-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Цитатник

Варенье- желе - (1)

== Варенье - желе. "Смородина под шубой" == 11 стаканов черной смородины, 16 стакан...

Следки - (0)

Тапочки спицами Тапочки связанные спицами, декорированы цветком связанным крючком.Тапочки спиц...

Пипетки спицами - (0)

Пинетки спицами - КЛАССИКА.

КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ НА РАССАДУ - (0)

КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ НА РАССАДУ КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ НА РАССАДУ Многие садоводы счи...

Вязание-спицы - (0)

Вязание-спицы >Узор ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Forever_Grace
Комментарии (0)

Творожный наполеон

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный наполеон

Автор: Ольга Кириякова (Сокиркина)

2835299__3_ (597x448, 39Kb)

 

Тесто:1п. творога,2 яйца, 1 ст. сахара, 1/2ч.л.соли, 1/2ч.л.соды, ванилин. Всё смешать и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Испечь коржи на сухой сковороде ( если раскатывать тесто толщиной где-то 3-5 мл, получается 12-14 коржей).
Приготовление.
Крем: смешать 2ст. молока, 2 ст.л. муки, 1 ст. сахара, 2 яйца и варить до загустения, всё время помешивая. Затем снять с огня и остудить. Добавить 200 гр. масла и взбить. 
Промазать этим кремом коржи, сверху можно посыпать орехами или тёртым шоколадом и оставить пропитываться в тёплом месте
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожанники

Дневник

Суббота, 26 Мая 2012 г. 21:23 + в цитатник

 

Ингредиенты:
200-250 гр творога 
2 яйца 
2 ст.л. муки с горкой 
0,5 ч.л. соды 

растит. масло 
250 гр. сметаны 
сахар (по вкусу - примерно 2 ст.л. зависит от вкуса сметаны)

Приготовление
До того как делать тесто включаем духовку на 220 гр и ставим противень (для того, чтобы накалился) 
В это время в творог кладем яйца, хорошо размешиваем, добавляем соду, муку.Тесто получается густое.(до устойчивых пиков) 
На противень (он хорошо прогрелся) наливаем масло, по толщине как на оладьи и снова поставить в духовку на 2 мин. 
На прокаленный противень выкладываем ложкой (предварительно смачить в воде, для избежания прилипания творожной массы) 
Выпекаем до золотистого цвета. 
Тем временемв сметану добавляем сахар и хорошо размешиваем. 
Горячие плюшки складываем в кастрюлю (каждый ряд поливаем сметанной) и оставляем на 10 минут, чтобы есть горячими или на ночь, чтобы холодными.
 
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ванильные сырники

Дневник

Суббота, 26 Мая 2012 г. 21:15 + в цитатник

 

Ингредиенты:

Творог 5-9% жирности 500 г
Сахар ванильный 10 г
Яйцо куриное 3 шт
Крупа манная 6 ст.л.
Сахар песок 2 ст.л.
Соль 2 г

Приготовление:

Все ингредиенты смешать тщательно. Что нам дает манка? Она постепенно разбухнет и масса будет хорошо держаться. Как видите, муки здесь нет( то есть в массу мы ее не добавляем). Если у вас окажется творога больше, чем требуется, то добавьте еще манки. Не переживайте. В готовом сырнике ее не найдете. Столовой ложкой набираем творожную массу и укладываем на доску посыпанную мукой. Слегка! обвалять в муке, сделать шарик и затем блинчик. 
Разогреть сковороду с растительным маслом, затем огонь убавить на средний. Сырники обмакнуть в муке той стороной, которой вы будете укладывать в сковороду. Выложив сырники в сковороду, подвигайте их, что бы убедиться, что они не прилипли. На среднем огне поджариваем. Они постепенно набухают, становятся пышными и красивой круглой формы. Заглянем( приподняв вилкой) на поджаренную сторону. если она уже поджарилась, переворачиваем и дожариваем сырник. Масло надо все время по чуть чуть подливать. Готовые сырники выкладывать на бумажное полотенце. Затем кушать со сметаной, вареньем, медом. Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные шарики к чаю!

Дневник

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 09:48 + в цитатник

 

Нам будет нужно:
1,5 пачки творога
2 яичка
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильного сахара
сахарная пудра
подсолнечное масло
салфетки

В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и ставим кипеть на огонь.

В тарелке перемешиваем: 2 яичка, творог, сахар и ванильный сахар.

Смешали. Добавили туда муку, опять мешаем.

Делаем маленькие шарики. Почему маленькие - поэтому что в процессе жарки они увеличатся в размерах.

В кастрюлю с кипящим к этому медли маслом опускаем первую порцию шариков.

Через несколько минут шарики начнут возрастать в объеме и получать золотистый цвет.

Готовая порция шариков выкладывается на блюдо, выложенное салфетками, чтоб стекало излишнее масло. Позже сходу перекладываем их на блюдо и присыпаем пудрой. И так - с каждой порцией.

В итоге - выходит вот таковая вкуснятина!
 
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Страсбургский творожный пирог

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский творожный пирог.



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]