Записи Друзья Комментарии

Forever Grace Forever Grace

Аватар Forever_Grace

-Приложения

Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

-Я - фотограф

В серии 3 фотографий

-Цитатник

Варенье- желе - (1)

== Варенье - желе. "Смородина под шубой" == 11 стаканов черной смородины, 16 стакан...

Следки - (0)

Тапочки спицами Тапочки связанные спицами, декорированы цветком связанным крючком.Тапочки спиц...

Пипетки спицами - (0)

Пинетки спицами - КЛАССИКА.

КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ НА РАССАДУ - (0)

КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ НА РАССАДУ КАК ПОСЕЯТЬ ПЕТУНИЮ НА РАССАДУ Многие садоводы счи...

Вязание-спицы - (0)

Вязание-спицы >Узор ...

-Музыка

Поль Мориа - Падает снег

Слушали: 877 Комментарии: 0

Авраам Руссо и Наталья Валевская -Цвет любви

Слушали: 1591 Комментарии: 0

Шопен - Нежность

Слушали: 69143 Комментарии: 0

французский шансон - неизвестный

Слушали: 8462 Комментарии: 0

Игорь Корнелюк - "город которого нет"

Слушали: 5656 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

Феттучине с мясным соусом

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 17:16 + в цитатник

Ингредиенты

/lady.mail.ru/img/line_hor.gif" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/line_hor.gif); ">

паста (феттучине) - 400 г

говядина (филе) - 400 г

шампиньоны - 125 г

лук - 1 шт.

бульон (мясной) - 1 ст.

крахмал (кукурузный) - 1 ст. л.

сливки молочные (9% жирность) - 1 ст.

паприка - 2 ст. л.

соль - по вкусу

перец (пряность) - по вкусу

петрушка (измельченная) - 1 ст. л.

Процесс приготовления

Говядину вымыть, срезать жир. Нарезать мясо поперек волокон очень тонкими кусочками. Шампиньоны вымыть и нарезать пластинами. Лук очистить и измельчить.

Разогреть сухую сковороду и на сильном огне быстро обжарить мясо, 2–3 мин. Переложить в миску.

Добавить в эту же сковороду грибы, готовить, помешивая, пока не выпарится вся жидкость. Переложить грибы к мясу. Положить в сковороду лук, готовить 2 мин. Уменьшить огонь до среднего, добавить паприку.

Развести в бульоне крахмал и добавить в сковороду с луком, довести до кипения и готовить 2 мин.

Вернуть в сковороду мясо и грибы, перемешать и готовить 6 мин. Влить сливки, перемешать и прогреть, 1–2 мин.

Отварить феттучине согласно инструкции на упаковке. Переложить их в сковороду с соусом, приправить солью и перцем. Хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать петрушкой.

Рубрики:

Лучшие рецепты