Вместо белых булочек для гамбургеров вы можете использовать чабатту или цельнозерновые хлебцы. Это позволит сократить общее количество углеводов и немного поиграть со вкусом.

АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего.

Любовь на zheludenko.mirtesen.ru/blog/43605289486   Давно уже не покупаю ни твердые сыры, ни плавленные.Сегодня будем делать плавленный сыр.Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!

Традиционный мексиканский соус. Готовим?

Яйца "Орсини" - это удивительное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне, часто называемое "Завтрак аристократа".

Фахитас - это мексиканское блюдо, которое представляет собой обжаренные на гриле мясо и овощи, завернутые в пшеничную лепешку (тортилью).у меня тортильи не было,пробовала с лавашем.тоже вкусно!!! Варианты начинки могут быть самым разнообразными: говядина, свинина, курица, морепродукты и пр.

Состав:

Маслины без косточки,

сыр Almette сливочный,

морковь,

зубочистки.

Приготовление:

Вырезать небольшую дольку у маслины и нафаршировать её сыром. У отварной или сырой моркови вырезать и вынуть конус и нарезать кружочками усеченными. Также порезать конус(клювики).

"Клювики" вставляем  в маслины, так чтобы острый край был снаружи. Собираем нашего пинвинв: для этого с побощью зубочистки соединяем последовательно маслину "голову", маслину "тельце", и морковные лапки .

Что можно приготовить из одного яйца?? 

Сразу вспомнилась  героиня фильма "Девчата" - ее тирада про блюда из картофеля))

Я решила предложить вам несколько вариантов обычной яичницы) пробуйте - а вдруг это блюдо именно для вас?

Интересно?? рецепты здесь.

• Сосиски  (высший сорт)  - 3 шт;
• Картофель  (средний)  - 4-5 шт;
• Грибы свежие - 100 г;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Яйца - 2 шт;
• Мука - 3 ст.л.;
• Соль, перец черный  (по вкусу)  ;
• Куркума  (щепотка)  ;
• Растительное масло ;

Приготовление.

 У меня, как всегда... Сказала: "Ничего в этом сезоне закатывать не буду!". Продержалась не долго. Буквально дождалась, когда все овощи подорожают... И у меня началась консервационная лихорадка... У меня есть несколько самых любимых рецептов. С годами поняла, что закатывать надо только то, что съедается (то есть самое любимое), что проверено годами или попробовано в гостях. Очень много раньше эксперементировала. Но практика показывает: часто в предлагаемом рецепте то соли много или мало, то уксуса или сахара и так далее... А этот рецепт один из моих постоянных и любимых.

http://cookbook.itop.net/

Помидор – овощ солнечный, искристый и летний. Он и в свежем виде прекрасное дополнение ко многим блюдам.  Также помидор, благодаря своей сочности,  помогает пережить жаркие дни. Настоящим вкусом солнца помидоры обладают в сезон, который только начинается. Основные методы заготовки помидоров - маринование, засолка, сушка, вяление. Из этой статьи вы узнаете о тонкостях процесса засолки этого яркого овоща.

Это блюдо я попробовала у кумы год назад. Она рецепт нашла в интернете. Сейчас часто и мне попадается что-то похожее. Но так как каждая хозяйка что-то делает по-своему... Мои "Хвосты"...