу
...
Часть 37 - Куриный рулет в бутылке
Часть 38 - Солянка
Часть 39 - Запеченная курица: три варианта для новогоднего стола
Часть 40 - Чем заменить хлеб? Конечно домашними лепёшками!
Часть 41 - Лучшие салаты ко дню рождения - 30 рецептов с фото
Часть 42 - Улетная Закуска за 15 мину
Метки: кулинария рецепты на новогодний стол. курица |
вязаный козел Филимон |
вязаный козел Филимон
автор описания Берта
далее слова автора
Условные обозначения:
вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
сс - соединительный столбик
псн - полустолбик с накидом
уб - два сбн с одной вершиной
дв. уб - три сбн с одной вершиной
приб - из одной петли два сбн
дв. приб - из одной петли три сбн
ПВ - поворот вязания
КА - кольцо амигуруми
Метки: вязание крючком вязаные игрушки коза |
вязаная коза Василиса |
вязаная коза Василиса
автор описания Берта
далее слова автора
Условные обозначения:
вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
сс - соединительный столбик
псн - полустолбик с накидом
уб - два сбн с одной вершиной
дв. уб - три сбн с одной вершиной
приб - из одной петли два сбн
дв. приб - из одной петли три сбн
ПВ - поворот вязания
Необходимые материалы:
Метки: вязаные игрушки коза вязание крючком |
БАБУШКИН КВАДРАТ.МОТИВЫ. |
Метки: вязание крючком схемы квадраты |
РАЗНОЦВЕТНЫЕ МОТИВЫ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА КРЮЧКОМ |
Метки: вязание крючком схемы квадраты |