На всей земле люди готовятся к земным праздникам, и тем более нужно готовиться к такому событию, как Пасха. Внутренняя подготовка заключается в борьбе путем покаяния с грехами, осознании и преодолении их. Тогда действительно Пасха - это радость, это награда человеку. Как сказал преподобный Серафим Саровский, любой земной царь в награду своим подданным раздает подарки, так и Бог верующим дает особый, благодатный подарок. Вот такой благодатный подарок от Бога мы получаем в празднике Пасхи.

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха (в 2011 году пасха отмечается 24 апреля), - главное событие года для православных христиан. В ряду всех христианских праздников Пасха Христова есть высочайший, радостнейший и торжественнейший - праздник праздников и торжество торжеств. С апостольских времен христианская Пасха продолжается семь дней - или восемь, если считать все дни непрерывного празднования Пасхи до понедельника Фомы.

Во время прославления (в продолжение всего светлого семидневного торжества) Пасхи священной и таинственной, Пасхи Христа Избавителя, Пасхи, "двери райские нам отверзающей", в православном храме постоянно отверсты Царские врата и не закрываются даже во время причащения священнослужителей. Начиная с первого дня Пасхи и до вечерни праздника Святой Троицы коленопреклонений и земных поклонов не полагается. В богослужебном отношении вся Пасхальная неделя, Светлая седмица, есть как бы один праздничный день: во все дни этой седмицы богослужение бывает то же, что и в первый день, с небольшими отличиями.

Перед началом литургии во дни Пасхальной седмицы и до Отдания Пасхи священнослужители читают вместо "Царю Небесный" -"Христос воскресе" (трижды). Оканчивая светлое торжество Пасхи седмицею, Церковь продолжает его, хотя и с меньшей торжественностью, до праздника Вознесения Господня. В первый день праздника, благословив и освятив пасхи и куличи, верующие идут из храмов домой. Закончен подвиг поста, и люди в знак радостного единения начинают совместные застолья, телесное подкрепление. Прекращая говение, в течение Светлой седмицы все едят благословенные куличи и пасху.

Древние христиане великий праздник Пасхи святили особыми делами благочестия, милости и благотворения. Подражая Господу, Своим Воскресением освободившему нас от уз греха и смерти, благочестивые цари отпирали в пасхальные дни темницы и прощали узников (но не уголовных преступников). Простые христиане в эти дни помогали нищим, сирым и убогим. Брашно (еду), освященную в Пасху, раздавали бедным и тем делали их участниками радости в Светлый праздник.

Радость по поводу Христова Воскресения отражается и в блюдах, подающихся к пасхальному столу. В русской традиции пасхальное угощение готовили не за один день, а в течение почти всей Страстной недели - с понедельника до четверга. В понедельник-вторник раскрашивали яйца, в среду-четверг пекли куличи, делали пасху, а в субботу освящали пасхальные яства в церкви. Блюда с освященными куличами, пасхой, яйцами всегда ставили в центре праздничного стола.

Первоначально было принято красить яйца только в красный цвет, но в наше время полет фантазии этим не ограничивается - может быть, потому что особенное, праздничное настроение создает не только блюдо с разноцветными яйцами, но и сам процесс их раскрашивания. Наши бабушки, не мудрствуя лукаво, красили яйца луковой шелухой. Даже этот, самый простой способ позволяет получить как золотистые оттенки разной интенсивности, так и "мраморный" рисунок, для чего нужно завернуть яйцо в шелуху и обвязать ниткой. Можно покрасить яйца и в отваре сухих трав - например, крапива дает серовато-зеленый, а ромашка - светло - жёлтый цвет. Красить яйца, соблюдая некоторые правила, можно и акварельными красками. Для этого сваренное в течение 8-10 минут яйцо выньте, насухо вытрите, поставьте в фарфоровую или стеклянную рюмку и раскрасьте с помощью кисточки верхнюю половину яйца. Затем переверните окрашенную высохшую часть яйца вниз и окрасьте оставшуюся половину. Важно, чтобы во время крашения яйца были горячими, тогда краска или лак скорее высыхают.

В России существовала художественная традиция изготовления сахарных, шоколадных, деревянных, стеклянных яиц - и даже золотых и серебряных яиц, украшенных драгоценными камнями. Русские "писанки" покрывались затейливыми символическими узорами, на них рисовали пейзажи, жанровые сценки, храмы и иконки. Стоит и вам проявить себя в этом занятии, чтоб праздник вышел по всем правилам. Особую радость такая работа доставит детям. Для росписи с одинаковым успехом можно использовать как белые, так и рыжие яйца, могут пригодиться и готовые наклейки.

По традиции куличи пекут в большом количестве - ведь нужно, чтобы их хватило для угощения всех приходящих в дом гостей. Поэтому на Руси для куличей обычно готовили много теста, тем более, что в большом объеме оно лучше бродит. В отличие от теста для постных пирогов, куда не полагается класть яйца, в куличное тесто кладут много яиц, сливочного масла и сахара. Все эти компоненты позволяют получить очень сдобное тесто, а готовые куличи долго сохраняются не черствея.

Украинцы и белорусы тоже пекут высокий круглый хлеб, на верху которого часто выкладывают из теста крест, а иногда еще какое-нибудь украшение, но называют хлеб не куличом, а пасхой. Тесто для куличей надо буквально выхаживать, лелеять, оберегать от сквозняков, укутывать. Как правило, тесто готовят в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье - освящают. Куличи едят всю Пасхальную неделю до Радоницы.

Для выпечки куличей используют специальные высокие цилиндрические формы из толстой жести, но при их отсутствии можно использовать алюминиевые кастрюли объемом 1-1.5 л, но не более, так как в духовке тесто может не пропечься. В старину же куличи выпекали в русской печи в ведерных куличных формах. Готовые куличи богато украшают: глазурями, символическими надписями, орехами, цукатами или цветным сахарным маком и крашеным пшеном. Эта цветная обсыпка - традиционное свойство кулича.

В старину было принято, чтобы в первый день Пасхи хозяйки оставались дома, а мужчины ходили с поздравлениями к своим близким и знакомым. Столы были накрыты весь день и на них уже стояли скоромные (не постные) блюда. Пасхальный стол обычно украшали преимущественно холодные блюда: запеченый барашек, жареная телятина, свиные окорока. Подавать в этот день рыбу было не принято. Обязательным украшением стола был пасхальный барашек, либо сахарный на куличе, либо из сливочного масла на пасхе (существовали специальные формочки-барашки для выпечки и для масла). Пасху и куличи украшали также бумажными цветами, а крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы или специально выращенного кресс-салата. На Светлой седмице обязательно посещали всех родственников и хороших знакомых, особое почтение оказывая пожилым людям.

Праздник возник в память освобождения евреев из египетского плена. Обрядом в честь этого события было закалывание ягнёнка, кровью которого священники кропили жертвенник в храме. Мясо жертвы – животного – пекли на раскалённых углях и съедали с горькими травами в память о горестном и тягостном рабстве в Египте.
     Когда евреи поселились в "обетованной земле", жертвенным ягнёнком угощались празднично, со вкусом. Вот и появился праздник Пасхи как праздник светлого и радостного отдыха от повседневных трудов и забот.
     Этот праздник переняли христиане. Они стали отмечать его ежегодно, но он не всегда приходился на один и тот же день. Пасху празднуют в один из дней между 22 марта и 23 апреля (по старому стилю), в первое воскресенье после первого полнолуния вслед за днём весеннего равноденствия 21 марта. Именно в это время длительность дня и ночи на земле абсолютно одинакова.
     Пасха – самый важный и торжественный христианский праздник. Христианская Пасха именуется от греческого "пасхейн" - страдать.      К достойной встречи Пасхи люди готовятся шестью неделями Великого поста (во время поста из рациона исключаются в основном продукты животного происхождения – мясо, молоко, масло, сыр, яйца, иногда – рыба). Пост начинается в чистую среду и заканчивается в великую субботу, в день, предшествующий светлому Христову воскресенью. От первого до последнего дня пост посвящается воспоминаниям о сорокадневном посте Иисуса Христа в пустыне.
     Неделя, предшествующая Пасхе, начиная с Вербного воскресенья и до светлого Христова воскресения, называется страстной. В дни страстной недели службы в церквах напоминают и рассказывают верующим о последних днях жизни Христа на Земле. Великий четверг, или, как его иначе называют, великоденный четверг, напоминает о последнем причастии. В пятницу Христос был распят на кресте, а в светлое Христово воскресенье отмечается воскрешение Иисуса Христа.
     Сначала день Пасхи связывали с "Тайной Вечерей" и последовавшими затем страданиями Христа, а с V века её стали праздновать как светлый и радостный праздник "Воскресения Христова".
     Служба воскресению Христову отчасти начинается на вечерне перед литургией Великой субботы, во всём же торжестве и праздности – на утрене, проспать которую считалось непростительным грехом.
     Уже около двух тысяч лет прошло с тех пор, как впервые среди ночи раздалась благая весть о воскресении Христа, но и доселе во всех уголках мира, где только есть христиане, в память этой ночи собираются в храмах люди и звучат великие слова: "Христос воскресе!". На душе становится радостнее, светлее, вспоминается милое прошлое, хочется открыть сердце для любви и доброты, для помощи и сказать: "Воистину воскресе!".

     О пасхальных традициях и обычаях

     Утренняя служба в церквах на Пасху, во время которой прихожане вместе встречают восход солнца, уходит своими корнями в традиции древних языческих весенних празднеств, проводившихся в честь восходящего светила. В день Пасхи в обычае носить новую одежду как символ новой жизни. Эта традиция происходит от первых христиан, крестившихся на рассвете первого пасхального дня новообращённых в свою веру. Те, кто подлежал крещению, приходили в этот день в церковь, нарядившись в новые белые рубахи.
     В старину в России на все дни недели, начиная с понедельника, для простого народа устраивались качели, карусели, балаганы, где выступали комедианты, и другие зрелища. Прочее население наносило поздравительные визиты родным и знакомым и каталось в экипажах. Каждый город или село оглашалось колокольным звоном до вечерен. Всем желающим было позволено упражняться в мастерстве колокольного звона.
     Раньше во время Пасхи занимались всевозможными играми, сегодня же пасхальное шествие лишь дань традиции. Что касается возникшего относительно недавно обычая посещать кладбища в первый день Святой Пасхи, считают, что этот обычай удалён от церковного сознания, т.к. этим нарушается традиция священных обрядов. В день Пасхи положено праздновать и прославлять Светлое Христово Воскресенье. Эту весть о том, что "смерть поглощена победою", мы во вторник второй недели праздника сообщаем нашим усопшим, соединяясь с ними в общей радости. Родные могилы по обычаю нужно посещать в воскресенье, следующее за пасхальным ( на Красную горку), во вторник утром или в понедельник вечером побывать на заупокойном богослужении, молитвенно вспомнив родных и близких в светлый праздник Радуницы.
     Пасха – самый продолжительный в году праздник. Каждый день пасхальных праздников имел свой обряд.
Понедельник и вторник – "купальные". Обливали водой тех, кто проспал утренний молебен.
Среда – "градовая". "В среду на Светлой неделе не работают, чтобы хлеб градом не побило".
Четверг – Пасха усопших, поминовение почивших родственников.
Пятница – "прощённый день". Родственники и друзья просили прощения друг у друга. Тесть и тёща звали в гости молодых, обвенчавшихся до Пасхи.
Суббота – хороводница.
Воскресенье – Красная горка. Обычно играли свадьбы, гуляли молодые. Это светлая пасхальная неделя (Светлая седмица). В течение всей пасхальной седмицы царские врата, северные и южные двери в алтаре не затворяются. По народным верованиям, на пасхальной неделе на небесах открыты ворота в рай, и всякий умерший в это время попадает прямо туда.
В празднике проходили 40 дней до Вознесения. Этим днём и заканчивались пасхальные торжества. Затем следует будничная Фомина неделя.

5 причин любить кофе

Во всем мире таких как мы с вами – миллионы, тех   кто  с наслаждением пьют по утрам свою любимую чашечку кофе. Кофе настолько популярен во всем мире, что по потреблению стоит на втором месте в мире после нефти.

Кофе мягко стимулирует

Приготовление кофе целое икусство

Как варить кофе личное дело каждого

С кофе мы путешествуем

Чашка кофе сближает с друзьями

г

Год Дракона 2012 Грядущий 2012 год торжественно  пройдет под покровительством  самого мистического и мифического знака восточного гороскопа –  Дракона. Этот зверь – персонаж  неоднозначный, с одной стороны,  он тянется к мудрости, а с другой  – не брезгует и банальным ням-ням. Нет, конечно, пожирать он  никого не собирается,  просто в год Дракона, да еще  и в високосный,  часто приходится жертвовать малым ради большего, частью ради целого  и незначительными отношениями ради  самого большого чувства. То есть Дракон «отъедает» лишнее, наносное, иллюзорное. Он агрессивен, но справедлив, гневлив, но отходчив, активен, но только ради  крупных дел и гениальных свершений. Дракон и его «дети» В год Дракона рождаются  исключительные люди, они решительны и целеустремленны, эмоциональны и преданны,  идут напролом, но при этом готовы жертвовать собой ради  близких и любимых. Возраст и мудрость делают таких людей эгоистичными,  но эгоизм у них выборочный. Они четко знают,  с кем и в какой ситуации стоит любить  исключительно себя, руководствоваться  своими интересами, а когда и с кем так поступать ни в коем случае нельзя. Люди, рожденные в год Дракона, часто добиваются значительных  успехов после 30 лет, так как в юности им сложно решить, чего они хотят на самом деле, к чему имеют  наибольшую склонность, ведь в мире столько всего интересного,  а юные Дракончики любопытны и любознательны. Зато на большое и всепоглощающее  чувство они способны  в основном в юности, причем влюбляются они постоянно,  и каждый раз им кажется,  что это – навсегда.  Как правило, это «навсегда» кончается через пару лет или пару дней,  в зависимости от того, взаимны чувства или нет. И если Драконы не создают семью до 25 лет, то потом часто остаются в одиночестве, так как возможность любить они исчерпывают в юности и молодости, а потом  предпочитают, чтобы любили их самих,  ищут того, кто принесет им в «пещеру»  свое сердце, душу и, иногда, кошелек.  Хотя обвинить Дракона в корысти нельзя,  ему гораздо важнее, когда кто-то  эмоционально зависим от него, любимого. Среди Драконов много полководцев,  мудрецов, творческих людей. Этот знак наполнен исканиями и достижениями, внутренней  неудовлетворенностью и при этом  тщеславием. А такая гремучая смесь способна перевернуть мир, если  Дракон найдет точку опоры. Дракон и стихия года Но вернемся к году наступающему.  Год Дракона – сложный.  Он требует от людей полной самоотдачи,  энтузиазма, преданности делу  и новаторских решений.  А так как стихия 2012 года  – Вода, то каждый поступок,  каждая фраза, каждый жест должны  быть выверены, продуманы  и просчитаны.  Дракон с удовольствием «откусывает головы»  ленивым и безынициативным,  а Вода «замывает» следы,  делая таких людей собственными бледными тенями, без права  на воскрешение. Год Дракона много дает, но если кто-то упускает шансы и возможности, им можно только посочувствовать. Правда, Вода – стихия года – дарит  вдумчивость и мудрость, поэтому  люди реже  упускают подвернувшиеся шансы. Тем не менее, помощь Воды – не повод расслабляться.  Она не только дает, но и забирает.  Помните поговорку: «Вода дала,  вода взяла»? Так вот, это, в том числе, и про 2012 год. То, что легко придет, может так же легко уйти. И только то,  что по-настоящему выстрадано и заслужено трудом, останется с вами надолго. Наиболее продуктивными в 2012 году будут периоды с марта по май,  а также начало года – январь и февраль, и завершение года – декабрь. А вот летом возможны всякие неприятности,  задержки, препятствия и завершения разного рода периодов и дел.  Вы можете столкнуться с непониманием,  с тем, что влиятельные люди не  поддерживают ваши идеи, а также  с разлуками, ссорами и разводами.  Зато осенью возможно обретение покровителя, помощника или  сильного единомышленника,  который выровняет ход вашей жизни.  Это все – влияние стихии года. Дракон и оценка реальности Сам же Дракон делает год ярким,  но непредсказуемым. Он может поманить  большими деньгами или  большой любовью,  а потом, при неправильной реакции  или при неверных выводах и действиях,  отобрать подаренную перспективу. Именно поэтому в 2012 году так важно адекватно оценивать все, что будет с вами происходить, не брать на себя больше,  чем вы сможете унести, не играть чужими чувствами и не рассчитывать на легкие деньги. А еще Дракон сам любит беспокоиться  по пустякам, поэтому будьте готовы к тому,  что многое будет вызывать в вас чувство тревоги, смутные  подозрения и неясные предчувствия.  И если вы не научитесь отличать мнительность от интуиции и предвидения,  в 2012 году вам будет весьма нелегко. Более того, напрасное беспокойство  может способствовать тому,  что вы неправильно оцените  ситуацию и постараетесь  подстраховаться там,  где этого делать совершенно  не обязательно, зато там,  где необходимо себя обезопасить, вы ничего не предпримите. Поэтому один из главных советов  на 2012 год – трезво смотрите на происходящее и не забывайте во всем искать дополнительную  информацию, прежде чем принимать какие-либо решения. Дракон и знания Дракон – существо любопытное,  поэтому ему нравится, когда люди  ищут новые знания, осваивают  новые технологии, учатся и применяют свои обретенные  навыки на практике.  Древние манускрипты, охраняемые  Драконом, давно уже трансформировались  в другие виды носителей  информации и знаний, однако, чем активнее вы будете  самосовершенствоваться,  тем большая награда  ожидает вас от покровителя 2012 года. Дракон и советы Дракон – существо, умеющее давать  ценные советы, поэтому будьте отрыты  для общения, не пренебрегайте чужим мнением, прислушивайтесь к тому,  что вам советуют и рекомендуют. Конечно, не стоит сразу идти  на поводу у каждого, кто решит,  что знает, как вам жить дальше  и как поступать. Однако не упускайте из виду, что из 100 бездарных советов один вполне может оказаться  по-настоящему бесценным. Дракон и эмоциональная сфера Дракон раздражителен и несдержан,  поэтому не удивляйтесь, если в 2012 году  постоянно будут возникать  какие-то конфликты,  причем на пустом месте.  Скорее всего, вы и сами не раз будете становиться причиной этих конфликтов, так как ваши слова порой будут опережать мысли, а желание  кого-то побольнее уязвить  станет отголоском вашей внутренней неуверенности в собственных силах  и в собственной правоте. Впрочем, в 2012 году все-таки, скорее всего,  обойдется без глобальных конфликтов  (я имею в виду частную жизнь), так как стихия года поможет не доводить  ситуацию до крайностей и сдерживать  негативные порывы. Вода к тому же  будет быстро уносить неприятное  впечатление, сложившеес я после ссоры, поэтому, выпустив пар, вы сможете беспроблемно общаться  с теми, с кем поругались – ни вы, ни  они не будут помнить зла. Тем не менее,  не увлекайтесь и помните, что слова могут ранить очень больно. Да и высмеивать тех, кто к вам относится лояльно, как минимум неразумно и непрактично. Дракон и финансы Дракон охраняет  не только тайные знания,  но и золото, поэтому в год,  проходящий под его покровительством,  есть прекрасная возможность заработать. Вот только честный Дракон  не переносит незаконных методов,  так что есть вероятность  пойти за шерстью и вернуться  стриженным. Или, отправившись за головой  Дракона, остаться без собственной.  Вы должны отдавать себе отчет в том, что в год Дракона далеко не все  средства добывания денег хороши, безопасны и правомерны.  Откажитесь от сомнительных сделок,  не пытайтесь нажиться  на других людях – вероятность  разоблачения в такой год слишком велика,  и если в какой-то другой год нечестная игра может сойти с рук, то в год Дракона она  чревата многолетними неприятными последствиями. Зато Дракон то и дело  будет подкидывать вам дополнительные и вполне легальные заработки.  Не отказывайтесь от них, даже если  вам придется работать больше, чем вы привыкли. Это поможет  вам создать крепкую материальную базу на следующие несколько лет. Дракон и личная жизнь С личной жизнью у Дракона бывают проблемы, поэтому не стоит  настраиваться на то, что вы в 2012 году непременно  найдете вторую половинку,  хотя вас вполне могут ожидать несколько ярких, головокружительных,  путь и непродолжительных романов.  Однако если вы почувствуете,  что нашли «своего» человека,  то откажитесь от всех остальных  отношений ради возможности  завоевать любовь своего избранника. В год Дракона не стоит распыляться,  самое правильное – видеть цель и идти к ней, не отвлекаясь на что-то второстепенное. А вообще, год Дракона – это год фейерверков и карнавалов, причем как в хорошем, так и в отрицательном смысле.  Будьте готовы к разного  рода неожиданностям, резкой  смене курса или сферы деятельности, к активным действиям и к тому,  что отдохнуть у вас не получится. Если вы не хотите оказаться  на обочине, вам придется снова  и снова доказывать свою состоятельность, как в профессиональной, так и в личной жизни. И, как бы ни сложились обстоятельства, одно можно сказать однозначно –  скучно вам не будет. Главное, чтобы вы научились видеть в любых переменах  позитивную сторону.  Дракон не любит пессимистов. А еще – чаще устраивайте  праздники для других и персонально для себя. Пусть при этом будет много громких звуков – песен, смеха, музыки. Это отпугнет злых духов  и привлечет Удачу. Автор Надежда Попова  специально для AstroGuide.ru Eden(Эдем)

 

 

Как и западноевропейский карнавал, масленица - наследие времен язычества,праздник в честь богаВолоса. Называли ее тогда вовсе не масленица, а мясопуста. Ну да не в этом дела, как бы ни звалось, а праздник этот народ наш издревле любил. Устраивали кулачные бои, борьбу, приводили медведей, развлекались. Традиционное кушанье масленицы - блины, тоже имеют свою историю.Еще более древнюю, чем сам обычай. На Руси блины знали очень давно, поначалу они были атрибутом поминок, первый блин отдавали нищим, чтобы усопших помянули. А уж после под блины петь да плясать стали,масленицу провожать. И так лихо провожали, что после праздника говорили- " Масленица- объедуха, деньгам -приберуха!"Блины- дело только на первый взгляд легкое, не зря жепридумали поговорку: " Первый блин-комом!". Но , как готовила блины моя бабушка, и первый блин у нее всегда получался самым вкусным, и мы с дедом спорили,. кто первый блин съест ( мне тогда было, как это давно было ... всего 5 лет, и для меня блины - это вкус детства.)