Сырный хворост: всего три ингредиента, а получается просто БОМБА! |
Метки: рецепты сыр выпечка закуски |
Сказочный пирог "Грушевое наслаждение" |
Метки: рецепты пироги |
Батон-рулет для пикника |
Метки: рецепты хлеб |
ХЛЕБ С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ... |
Прошлым летом, когда я привезла с дачи очередной урожай чесночных стрелок - я призадумалась - ну и что же еще такого с ними приготовить - яичница с жареными стрелками уже порядком надоела, в борщ, в щи, да и вообще в супчики я конечно добавлю... но ведь останется... а так хочется какой-нибудь ароматной выпечки с чесночком... И вот тогда я начала копаться в своих кулинарных книжках, но, не найдя ничего существенного поняла, что без интернета не обойтись и стала смотреть по сайтам. Мое внимание привлек рецепт хлебушка с чесночком - немного подстроила его под мои нужды, и получила вкуснейший ароматный венок! Он необыкновенно вкусный и пушистый! Думаю рецепт прекрасно подойдет для тех, кто любит готовить чесночные стрелки впрок, а те, кто таких запасов не сделал - просто попробуйте с чесночком!
Метки: рецепты хлеб |
Мини-пицца в тарталетках |
Делимся с вами одним потрясающим рецептом-пицца в тарталетках. Очень удобно для подачи, удобно, что пиццу не надо резать, оригинально, а самое главное это очень вкусно. Единственно важная наша задача- приготовить тесто, которое мы наполним разными ингредиентами. Вы можете выбрать для пицца любое мясо, сыр можно использовать любой, можно смешать несколько видов сыров.
Метки: рецепты пицца |
Хлеб-бутерброд - влюбил меня в себя с первого раза! |
Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусной домашней выпечки – будем готовить хлеб-бутерброд. Могу сказать, что этот довольно оригинальный рецепт выпечки запросто выручит вас, когда лень готовить что-то серьезное и сложное, а накормить семью нужно.
Готовый хлеб имеет форму буханки, но вся суть в том, что он делится на отдельные части – бутерброды. Начинку мы берем в виде вареной колбасы и любимого сыра – я использовала плавленый пластинками, но отлично подойдет и простой твердый. Ломтик помидора и веточка зеленого салата в дополнении к такому бутерброду с колбасой и сыром - отличный вариант простого и сытного завтрака!
Рецепт теста для хлеба вы вправе выбирать по вкусу и предпочтениям – я использовала дрожжевое тесто холодного приготовления (его можно сделать еще с вечера, а утром оно готово к работе).
Метки: рецепты хлеб |
Яблочные треуголки на творожном тесте |
Метки: рецепты пирожки |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ |
1.
Метки: рецепты ватрушки |
Очень быстрая пицца |
Метки: рецепты пицца |
Пасхальный венок с тройной начинкой |
Метки: рецепты пироги пасха пасхальный венок |
Сырные пирожки с яблочной начинкой |
Для теста понадобится:
150 г сыра;
1,5 стакана муки;
150 г сливочного масла;
50 мл ледяной воды;
щепотка соли.
Для начинки:
2-3 яблока;
1 чайная ложка молотой корицы;
¼ чайной ложки молотой гвоздики;
мускатный орех на кончике ножа;
сахар;
цедра одного лимона.
Как готовить:
1. Сыр подойдёт любой. Российский, Гауда, сулугуни. Берём первый попавшийся сыр в ближайшем магазине.
Сливочное масло мелко сечем ножом, перемешиваем с мукой и растираю\ем лопаткой. Сыр натираюем на крупной тёрке и отправляем туда же. Еще чуточку соли, если берем сулугуни, так как этот сыр имеет нейтральный вкус. Для более солёных сыров соль не потребуется. Доливаем 50 мл очень холодной, ледяной воды и руками вымешиваем тесто. Скатываем его в шар, помещаем в пакет и отправляем в холодильник не менее, чем на час.
Метки: рецепты пирожки |
Курник "Для любимого!" |
Метки: рецепты пироги курица |
Мясной пирог "Чайная роза" |
Для приготовления нам нужно:
Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы маринованные — 1 банка
Морковь отварная — 3 шт.
Сливки 22% — 3–4 ст. л.
Масло оливковое — 3–4 ст. л.
Специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) — по вкусу
Сок 1 лимона
Твердый сыр — 150 г
Приступаем к приготовлению:
Первым делом замаринуем мясо. Режем тонкими полосками, складываем в глубокую тарелку (миску).
Выжимаем в тарелку сок лимона, добавляем соль, перец, мускатный орех. Перемешиваем, приминаем и оставляем мариноваться. Тем временем отвариваем морковь. Затем мелко режем лук и грибы. Лук пассеруем на растительном масле. Добавляем грибы, немного обжарим. Затем добавляем сливки. Перемешиваем и немного тушим. Форму смажем растительным маслом (одноразовая форма 20 см). Укладываем полоски мяса на дно и по бокам. Присыпаем тертым сыром. Выкладываем остывшие грибы.
Вареную морковь натереть на крупной терке. Выкладываем морковь сверху грибов. Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса. Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 °C 30 минут. Пирог даст много сока, поэтому через 30 минут сок весь слить. И присыпать места соединений кусочков мяса сыром. Снова ставим в духовку. Даем сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Оставляем в форме минут на 10 и перекладываем на блюдо.
Sonya_kot
Метки: рецепты вторые блюда пироги курица |
Лепешки на любой вкус |
Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.
Лепешка представляет собой печеное или жареное мучное изделие, имеющее чаще всего круглую плоскую форму. Лепешки пользуются популярностью во многих странах мира, а для многих народов – это традиционный хлеб.
Тесто для лепешек готовят разными способами, потому бывают лепешки пресные, сдобные, ржаные и др. В тесто можно добавить специи, сыр, ягоды, фрукты и другие ингредиенты. Тем людям, которые следят за своей фигурой и в то же время не прочь побаловать себя вкусненьким, отлично подойдут ржаные лепешки, которые готовят из ржаной муки, а не из традиционной пшеничной.
Простейшие домашние лепешки готовятся из муки, воды, подсолнечного масла и соли. Жарятся на сковороде с двух сторон под закрытой крышкой на медленном огне. Готовятся такие лепешки очень легко и быстро. Они являются отличной альтернативой хлебу.
Для тех, кто любит сытно и вкусно покушать, отличным вариантом станут творожные лепешки, которые так же быстро готовятся. Ингредиенты для таких лепешек: мука, яйцо, творог, подсолнечное масло и соль. Можно приготовить их также с начинкой.
В финской кухне популярны картофельные лепешки. Ингредиенты для их приготовления: мука, картофель, сливки, сливочное масло и соль. Запекать их лучше в духовке.
Славятся в кулинарии и медовые лепешки. Для их приготовления понадобятся такие продукты: мука, мед, сахар, яйцо, подсолнечное масло. Хороши они ещё и тем, что помогают справиться с простудой.
Для завтрака отлично подойдут кукурузные лепешки с молоком. Очень оригинально выглядят рисовые лепешки, которые также отлично подойдут для сытного завтрака.
В кухнях мира большой популярностью пользуются турецкие, узбекские, индийские и мексиканские лепешки, рецепты которых во многом схожи, но в то же время имеют и национальные отличия. К примеру, узбекские лепешки выпекают в специальной глиняной печи – тандыре. Потому они имеют особый вкус и аромат.
Особую популярность приобрели сырные лепешки, которые готовятся всего за 5 минут. Готовят их из муки, кефира и твердого сыра. По желанию их можно приготовить с начинкой, на свой вкус. Лепешки получаются мягкими, с неповторимым сливочным вкусом (благодаря сыру). Обычно их жарят на сковороде, но будет вкуснее, если приготовить их в духовке. Можно такие лепешки приготовить на сметане, тогда они станут ещё вкуснее. Такие лепешки уже будут называться пышками.
Метки: рецепты лепешки |
Лепешки из того, что было |
Метки: рецепты лепешки |
Сытный пирог - это потрясающе! |
1.
Метки: рецепты пироги |
Пироги "Корзиночки" с яблоками |
Очень вкусные пироги с нежной яблочной начинкой. Тесто это немного похоже на слоеное, готовить его совсем не сложно, но а вкус его в готовом изделии думаю, что порадует многих. Из этого теста можно готовить любые пироги как со сладкой начинкой, так и несладкой, формовка пирогов также может быть любой формы.
Метки: рецепты пироги |
Ленивый штрудель в духовом шкафу |
У каждой хозяйки хотя бы раз в жизни была ситуация, когда необходимо приготовить быстрый и вкусный десерт.
В этом случае вам поможет встраиваемый духовой шкаф, любимое яблочное варенье или джем и готовое слоеное тесто. Сегодня будем готовить "ленивый штрудель". Стоит отметить, что данный рецепт очень экономичен и занимает около 30 минут вашего времени.
Для приготовления доставайте все продукты заранее. Таким образом, вам не нужно будет отвлекаться на посторонние действия.
Для "ленивого штруделя" вам необходимы:
Метки: рецепты пироги |
Пирог Гости на пороге |
Метки: рецепты пироги |
Картофельные рогалики |
Метки: рецепты пирожки |
Мой пятничный хлебушек |
Метки: рецепты хлеб |
Очень вкусные Ореховые булочки |
Метки: рецепты булочки |
Завитушки...Юлия Косаревская ... |
Метки: рецепты булочки |
Яблочный пирог с заварным кремом |
Метки: рецепты пироги |
Манник на сметане в мультиварке |
Метки: рецепты пироги мультиварка |
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами |
Пирожище вышел вкуснейший. Пахло пиццей! Ну грибы да ветчина - это вкуссссссссссссссно!
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами - это дословный перевод с финского. Если деликатесный переводить на русский как вкусный (в России это слово имеет свой смысл), то да, вкусный, быстрый, для ужина, небольшой вечеринки.
Метки: рецепты пироги |
Быстрое дрожжевое не черствеющее тесто для пирожков |
Метки: рецепты пирожки пироги |
Вишневый пирог в мультиварке |
Метки: рецепты пироги |
Испанские булочки |
Метки: рецепты пироги |
Пироги с вишней - 50 рецептов самого летнего пирога! |
Метки: рецепты пироги |