Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Я беру для салатів куряче філе. Можливо воно трохи суховате, але мені так більше подобається. Відварюю його у невеликій кількості води з додаванням солі, лаврового листка і перцю горошком (чорний і духм'яний). Звичайно, закладаю філе у киплячу воду, варю хвилин 25-30.
Я не великий фанат салатів з майонезом, роблю їх нечасто. Але напишу тут свої улюблені рецепти салатів, можливо хтось собі знайде щось до смаку.
Пропорції інгредієнтів не вказую, я завжди роблю "на око". І звичайно у кожен салат додаю свіжомелений перець і трохи солі!
Рецепт №1.
куряче філе
огірок
чорнослив
горіхи
майонез
Нарізати кубиками, заправити майонезом і одразу подати на стіл. З'їсти, поки огірки не пустили сік :)) Як показує практика, жінки дуже люблять цей салат, а чоловіки просто не розуміють смак чорносливу і горіхів.
Рецепт №2.
куряче філе
печериці солені
сир твердий
майонез, хрін
сухарики з білого хліба
Пошукати печериці (або інші гриби) солені, а не мариновані. Все нарізати кубиками, заправити майонезом, змішаним з свіжонатертим хроном. Зробити з білого хліба сухарики (в духовці на грилі), викласти зверху.
Рецепт №3.
куряче філе
пекінська капуста
шпроти
зелена цибуля
крекер цибульковий
майонез
Не зважайте на трохи дивний, на перший погляд, набір продуктів :) Цей салат дуже смачний. Можна викласти його шарами на тарілку, а можна все змішати в салатниці. Головне, з'їсти його одразу після приготування, щоб не розм'як крекер.
Рецепт №4.
салат або пекінська капуста
куряче філе
грецькі горіхи
сухарики з білого хліба
заправка (нижче).
Порвати руками салат (якщо нема салату, то нарізати пекінську капусту), куряче філе розібрати на волокна. Зверху викласти сухарики і крупно нарізані горіхи, полити заправкою.
Для заправки розтерти до однорідності:
2 варених жовтки
2 ч.л. гірчиці
сік 1 лимона
3 роздушених часничка
олія (оливкова, кукурудзяна або якась інша)
сіль, перець
Цю заправку можна використовувати для інших салатів, вона дуже смачна.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты и приготовление:
Салат очень нежный и вкусный.
1 слой- одну луковицу шинкуем мелко, заливаем кипятком и добавляем уксус, через 10 мин сливаем и укладываем на дно салатницы.
2 слой- 300г мясо говядины мелко режем, затем смазываем майонезом.
3 слой- помидоры 1 крупную или 2 средних, режим,солим, перчим.
4 слой- 2-3 яйца через терку и смазываем майонезом.
5 слой- сыр 100-150г через терку.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: http://okshustrypovar.blogspot.ru/2013/09/blog-post.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пусть и дорогой этот язык, но побаловать себя можно хоть разочек таким вкусным салатом из языка с морковкой. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним и балуйте себя любимых.
|
Без заголовка |
Яркий, нежный салатик несомненно украсит ваш праздничный стол
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салат из крабовых палочек оформлен в чашечки из форели. Сверху украшен креветками. Читать далее
|
Без заголовка |
Это действительно любимый салат в моей семье. Готовлю его часто, особенно сейчас в сезон овощей. Читать далее
|
Без заголовка |
У этого простого салата очень вкусный сырный соус, который хорошо гармонирует с малосольной рыбой. Читать далее
|
Без заголовка |
Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия
Салат,который украсит любой стол, к тому же, еще и очень вкусный.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салаты Елены выглядят потрясающе красиво. Салаты не сложные по рецептуре, готовятся всего из нескольких продуктов, но вот чтобы так их украсить…надо быть художником, уметь хорошо владеть острым ножом, чтобы вырезать эту красоту, и быть женщиной, которой нравится радовать всех своими шедеврами.Фотографии кликабельны. Читать далее
|
Без заголовка |
Салаты с мясными продуктами, птицей, приготовленные Еленой, выглядят также красиво, как и овощные салаты. Салаты не сложные - готовятся всего из нескольких продуктов, и украшает их Елена по-разному, но так, что каждый становится маленьким шедевром и все вместе они говорят об удивительном и прекрасном таланте замечательной женщины. Все фотографии кликабельны.Читать далее
|
Без заголовка |
Продолжаем удивляться мастерству Елены и ее таланту украшать любые салаты, превращая их в маленькие шедевры, дающие наслаждение не только вкусу, но и взгляду. Читать далее
|